Mokamilla

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  Ces verrines sont un condensé de textures et de saveurs spécialement réunies pour causer votre perte... Je n'en tire pas tous les mérites puisque c'est ma... Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2011 CUISINE

• Salade de mâche aux trois fromages.

  

  Je sais que les froides soirées d'automne sont bien là et que les soupes ont tout doucement pris leur place sur nos tables lors du dîner...Toutefois, j'aime... Lire la suite

  Publié le 14 novembre 2011 CUISINE

• Pressé de crevettes aux poireaux

  

  L'association crevettes et poireaux est une de celles qui me plaît le plus...C'est pourquoi cette petite recette vraiment très simple à réaliser quand je... Lire la suite

  Publié le 12 novembre 2011 CUISINE

• Recette du monde : Chili con carne

  

  Nouvelle recette pour la catégorie Tour du monde des saveurs. Il fallait marquer mon retour avec un plat épicé ! Alors la grande question c'est surtout de savoi... Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2011 CUISINE

• Moka is back !

  

  Je n'ose pas regarder à quand remonte ma dernière recette publiée. J'ai littéralement déserté ma cuisine pour des voyages (rien que dix pays l'année dernière... Lire la suite

  Publié le 08 novembre 2011 CUISINE

• Quiche thon,tomates,moutarde à l'échalote et salade de jeunes pousses.

  

  En cette période estivale, voilà un très grand classique des quiches et tartes salées. La quiche thon, tomates et moutarde est d'une simplicité et d'une rapidit... Lire la suite

  Publié le 12 août 2011 CUISINE

• Salade de gésiers caramélisés et pommes croquantes en cocotte

  

  Bonjour à tous, Voilà une semaine que j'ai organisé une rencontre hebdomadaire sur mon blog lecture, autour des livres et du plaisir de cuisiner. Cela... Lire la suite

  Publié le 10 juin 2011 CUISINE

• Bouchées apéritives aux courgettes, thon et chèvre frais.

  

  Encore une recette très facile à réaliser pour l'apéritif en ces journées ensoleillées. Rien de bien compliqué à faire vous allez le voir. Lire la suite

  Publié le 20 avril 2011 CUISINE

• Dessert fruité : Fraises & Pamplemousse à la fleur d'hibiscus.

  

  Les beaux jours reviennent et resurgissent alors nos envies de légèreté et de préparations fruités. Si comme moi vous êtes débordées mais que l'envie de prépare... Lire la suite

  Publié le 19 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Bouchées BarBaPaPesques !

  

  Une petite touche de sucrée pour achever la semaine ? Voilà le second volet de ma contribution au webzine Les Fauteuses de Trouble.(Allez donc y jeter un petit... Lire la suite

  Publié le 18 février 2011 CUISINE

• Vermicelle de riz, petits légumes et boeuf mariné.

  

  Une petite recette en lien avec ma participation au magazine Fauteuses de Trouble. Chaque mois, nous exploitons un thème. Et ce mois-ci le thème était: LES POIL... Lire la suite

  Publié le 16 février 2011 CUISINE

• Cannelloni au saumon et aux poireaux.

  

  Bonjour à tous. Une petite recette de pasta ? Aujourd'hui ce sont les cannelloni qui seront à l'honneur. La garniture choisie sera à base de deux aliments dont... Lire la suite

  Publié le 14 février 2011 CUISINE

• Rouelle et ses légumes en bouillon...

  

  L'effervescence des fêtes touche à sa fin. Deux discours se font entendre, entre les bonnes résolutions de celles qui veulent pour la énième année perdre du... Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2011 CUISINE

• Cassolettes de poisson crémeuses: saumon, cabillaud et crevettes.

  

  Bonjour à tous ! Alors, le menu de Noël est élaboré ou les idées manquent encore à l'appel ? Pour ceux qui ont besoin d'un petit coup de pouce, voilà une idée... Lire la suite

  Publié le 21 décembre 2010 CUISINE

• Dessert de fête: demi-sphères de chantilly glacée au chocolat blanc.

  

  Bonjour à tous et à toutes, Comme je vous l'avais indiqué dans mon précédent article, je suis sans four depuis mon récent déménagement. Me voilà donc assez... Lire la suite

  Publié le 18 décembre 2010 CUISINE

• Verrines apéritives : duo de fromages, bayonne et crème de ciboulette.

  

  Bonjour à tous... Après quelques semaines de silence et un déménagement, me revoilà connectée et donc en mesure de vous proposer une ou deux recettes... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE

• Do you want a piece of Cheesecake ?

  

  Dieu sait si j'ai pu voir des cheesecakes sur les blogs que j'aime... Pourtant je n'avais jusqu'à maintenant pas encore testé ce dessert... (Pas vraiment attiré... Lire la suite

  Publié le 01 novembre 2010 CUISINE

• Filet mignon à la tomate et aux petits oignons en cocottes.

  

  Encore une recette de filet mignon pour varier les plaisirs gustatifs autour de cette viande que j'aime particulièrement...Cette fois-ci, je vous propose une... Lire la suite

  Publié le 30 octobre 2010 CUISINE

• Petits gratins de blettes et de jambon.

  

  Bonjour à tous, Récemment inscrite dans une AMAP, voilà bientôt trois mois que j'ai le plaisir de revenir chaque jeudi avec un panier plein de légumes frais. Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2010 CUISINE

• Curry de cabillaud.

  

  Recette de poisson au menu aujourd'hui... Le cabillaud est un poisson que j'adore et il se marie à merveille avec les épices. Mon choix s'est donc porté sur le... Lire la suite

  Publié le 30 août 2010 CUISINE