Mumukouski

DERNIERS ARTICLES (198)

• Hamburger de saumon

  

  Bon, rien de compliqué aujourd’hui. C’est presque une « anti-recette’. Mais un hamburger à base de saumon frais, c’est quand même délicieux alors pourquoi s’en... Lire la suite

  Publié le 23 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• Biscuits apéritifs au parmesan, à la carotte et aux graines de pavot

  

  Apéroooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!Avec des petits biscuits au parmesan/carotte/pavot ça vous tente?En version rapide ci-dessous. Lire la suite

  Publié le 18 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• Cailles à l’orange, salade de pâtes aux légumes

  

  Cette caille a une longue histoire… J’exagère un peu mais bon…L’autre jour, je me réveille avec une envie de caille. Direction le magasin (de taille moyenne)… J... Lire la suite

  Publié le 15 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• Un dimanche à l’Atelier de Bossimé

  

  Bossimé est un lieu-dit du côté de Loyers….Dimanche matin, je monte dans la voiture, branche le gps, et zou direction la campagne namuroise. Lire la suite

  Publié le 08 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• Boulettes party, la suite: à la gueuze

  

  Boulettes party, la suite!Celles-ci sont à la gueuze. La recette est hyper hyper rapide et c’est réellement délicieux.Je vous remets la photo de la table en... Lire la suite

  Publié le 05 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• Boulettes Party: à la sauce tomate et à la gueuze

  

  L’autre jour, pour recevoir des amis, je n’avais pas beaucoup de temps de cuisiner et j’avais envie d’un repas simple et convivial « comme à la maison ». Lire la suite

  Publié le 03 mai 2014 CUISINE, RECETTES

• « Couscous » de poulet au safran, tomates confites, carottes et céleri au cumin

  

  Les variantes du couscous sont aussi nombreuses que celles de la pizza et des pâtes.Celui-ci n’a à mon avis de couscous que le nom . D’ailleurs, Monsieur... Lire la suite

  Publié le 26 avril 2014 CUISINE, RECETTES

• Madeleines à l’arôme de rose

  

  Cela faisait longtemps que je n’avais plus fait de madeleines.En mettant de l’ordre dans mes placards, je suis tombée sur une bouteille d’arôme de rose.... Lire la suite

  Publié le 22 avril 2014 CUISINE, RECETTES

• Blancs de poulet, asperges vertes, jus à l’estragon et au citron kaffir

  

  Asperges le retour! J’avoue que j’en achète toutes les semaines.Un petit plat frais et rapide pour les soirs de semaine. Rien de bien compliqué.A servir avec... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2014 CUISINE, RECETTES

• Crème chocolat à la patate douce

  

  Je n’aime pas trop la patate douce… Pour ne pas dire pas du tout en fait.Pourtant son goût sucré s’harmonise très bien avec les desserts.Ici une crème/mousse... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2014 CUISINE, RECETTES

• Mezze maniche aux asperges et aux petits pois

  

  Les asperges sont arrivées!Pour ma première « dégustation » de l’année, j’ai opté pour des pâtes. Un plat tout simple et printanier. Lire la suite

  Publié le 05 avril 2014 CUISINE, RECETTES

• Cake comme un pain d’épice

  

  Je suis toujours dans ma période cake pour le petit déjeuner.Celui-ci ressemble (de loin) à un pain d’épice. C’est bien un cake, pas de doute, mais le fait qu’i... Lire la suite

  Publié le 30 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Filet de plie vapeur, crème de légumes, sauce à la trappiste blonde

  

  Z’avez vu mes nouvelles assiettes? Blanches, toutes simples, je les adore. Je sens que je vais souvent les utiliser.Elles ont été inaugurées dimanche midi en... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Cake tout noir aux graines de pavot

  

  Cake le retour!Celui-ci est on ne peut plus simple, j’y ai simplement ajouté une forte dose de graines de pavot.Les graines donnent en fait un petit côté... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Céleri-rave rôti aux herbes et à l’ail

  

  Fin janvier, en me baladant sur le blog de Sylvain, je repère une chouette recette de céleri-rave cuit en entier au four.Je la garde précieusement, me disant qu... Lire la suite

  Publié le 17 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Génération W

  

  Youhouhou!!!! Il est arrivé!! Merci Monsieur le Facteur!Vous le reconnaissez???Et oui, c’est lui, le Passeport Génération W.Kesako?? Lire la suite

  Publié le 13 mars 2014 CUISINE

• Cake sans sucre aux figues et à la cannelle

  

  Qui dit cake dit normalement sucre et beurre. C’est aussi pour ça que c’est bon non?Et bien celui-ci est délicieux mais sans sucre et sans beurre! En fait il... Lire la suite

  Publié le 07 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Magret de canard mariné au café, chicons braisés à la coriandre

  

  S’il y a un bien une viande que je ne fais jamais mariner, c’est bien le canard. Je le fais régulièrement avec le poulet et la dinde, et de temps en temps avec... Lire la suite

  Publié le 04 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Cake mangue – vanille

  

  Je ne sais pas si vous avez remarqué mais les cakes sont à la mode pour le moment dans ma cuisine.En fait j’ai récemment acquis, le ‘Best-of cakes » de la... Lire la suite

  Publié le 01 mars 2014 CUISINE, RECETTES

• Gambas panées à la noix de coco, lait de coco aux agrumes et curry

  

  Une petite recette rapide  et savoureuse ça vous tente?Au menu ce soir gambas/lait de coco/jus d’orange/jus de citron/curry!Servi avec du riz, vous aurez un pla... Lire la suite

  Publié le 25 février 2014 CUISINE, RECETTES