Nadji
MES BLOGS
-
Saveurs et gourmandises
http://saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com/
Cuisine et gourmandises.
Cuisiner, c'est prendre son envol et partir en voyage à travers le temps et l'espace, à travers une planète gourmande.
La gourmandise, quant à elle révèle générosité et partage.
Elle excite l'envie de découvrir, d'être créatif.
Cuisiner est un facteur d'équilibre, un vrai moment de détente, de plaisir toujours renouvelé, jamais épuisé.
Nadji
DERNIERS ARTICLES (1549)
-
Cookies aux noisettes, chocolat et graines de lin.
Début de vacances de la Toussaint. Comme je ne bouge pas de Paris, je vais en profiter pour cuisiner, papoter et chiner aussi. Lire la suite
Publié le 21 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Crinkles au citron. Lemon Crinkles
J'ai un grand faible pour les desserts au citron, aussi bien gâteaux que crèmes ou glaces.Aujourd'hui, je vous propose les Lemon Crinkles, ces fameux biscuits... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Journée Mondiale du Pain.
16 Octobre, journée mondiale du pain.Pour cette occasion, permettez-moi de vous présenter une panoplie de pain de différentes textures et de différents... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Ravioles à la Fourme d’Ambert.(Tefal recyclée)
Pour bien démarrer le weekend, je vous propose une entrée pleine de saveurs, rapide et surtout très facile à faire : des ravioles frites à la fourme d'Ambert. Lire la suite
Publié le 13 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Figues rôties au chèvre frais.
Il y a peu de temps, j'ai assisté à un atelier culinaire organisé par Galeries Lafayette Gourmet, bd Haussmann à Paris.Nous avions réalisé un chutney de pêches... Lire la suite
Publié le 11 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Curry de poulet à l’ananas.
Il y a un ingrédient que nous avons tous en cuisine , dont nous ne passons jamais mais dont on fait peu de cas : le sel."Le sel est constitué de chlore... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Gâteau Citron Coco et sa compote de myrtilles. Lemon Tender Cake with blueberry...
Je suis certainement dans une phase Nigella Lawson Mania. Toutes ses recettes me plaisent et le gâteau que je vous propose aujourd'hui est, en plus d'être... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Pide Pizza à la fourme d’Ambert.
L'histoire raconte que les druides connaissaient déjà la Fourme d'Ambert et l'utilisaient pour célébrer leur culte à "Pierre-Sur-Haute"le point... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Quadruple Chocolate Loaf Cake.
Un cake pour les amoureux du chocolat : ce quadruple chocolate loaf cake de Nigella Lawson est un bonheur en bouche.En effet, ce gâteau est composé de cacao noi... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Millefeuille Kumato/mozzarella.
Il y a une 10aine de jours, je m’étais rendue aux marchés flottants du Sud-Ouest pour découvrir et goûter aux produits du terroir du Gers, du Lot-et-Garonne et... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Boussou Latmessou, Sablés algériens au citron.
Les sablés les plus moelleux que j’ai goûtés ces derniers temps. Ces petits gâteaux au goût acidulé, mais juste ce qu’il faut, enrobés de sucre glace mais sucré... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Petits Pains au lait.
Si vous avez envie de boulanger ce weekend, je vous propose ces petits pains au lait, très faciles à préparer. Je les ai faits nature mais rien ne vous empêche... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Entrecôte grillée et légumes sautés.
J’ai beaucoup diminué la viande, .mieux dans ma cuisine de tous les jours mais ça reste un produit que nous apprécions beaucoup, surtout de qualité. Lire la suite
Publié le 19 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Crinkles ou craquelés aux biscuits roses de Reims.
Des biscuits qui ont fait fureur, il y a quelques temps sur la blogosphère. Ces biscuits roses sont ultra-faciles à faire et rapides à préparer.Il sont à... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Croissants farcis aux fromages et herbe.
Des invités arrivés à l'improviste, ou pas trop envie de passer beaucoup de temps dans la cuisine, ces croissants farcis sont la recette qu'il vous faut. 15... Lire la suite
Publié le 12 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Crèmes à la réglisse, Liquorice pudding de Nigella.
La réglisse, on aime ou on déteste. On ne se contente plus de la réglisse dans les pastilles et les bonbons seulement, on la décline de plus en plus en cuisine. Lire la suite
Publié le 09 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Couscous Tipiak parfumé, sauce tomates.
J'ai pour habitude d'utiliser du couscous maison et de le cuire toujours à la vapeur. Ainsi les graines peuvent absorber plus de sauce et avoir donc plus de... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Compote de pommes sans sucre ajouté.
Je vous propose, aujourd'hui, un dessert très simple à faire : une compote de pommes parfumée à la vanille.Je n’ai pas rajouté de sucre à la compote car, avec... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Brioches tressées au citron.
Encore une envie de boulange. Aujourd'hui, j'ai eu envie de brioches auxquelles j'ai rajouté un zeste de citron pour plus de peps. J'ai opté pour un façonnag... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Gâteau aux pommes ou Apple Sharlotka.
Je ne sais pourquoi mais j’adore les gâteaux aux pommes. Aussi, je teste toutes les recettes que je rencontre et qui me plaisent. Lire la suite
Publié le 30 août 2018 CUISINE, RECETTES