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Journal de bord d'une grand-mère gourmande, et voyageuse à travers le monde, en compagnie de ses sept petits enfants
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Filets de poulet aux champignons safranés
Commencer par faire raidir les filets de poulet dans un fond d'huile neutre, dans une cocotte en fonte, puis réserver les morceaux juste colorés, salés et... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
De sang et d'acier, polar historique d'Harald Gilbers
Sixième épisode des enquêtes de Richard Oppenheimer, commissaire opérant à la centrale de Klingenberg, dans la capitale allemande encore enfouie sous les gravat... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Quel été magnifique !
Petit à petit, je retrouve mes marques à Paris ... Je m'y sens bien aussi. Mais je dois reconnaître que ce séjour dans le sud m'a apporté d'innombrables... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Perspective(s), roman historique de Laurent Binet
Passionnée par les peintres de la Renaissance italienne, lectrice assidue de romans historiques mêlant héros de fiction au destin de personnages réels,... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Il était une fois ... un canapé vert
Lorsque je me suis mariée en 1967, un de nos premiers achats de mobilier, comme sans doute pour la plupart des jeunes ménages, fut un canapé. Il était... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Trop tard pour les polownias du carrefour Vavin et de la place de Fürstenberg !
Rentrée sans effort dans mon quartier parisien après plus de 2 mois d'absence, j'y ai retrouvé une masse de courrier, mais pas de mauvaise surprise financière.... Lire la suite
Publié le 31 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
L'amour harcelant, roman d'Elena Ferrante (1992)
Peu m’importe, finalement, qui se cache derrière ce pseudonyme d’Elena Ferrante, Anita Raja ou son mari, Erri De Luca ou encore, selon certains spécialistes,... Lire la suite
Publié le 30 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
La chute de la Troisième République, par William Shirer
Mes lecteurs doivent trouver étrange - voire assommante - mon insistance à lire des ouvrages sur l’histoire des années si terribles que notre pays a subies avan... Lire la suite
Publié le 29 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Petite fricassée de poulet à la hongroise
Je n'en suis pas encore au batch cooking comme le fait ma fille Florence, mais je dois me réaccoutumer à cuisiner pour moi toute seule, et me préparer des... Lire la suite
Publié le 28 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
La végétation est prompte à reprendre ses droits
ll y a deux mois déjà, nous avons fait procéder à une coupe drastique de la végétation devenue envahissante dans notre environnement ... J'ai conclu désormais u... Lire la suite
Publié le 27 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Pissaladière au Thermomix
J'avais appris de ma mère une manière de faire une pâte brisée à l'huile, pour ma pizza qui en réalité est une tarte à la tomate. Mais je sais que ce genre de... Lire la suite
Publié le 26 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Derniers jours au Calfour
Les meilleures choses ont une fin ! Même ces températures exceptionnelles. Arrivée le 12 juin, je passe ma dernière semaine en compagnie de Victoire et de sa... Lire la suite
Publié le 25 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Tarte tomate, moutarde et chèvre
Dans une revue culinaire à laquelle je fus longtemps abonnée, j'aimais bien la rubrique "La cuisine du placard" ... Ici, en cette fin d'été caniculaire - et... Lire la suite
Publié le 24 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Tintin, c'est l'aventure, hors série BD
Le filon « Tintin » ne cesse d’être exploité … Et je me suis laissée une fois encore – mais avec plaisir, malgré tout – tenter par ce nouvel hors série édité pa... Lire la suite
Publié le 23 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Cake moelleux aux courgettes et à la feta
Un plat parfait pour un dîner léger, à accompagner d'une salade de tomates pour déguster tiède ou froid ... Les ingrédients : 2 courgettes longues, coupées en... Lire la suite
Publié le 22 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Pourquoi Hitler n'a pas eu la bombe atomique ? par Nicolas Chevassus-au-Louis
L’un des films qui fait un carton en ce moment est le biopic de Christopher Nolan sur Robert Oppenheimer, le "père" de la bombe atomique américaine. Je suis... Lire la suite
Publié le 21 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Bavette poêlée à l'échalote
Pas vraiment un plat à recommander un jour de canicule mais néanmoins un classique de la cuisine bourgeoise. Rien de spécial à signaler pour la bavette, qui ser... Lire la suite
Publié le 20 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Triste premier anniversaire ...
Voici un an jour pour jour, disparaissait l'homme de ma vie : Claude Bernet (1946 - 2022), emporté par la maladie à corps de Lewy, une atteinte neurologique... Lire la suite
Publié le 19 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
L'année du lion, roman d'anticipation de Deon Meyer
Je ne suis pas franchement adepte de la lecture de dystopies. Cependant, celle-ci a une résonance toute particulière : publiée en 2016, elle évoque très... Lire la suite
Publié le 18 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME -
Sauté de veau aux olives vertes
Couper les morceaux de veau en dés réguliers. Emincer deux à trois oignons (rouge, blanc ou blond) en fines lamelles. Dans une cocotte en fonte, laisser "tomber... Lire la suite
Publié le 17 août 2023 CULTURE, JOURNAL INTIME