Nada

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Fussoir
http://fussoir.blogspot.com/
Passionnée de cuisine et de gastronomie, je publie sur mon blog mes recettes préférés. Je propose des recettes simples et pratiques pour tous les jours et des recettes plus sophistiquée pour les fêtes.
DERNIERS ARTICLES (195)
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Cupcakes versions chocolat pralinoise ou au citron/chocolat blanc
Cette année, on fête les 10 ans et les 12 ans des garçons. Pour changer un peu, j'avais envie de tester des "number cakes" avec une bougie par cupcake :) donc i... Lire la suite
Publié le 19 mai 2024 CUISINE, RECETTES -
Gâteau d'anniversaire Spiderman facile à la fraise et aux chocolats blanc et noir
J'ai fait ce gâteau Spiderman il y a 3 ans pour l'anniversaire de mon fils. Sa consigne était de ne pas mettre de pâte d'amande ou de pâte à sucre. Il voulait... Lire la suite
Publié le 19 mai 2024 CUISINE, RECETTES -
Oeufs mollets marinés à la sauce soja
Recette assez simple et qui fait tout de suite voyager au Japon. J'ai utilisé la recette et l'astuce d'utiliser un sac de congélation pour la marinade sur ce... Lire la suite
Publié le 08 mai 2024 CUISINE, RECETTES -
Lasagnes à la sauce bolognaise végétarienne
Dans la perspective de réduire notre consommation de viande rouge, je suis contente d'avoir trouvé une alternative pour la sauce bolognaise qui fonctionne très... Lire la suite
Publié le 05 mai 2024 CUISINE, RECETTES -
Contribution à une action de recherche participative dans le 20ème arrondissemen...
J'accompagne le projet de recherche https://egout.cnrs.fr/ autour d'une action participative avec les citoyens.Les habitants du 20ème arrondissement de Paris... Lire la suite
Publié le 04 mars 2024 CUISINE, RECETTES -
Biscuits gourmands et vegan avec 3 ingrédients
Une recette ultra facile, rapide, avec seulement 3 ingrédients, sans sucre ni matière grasse ajoutée, vegan et miam -150 g de poudre d'amandes- 100 g de... Lire la suite
Publié le 04 mars 2024 CUISINE, RECETTES -
Brownie chocola noir et noix (vegan)
Ingrédients : - 3 pommes- 200 g de chocolat noir- 150 g de flocons d'avoine - 7 noix. Ce brownie chocolat noix vegan et allégé convient au moins à trois... Lire la suite
Publié le 04 février 2024 CUISINE, RECETTES -
Gâteau au yaourt et aux zestes de citron
Recette délicieuse, facile et très pratique qui permet de recycler 4 jaunes d'oeufs (si on veut utiliser 4 blancs d'oeufs pour faire les boules coco ou des... Lire la suite
Publié le 24 décembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Petits sablés de Noël
Cette année pour les petits cadeaux de Noël aux enseignants, périscolaires, profs de musique et de sport des enfants j'ai préparé la recette inratable des petit... Lire la suite
Publié le 24 décembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Overnight porridge avoine graines de chia cacao poire et amandes grillées
Le petit déjeuner overnight porridge se prépare la veille. Cette version est une de mes préférées.40 g d'avoine15 g de graines de chia1 yaourt nature + 15 cl... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
[Vegan] Galettes de lentilles corail et pleurotes rôties façon kebab
Deux recettes m'intriguent depuis quelques temps : les galettes de lentilles corail (juste avec de l'eau et du sel) et les pleurotes rôties façon faux poulet. Lire la suite
Publié le 18 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
[Vegan] Salade de mâche, betterave, pois chiches au cumin et patate douce...
Le repas de jeudi soir était à base de produits locaux provenant de deux fermes du coin :) Cette semaine dans le panier de la ferme Trubuil Bot il y avait... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Balouza crème dessert tunisienne à la noisette
Une de mes madeleine de Proust cette crème noisette tunisienne...J'avais tendance à l'appeler "bouza" mais en faisant un peu de recherche il s'avère que c'est... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Gâteau super moelleux au lait concentré
Deuxième opération de recyclage réussie de la semaine. J'avais deux tubes de lait concentré qui trainent depuis des mois dans le placard et qu'il fallait... Lire la suite
Publié le 11 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Fondant chocolat crème de marron
Attention tuerie ! Aussi bien au niveau du goût que de la texture.Je suis tombée sur cette recette en vidéo et je me suis laissée tenter :https://www.facebook. Lire la suite
Publié le 11 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Tiramisu jeu d'enfant - version café et version à la mangue
On a trouvé cette recette dans un magazine pour enfants "Astrapi" et on la fait régulièrement avec mon grand. On a testé la version au café :- 4 oeufs - 500 g d... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Brookies (mi-cookies mi-brownie)
Une recette très pratique pour les goûters des enfants. Il faut une base de cookies et une base de gâteau au chocolat (ici version de la flemme avec des... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Tarte fine poireaux morbier
Encore une recette délicieuse pour recycler les restes de raclette. - 300 g de poireau rincé et émincé- 1/2 brique de crème liquide (10cl)- 150 g de fromage à... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Smashed Potatoes - Pommes de terre écrasées croustillantes ultra faciles
Cette recette est vraiment super bonne, facile et très pratique pour recycler des patates cuites à l'eau (reste de raclette par exemple).Je l'ai vue notamment... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Barres de céréales maison gourmandes, healthy et vegan
Barres de céréales maison pour les goûters que j'ai trouvé sur ce lien (https://www.instagram.com/reel/ClG82F3DSpo/?igshid=OGRjNzg3M2Y=) 200 g de flocons... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2023 CUISINE, RECETTES