Mumukouski

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• Quiche sans pâte aux courgettes, olives noires et crottin de Chavignol

  

  Et deux! J’ai acheté deux paquets de feuilles de brick donc il faut rentabiliser! En plus la saison des courgettes bat son plein et j’ai pas mal de courgettes... Lire la suite

  Publié le 03 août 2017 CUISINE, RECETTES

• Quiche sans pâtes aux petits pois

  

  L’idée de base de la recette provient du livre L’Almanach des légumes, de chez Exki. Un très chouette livre rempli d’idées pour cuisiner les légumes suivant... Lire la suite

  Publié le 30 juillet 2017 CUISINE, RECETTES

• Salade de brocoli et avocat au fromage de chèvre

  Cette salade tirée du livre Ma cuisine 100% nature de Pascale Naessens est devenue un de mes classiques; surtout pour mes repas au bureau (la photo en atteste... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2017 CUISINE, RECETTES

• De retour

  Voila déjà 2 ans que le blog est en pause… Déjà 2 ans! J’ai du relire la date de la dernière publication pour être certaine que je ne rêvais pas, c’est fou ce... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2017 CUISINE, RECETTES

• Soupe aux lentilles, courge butternut, petits pois et coriandre

  

  Par ce temps froid et pluvieux (voire neigeux) je suis une grande adepte des soupes consistantes et revigorantes.Pour cette fois j’ai opté non pas pour une... Lire la suite

  Publié le 12 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Ravioles ouvertes aux coques et asperges vertes

  

  Vous l’aurez remarqué, le blog est en pause depuis 2 mois …. Non pas que je ne mange pas (faut pas exagérer quand même) mais simplement je ne cuisine plus. Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Pappardelle sauce au lapin

  

  Aaah les pâtes… Mon petit péché mignon.J’avoue que je ne fais jamais de pâtes fraîches. C’est un boulot énorme et il y en a toujours partout, la cuisine ne... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Filet de truite, gaspacho de concombre et mozzarella

  

  Non non je ne vous ai pas oubliés, je suis simplement partie reposer mes neurones au soleil. Et étant donné que j’avais oublié de programmer la publication de... Lire la suite

  Publié le 13 septembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Soupe de tomates au fromage frais et vanille

  

  On profite des dernières tomates pour réaliser une soupe savoureuse. Enfin une soupe froide, pas une soupe de tomates à déguster au coin du feu avec une grosse... Lire la suite

  Publié le 24 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Tartinade d’anchois au fromage de chèvre

  

  Ce n’est pas parce qu’il fait un froid de canard et qu’il n’arrête pas de pleuvoir que l’on doit déjà recommencer nos régimes choucroute/soupe/tartiflette. Lire la suite

  Publié le 19 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Cake au rhum blanc et cranberries

  

  Qui a dit que l’utilisation du rhum était limitée à l’apéro?  Ce serait vraiment bête de s’en priver dans les pâtisseries!Ici un tout simple cake aux cranberrie... Lire la suite

  Publié le 14 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Scampis au citron vert, piment et coriandre

  

  Apéroooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!Lorsqu’il fait beau j’adore faire de longs apéros à l’extérieur. En dehors des traditionnels chips et crudités, j’aime... Lire la suite

  Publié le 10 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Filet de lieu tandori, fèves, lardons et écume d’aiöli

  

  L’autre jour j’avais une folle envie de rouget et d’aïoli…  Jamais trouvé de rouget malheureusement. A croire que tout le monde avait décidé d’en griller au... Lire la suite

  Publié le 07 août 2014 CUISINE, RECETTES

• J’ai testé pour vous… Le VICTOR BAR & RESTAURANT AU PULLMAN HÔTEL

  

  Pousser la porte du restaurant d’un hôtel quand on n’y loge pas est quelque chose que l’on fait rarement. A tort.Il existe pas mal de restaurants qui valent le... Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2014 CUISINE, RECETTES

• Oignon et courgette grillés, gambas, tapioca et gelée de pommes

  

  Aujourd’hui je vous propose une recette originale .. avec une photo mal cadrée… Mais bon on voit quand même de quoi il s’agit non? Lire la suite

  Publié le 24 juin 2014 CUISINE, RECETTES

• Saumon mi-cuit à la marjolaine, taboulé au tandori, sauce au yaourt

  

  Il est venu le temps des jolies salades, des petits tartares, et des épices fraîches… Bon j’arrête de chantonner (Il est venu le temps des rires et des chants,... Lire la suite

  Publié le 18 juin 2014 CUISINE, RECETTES

• Carpaccio de boeuf, nouilles de riz à l’asiatique

  

  Avec le beau temps, l’envie des salades et plats froids revient.Ici j’ai accompagné le carpaccio de boeuf de quelques nouilles de riz agrémentées d’une... Lire la suite

  Publié le 12 juin 2014 CUISINE, RECETTES

• Papardelle aux asperges vertes, crevettes grises et vodka

  

  Ces derniers temps les recettes du blog sont à classer dans la catégorie « hyper facile, méga rapide ».Manque de temps malheureusement pour les tralala,... Lire la suite

  Publié le 05 juin 2014 CUISINE, RECETTES

• Ris de veau, jus d’épinard, risotto noir

  

  Le ris de veau est, je pense, le seul abat que j’apprécie. Pourtant je ne mange que très rarement.A la maison, cela prend du temps à cuisiner et il n’y en a... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2014 CUISINE, RECETTES

• Cake chocolat blanc et cranberries

  

  C’est reparti avec les cakes ‘petit déjeuner’!Celui-ci est au chocolat blanc et cranberries. Mais finalement rien ne vous empêche de remplacer le chocolat... Lire la suite

  Publié le 29 mai 2014 CUISINE, RECETTES