Moneta

DERNIERS ARTICLES (134)

• Plat de Gambie : le benachin

  Mamzelle Gwen a eu la lumineuse idée d'un petit jeu : le tour du monde en 232 recettes...si vous aussi, vous désirez participer, c'est ICI J'ai reçu la Gambie. Lire la suite

  Publié le 19 mars 2009

• crèmes aux trois parfums ou 3 façons de faire une crème

  

  En confectionnant ces crèmes, je voulais réunir plusieurs manières de les faire : la crème au citron (ma préférée) est un miracle de la transformation, elle... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• poireaux aux pruneaux (recette grecque)

  

  "Invitez la Grèce dans votre cuisine" : le jeu de MaryAthènes se termine le 15 mars...et j'avais envie d'y participer...ses recettes grecques sont originales... Lire la suite

  Publié le 14 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Fondant au citron et ananas confit au curcuma

  

  C'est une recette pour le jeu du fruit vedette de Lavande hébergé chez Gollum gollum sur son blog A la recherche du flan perdu. Ce fondant, cuit en quelques... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• génoise roulée à la crème de poireaux

  

  Cette recette m'intriguait...elle faisait partie de la feuille de chou distribuée à Plaine de vie, là où je prends mes légumes bio, une fois par semaine... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• mini tartelettes apéro légères sans pâte

  

  Je cherchais une idée apéro vite faite et pas trop grasse...Je tombe sur une recette de la revue "Elle à table"...j'ai adapté en fonction du contenu du frigo... Lire la suite

  Publié le 04 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Pâté de kipper

  Une terrine sympathique pour le soir...le hareng saur est du hareng salé et fumé : on le met d'abord en saumure (mélange d'eau et de sel) puis on le sèche par... Lire la suite

  Publié le 28 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Crème de carottes à l'avoine

  Voilà un potage énergétique parfait pour l'hiver...l'avoine est riche en protéines et en vitamine B1...la carotte donne un petit goût sucré à l'ensemble...la... Lire la suite

  Publié le 27 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Curry de potiron au tamarin

  Un bon petit plat pour le soir que les enfants mangent sans problème...le jus de tamarin acidulé rappelle le jus de citron...je mets très peu de piment... Lire la suite

  Publié le 24 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• flan aux haricots blancs, crème de pruneaux, gelées café et chocolat

  J'adore les desserts insolites...cette idée me trottait dans la tête depuis un petit moment...C'est au Vietnam que j'ai goûté des petits gâteaux aux... Lire la suite

  Publié le 21 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Bortsch moscovite

  Il me restait 2 belles betteraves...j'ai pensé tout de suite au bortsch... Historiquement, c'était un plat ukrainien où se mélangeaient betteraves rouges,... Lire la suite

  Publié le 20 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Mes petites cremes : index

  Les enfants ont besoin de consommer des laitages quotidiennement...les adultes ont besoin de douceurs aussi... Un petit récapitulatif des crèmes que j'ai... Lire la suite

  Publié le 18 février 2009 CUISINE, RECETTES

• La plus belle chanson d'AMOUR

  Pour répondre à Anne, du blog Papilles et pupilles, qui nous demande quelle est la plus belle chanson d'amour, pour nous... Très difficile de faire un choix...j... Lire la suite

  Publié le 16 février 2009 CUISINE, RECETTES

• DATTES : le RECAP !

  créer un diaporama - visiter les albums photos Et voilà...la journée des amoureux est finie et la quinzaine de la datte...aussi ! C'était une belle aventure ! 2... Lire la suite

  Publié le 15 février 2009 CUISINE, RECETTES