Moneta

DERNIERS ARTICLES (134)

• taboulé de chou-fleur cru et Cie healthy

  

  L'été, j'ai une salade fétiche qui a toujours beaucoup de succés : salade haricots rouges et Cie j'ai une nouvelle salade que je trouve délicieuse, elle a... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2020 CUISINE, RECETTES

• le breadcake du samedi

  

  J'aime bien ce genre de cake sans beurre...la farine de petit épeautre renforce son côté rustique au goût de pain d'épice...les bananes apportent du... Lire la suite

  Publié le 23 février 2019 CUISINE, RECETTES

• Amaretti à la cannelle, rapide et moelleux

  

  Ce petit macaron italien séduit beaucoup...en Italie, chaque région a ses recettes...il en existe tant !!! Pour le réaliser, trois ingrédients : des amandes,... Lire la suite

  Publié le 30 septembre 2017 CUISINE, RECETTES

• pâtes au brocoli

  

  Cet été, j'ai acheté Youfood, un nouveau magazine culinaire "connecté"...le petit dernier qui sélectionne des recettes via les réseaux sociaux... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2017 CUISINE, RECETTES

• fruits rôtis

  

  L'été, j'aime bien les desserts light qui ne prennent pas trop de temps...j'adore les fruits rôtis au four...je trouve que la cuisson à four doux est un... Lire la suite

  Publié le 29 août 2017 CUISINE, RECETTES

• Le délicieux gâteau aux pommes de madame Lecomte

  

  Madame Lecomte est une petite grand-mère adorable, voici l'une de ses fameuses recettes...c'est un gâteau vraiment très bon... Lire la suite

  Publié le 22 février 2015 CUISINE, RECETTES

• nougat de ricotta glacé

  

  Un petit dessert très joli...je ne sais plus d'où vient la recette (il me semble que c'est une recette de Virginie Besançon)... Lire la suite

  Publié le 29 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

• chutney de rhubarbe

  

  Ce que j'aime quand je fais un curry c'est tout l'assortiment qui escorte le plat : petite salade de carotte au gingembre, salade de tomate épicée, raita coco... Lire la suite

  Publié le 07 novembre 2012 CUISINE, RECETTES

• tarte provençale aux noix et au miel de lavande

  

  Je reprends le fil de ce blog...le déménagement et la cuisine à refaire m'ont empêchée de cuisiner !!! Me voilà dans une petite maison toute mignonne et une... Lire la suite

  Publié le 31 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• sirop de rhubarbe

  

  Me retrouvant avec une belle botte de rhubarbe, j'avais envie d'innover : pas de crumble, ni de tarte, cette fois-ci...j'ai choisi de faire un sirop... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2012 CUISINE, RECETTES

• makis sushis aux crevettes et au chutney de carotte parfumé

  

  Un air de printemps flotte, le soleil revient ! C'est la première fois que je fais des makis sushis (sushis roulés)...depuis le temps que je vois des recettes... Lire la suite

  Publié le 17 mai 2012 CUISINE, RECETTES

• fondant aux pommes au caramel de café et sa crème légère au spéculoos

  

  Les vacances de Pâques 2012 : un temps froid, pluvieux et venteux...pour nous consoler, un bon ciné et...un fondant tiède aux pommes ! Ici, pas de beurre ni de... Lire la suite

  Publié le 18 avril 2012 CUISINE, RECETTES

• les beignets de maman

  

  Quand je vois ces beignets, je pense aux merveilles, ces petits beignets du Sud-Ouest et je pense à ma tante Huguette : c'était sa spécialité. Lire la suite

  Publié le 29 février 2012 CUISINE, RECETTES

• petites bouchées aux noix sans cuisson

  

  Cela fait très longtemps que je voulais essayer cette recette ! Ces petites bouchées ont eu beaucoup de succès auprès de mes enfants...pas de cuisson, c'est... Lire la suite

  Publié le 22 février 2012 CUISINE, RECETTES

• crème au citron ultra light

  

  un dessert très facile à réaliser, acidulé et tout léger...pour 3/4 personnes :crème au citron :400 g de tofu soyeux (magasin bio)2/3 citrons pour obtenir 15... Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• repas américain

  

  L'Amérique est tristement à l'actualité...je vous conseille de lire d'ailleurs la pièce du dramaturge français (et père d'Anouk Grinberg) Michel Vinaver : 11... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• variations autour du gâteau au yaourt : saumon/raifort

  un petit gâteau au yaourt salé à l'heure de l'apéro, ça se laisse manger et ça surprend les invités...ici on triche, le yaourt est remplacé par de la ricotta... Lire la suite

  Publié le 03 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• repas sud-africain

  

  un air de vacances...le soleil, le ciel bleu, les palmiers qui bougent sous le vent et puis la mer...je ferme les yeux...me voilà en Afrique du Sud, le repas es... Lire la suite

  Publié le 27 août 2011 CUISINE, RECETTES

• le gâteau chocolat/coco d'Allison

  

  Allison, elle travaille avec moi...elle a ramené, l'autre jour ce délicieux gâteau...j'aime le dessus bien croustillant et l'intérieur bien moelleux... Lire la suite

  Publié le 20 août 2011 CUISINE, RECETTES

• pain de viande aux abricots secs

  

  super pratique pour un pique-nique, le pain de viande ressemble à du pâté sans le gras...je n'ai pas dit à mon père que j'avais ajouté des abricots secs, il... Lire la suite

  Publié le 13 août 2011 CUISINE, RECETTES