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  Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous remercier chers lecteurs de m'avoir notifié le problème de chargement du document PDF pour... Lire la suite

  Publié le 30 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Petits pots de crème à la crème de whisky (Bailey's)

  

  Un petit dessert, ça faisait longtemps!Ces petits pots de crèmes fondantes sont délicieux mais toutefois à réserver aux adultes, j'ai trouvé que le goût de... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Salade césar au poulet

  

  Cette recette, inspirée d'un hors-série de Cuisine Actuelle, ravira les personnes, qui arrivent parfois tard à la maison en se demandant ce qu'elles vont bien... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Lasagnes aux légumes et au chèvre

  

  Pas de long discours pour cette recette: ces lasagnes sont à tomber, le mélange des légumes aux épices italiennes et du chèvre est tout simplement délicieux. Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tapenade verte au hton

  

  Ce n'est pas parce que l'été s'en va, qu'on ne peut plus passer des heures à traîner à l'apéro tout en se tartinant des petits toasts gourmands. Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tourte au saumon frais et sa petite sauce à l'oseille

  

  Voici une tourte vite préparée que vous pourrez improviser facilement pour un dîner par exemple. La sauce qui l'accompagne est également très simple à... Lire la suite

  Publié le 18 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Salade croquante de quinoa aux poivrons

  

  Cette petite salade croquante s'est retrouvée plusieurs fois sur notre table cet été, toujours avec succès. Et même si l'été semble vouloir partir sur la... Lire la suite

  Publié le 16 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Brioche de Nanterre, la vraie brioche du boulanger!

  

  Et oui avec cette recette, on arrive à un résultat vraiment très proche de celui du boulanger! La brioche n'est pas vraiment light mais qu'importe, elle a un... Lire la suite

  Publié le 14 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Terrine feuilletée au thon et aux tomates séchées

  

  Voici une petite entrée qui servie tiède ou froide régalera à coup sûr petits et grands (si, si j'ai testé!). C'est sur le blog de Caroline, "Les délices de... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tartes fines au pesto, 2 versions

  

  Voilà de délicieuses tartes fines improvisées avec les restes du frigo et une pâte feuilletée maison au thermomix (prête en quelques minutes seulement). De... Lire la suite

  Publié le 10 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Crumbles de légumes à l'italienne

  

  L'été n'est pas fini, alors profitons encore de ces belles journées ensoleillées et des légumes de saison qui trônent encore sur les étals. Lire la suite

  Publié le 09 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Mini-verrines apéritives thon-betterave

  

  Aujourd'hui, une petite idée d'amuse-bouche rapide à préparer, en cas d'invités à l'improviste. Tout est parti d'une betterave rouge cuite qui s'ennuyait dans... Lire la suite

  Publié le 03 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Brioche au mascarpone

  

  Aujourd'hui c'est la rentrée des classes pour certains (petite pensée pour Orianne!), pour d'autres, ça ne sera que demain (et je connais une petite puce qui... Lire la suite

  Publié le 02 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

  

  C'est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla,... Lire la suite

  Publié le 01 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Curry vert de dinde

  

  Après une semaine plutôt flemmarde côté publications, je me reprends un peu et vous propose pour débuter la semaine une recette bien parfumée comme je les aime. Lire la suite

  Publié le 31 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• 1...2...3... Miam Miam!

  

  Mais qu'est-ce donc? C'est la nouvelle communauté d'Over Blog créée par ma copinaute Soso il y a un peu plus d'un mois. Je ne sais pas si elle a encore... Lire la suite

  Publié le 31 août 2009 BLOG, CUISINE, INTERNET, RECETTES

• Panna cotta à la cardamome et sa compotée de mirabelles

  

  On ne change pas une équipe qui gagne! Après avoir fait ma confiture aux mirabelles parfumée à la cardamome (et au gingembre, un délice!), je renouvelle... Lire la suite

  Publié le 26 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte aux mirabelles et aux amandes

  

  Et oui, c'est la pleine saison des mirabelles, alors on ne se prive pas! Et puis c'est tellement bon! Aujourd'hui un classique: la tarte à la mirabelle. Lire la suite

  Publié le 21 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Pommes de terre à la hongroise

  

  Voilà une version plutôt sympa du gratin de pommes de terre, qui saura parfaitement accompagner vos grillades au barbecue. Cette recette est tirée d'un petit... Lire la suite

  Publié le 19 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Mini-clafoutis aux mirabelles et au mascarpone

  

  Ça y est je reprends enfin le chemin de mon blog! Je vous avais annoncé une trêve estivale, voilà déjà un mois, je pense qu'elle a assez duré! Il est plus que... Lire la suite

  Publié le 18 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES