Nanoud
Nous habitons au Danemark depuis janvier 2008, nous sommes restés plus de 4 années à Bruxelles. J'ai 2 filles (11 et 13)j'ai toujours adoré faire la cuisine, je suis très gourmande et maman qui cuisine bien m'a toujours laissé faire des essais de recettes. J'aime tester des nouvelles recettes mais aussi cuisiner des plats sympas pour tous les jours (ou une belle salade composée bien présentée ). Je veux que rien ne manque à ma famille par rapport à la France , je cherche les recettes des produits qu'il nous manque pour les rendre "home made". Mes filles sont assez curieuses c'est donc agréable de faire découvrir des nouveaux plats. J'espère que mon blog sur du long terme me permettra d'avoir des contacts francophones qui sont plus longs à établir au Danemark.
MES BLOGS
-
on dine chez Nanou
http://www.ondinecheznanou.blogspot.com
cuisine actuelle rapide variée à partager en famille ,lors de déjeuners de copines et des petits diners chics entre amis
DERNIERS ARTICLES (2288)
-
Journée internationale du thé : 10 recettes salées et sucrées
Si vous me suivez depuis un moment, vous avez compris que je préfère largement le thé au café et que j'en consomme toute la journée je varie entre le thé noir,... Lire la suite
Publié le 21 mai 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
15 recettes fraîcheur salées
Avec les températures estivales, j'ai recherché dans mes recettes des idées à vous proposer pour cette semaine. Il y en a quelques unes où il faut allumer le... Lire la suite
Publié le 16 mai 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte salée ricotta, ail des ours, asperges
Pour profiter de la belle saison des asperges, je vous propose cette tarte salée qui se mange froide avec une salade verte. Elle est toute simple :une pâte... Lire la suite
Publié le 10 mai 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Crème caramel parfaite
Le dessert du dimanche par excellence : la crème caramel , mais chez vous comment vous l'appelez ? crème aux oeufs ? crème renversée ? crème caramel ? Lire la suite
Publié le 09 mai 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Soupe très onctueuse petits pois amandes ( sans crème)
Vous avez la texture super onctueuse de cette soupe et le tout sans une goutte de crème. Le secret : des amandes !! En les mixant avec les petits pois elles... Lire la suite
Publié le 06 mai 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Mi tarte / mi gâteau aux fraises
Je fais partie d'un challenge mensuel qui s'appelle Cook and Shoot qui reprend à la fois la pâtisserie et aussi la photographie. Le thème de ce mois-ci était... Lire la suite
Publié le 03 mai 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Carpaccio de mangue, avocat et mozzarella
Pendant nos vacances, nous avons mangé beaucoup de mangues plus délicieuses les unes que les autres et beaucoup d'avocats aussi. Lire la suite
Publié le 26 avril 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tartelettes ou nids de Pâques croustillants
Rien de mieux que finir le repas de Pâques par un bon petit dessert au chocolat. Je vous propose 2 variantes : soit la tartelette très gourmande ou sinon une... Lire la suite
Publié le 13 avril 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Les brioches de Pâques
Chaque pays a des traditions de Pâques et prépare de délicieuses brioches . Nous avons adoré les spécialités autrichiennes Osterpinze ou les couronnes avec des... Lire la suite
Publié le 12 avril 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
idées recettes salées de Pâques
Pour préparer vos repas pour fêter Pâques, je vous propose des recettes très classiques comme les oeufs mimosa ou l'agneau .... mais aussi des recettes moins... Lire la suite
Publié le 11 avril 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Oeufs colorés aux pigments naturels
J'ai publié hier sur mon compte Instagram une vidéo qui explique comment réaliser des oeufs colorés mais avec des pigments naturels. J'ai essayé de la mettre... Lire la suite
Publié le 08 avril 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Chou fleur rôti au miso
Le miso est une pâte japonaise de soja fermenté que j'utilise assez souvent car j'aime beaucoup son goût assez prononcé. Je m'en sers sur du saumon , du poulet ... Lire la suite
Publié le 07 avril 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Macarons à la verveine et au citron
Cela faisait plus de 15 ans que je n'avais pas fait de macarons !! Et comme je fais partie d'un Challenge qui s'appelle #cookandshoot et dont le thème de la... Lire la suite
Publié le 31 mars 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Iles flottantes
Je crois que les îles flottantes ou oeufs à la neige sont mon dessert préféré, celui du dimanche midi, le goût de l'enfance .... Lire la suite
Publié le 28 mars 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Oignons confits au miso (recette d' Ottolenghi)
Oignons confits au misoNous avons eu un réel coup de coeur pour cette recette, vous savez quand vous dégustez votre plat et vous vous dites oh mais qu'est-ce qu... Lire la suite
Publié le 21 mars 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pavlova aux agrumes
Je viens de tester pour la société Kazoo , 2 robots pâtissiers différents : Le SMEG et le KitchenAid. Il fallait donc trouver de belles recettes pour pouvoir le... Lire la suite
Publié le 18 mars 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Coffee cake pour le goûter
Le coffee cake est un gâteau préparé pour accompagner le café ou le thé mais il ne contient pas de café ce qui pourrait être trompeur avec son nom . Lire la suite
Publié le 16 mars 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
l'ail des ours , comment le mange-t-on ?
Quand le printemps arrive, on voit pousser sur tous les blogs des recettes à l'ail des ours mais peut-être vous n'en avez jamais mangé et vous ne voyez pas ce... Lire la suite
Publié le 14 mars 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tartelettes à la bergamote
En passant dans mon magasin bio, j'ai craqué pour des bergamotes. C'est comme un citron mais un peu plus rond, dodu et plus orangé. Lire la suite
Publié le 09 mars 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Rouleaux de poulet au chou
Je vous propose de démarrer cette semaine avec une recette facile et rapide à faire, ce n'est pas vraiment des choux farcis mais des petits rouleaux car la... Lire la suite
Publié le 07 mars 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES