Mokamilla

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• Lasagnes aux poireaux et deux saumons.

  Au menu aujourd'hui, des lasagnes ! Un peu de changement, je laisse la bolognaise et la viande hachée de côté pour une recette savoureuse et fondante. Lire la suite

  Publié le 16 mars 2009

• Sauce au fumet de crevettes.

  Pour accompagner mes linguines, j'avais préparé une petite sauce sur une base de fumet/bouillon de crevettes. Comme promis dans mon article d'hier, voilà la... Lire la suite

  Publié le 13 mars 2009

• Deux blogs dont je dois vous parler...

  Avant de publier une petite recette, je souhaitais rédiger cet article pour vous parler de deux blogs. Totalement différents, mais ils me tiennent vraiment... Lire la suite

  Publié le 13 mars 2009

• Linguines et son duo de crevettes

  

  Bonjour à tous, Après plusieurs jours passés sur les pistes enneigées, et la préparation de ma "rentrée" me voilà de retour sur mon blog. Lire la suite

  Publié le 11 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Une nouvelle commande Demarle...!

  Voilà, j'avais évoqué il y a peu, une commande de moules en silicone chez Guy Demarle, je l'ai reçue la semaine dernière et j'y consacre un petit article pour... Lire la suite

  Publié le 26 février 2009 CONSO, CUISINE

• Sauce aux oignons caramélisés.

  Je m'aperçois que mon centième article a déjà été publié et que mon blog continue sa route... Bientôt 20 000 visiteurs et de nombreux commentaires qui m'inciten... Lire la suite

  Publié le 24 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Petits gratins aux pommes de terre et aux herbes

  Encore une recette DEMARLE pour poursuivre cette semaine très "saveurs salées"... Ces petits gratins de pommes de terre ne manquent pas de saveurs et... Lire la suite

  Publié le 24 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Bouchées apéritives de crêpes soufflées: saveurs à décliner à souhait.

  J'ai reçu ma nouvelle commande de produits DEMARLE (je ferai un petit article là-dessus prochainement) et j'ai donc un tas de recettes à tester. Lire la suite

  Publié le 22 février 2009 CUISINE

• Les croque-endives rafraîchissants.

  Encore une petite idée simplissime pour les apéritifs : ces petites barquettes d'endives farcies à la salade de riz sont une alternative légère aux biscuits... Lire la suite

  Publié le 21 février 2009 CUISINE

• Soles meunières au beurre citronné

  

  La sole est un des poissons que j'apprécie le plus. Néanmoins, il reste coûteux et je trouve toujours délicat de trouver le bon temps de cuisson afin de ne pas ... Lire la suite

  Publié le 18 février 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Cassolettes de Saint Jacques aux petits légumes.

  J'ai réalisé cette petite recette hier soir et le résultat m'a vraiment bluffée ! Rien de très compliqué à faire et au final, un vrai délice pour une recette qu... Lire la suite

  Publié le 15 février 2009 CUISINE

• "Sucettes" croustillantes à l'italienne.

  Hier soir, petit repas entre amis de longue date. J'ai donc préparé quelques petites choses à savourer lors de l'apéritif... Particulièrement adepte des... Lire la suite

  Publié le 11 février 2009 CUISINE

• Gâteau roulé aux framboises.

  Invitée Samedi à l'anniversaire de Christophe, j'ai apporté deux desserts pour venir compléter le buffet sucré préparé par Marie. Le premier étant mon dessert d... Lire la suite

  Publié le 08 février 2009 CUISINE

• Les petites bouchées de crêpes aux trois sucres.

  Bonjour à toutes et tous ! Vous allez vous en rendre compte rapidement, cette recette est ultra simple à réaliser. En cette veille de Chandeleur, il fallait bie... Lire la suite

  Publié le 01 février 2009 CUISINE

• Gâteau d'Annie, version Brigitte

  Les bonnes recettes s'échangent, se transmettent et bien évidemment s'adaptent selon les goûts. Ainsi, la recette d'Annie était à l'origine, un gâteau aux... Lire la suite

  Publié le 27 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Mes petits pots de crème brûlée...

  Il y a quelque temps, j'ai eu le plaisir de me voir offrir un joli petit livre sur les petites crèmes et il était donc temps que je me lance dans une recette.... Lire la suite

  Publié le 21 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Tarte fine amandine.

  

  Aujourd'hui est une journée un peu spéciale... Je reprends le chemin de ma cuisine après quelques semaines passées dans les cartons et ce, pour une occasion un... Lire la suite

  Publié le 12 janvier 2009 CUISINE

• Un peu de lecture avant de retourner en cuisine...

  

  Les fêtes de fin d'année m'ont apporté de belles surprises et parmi elles, de magnifiques livres de cuisine...! Alors comme vous le savez, le déménagement m'a u... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2009 CUISINE

• Une MAP dans ma future cuisine...!

  

  Voilà, dans quelques jours nous allons enfin avoir les clés de notre nouvel appartement ! L'état des lieux est prévu le 31 ! Un nouvel appart', une nouvelle... Lire la suite

  Publié le 27 décembre 2008 CUISINE

• Bonnes fêtes de fin d'année...

  

  Bonjour à tous, Un petit aperçu du sapin de Noël de chez Dom pour cette année 2008. Frédérique, nous sommes ravies de notre acquisition et saurons où nous... Lire la suite

  Publié le 27 décembre 2008 CUISINE