Mokamilla

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  Re-bonjour ! Comme promis, voilà la recette du jour ! Les moules sont donc un de mes coquillages favoris. Je prends toujours beaucoup de plaisir à les déguster... Lire la suite

  Publié le 17 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Meze House: des produits méditerranéens qui ravissent les papilles !

  

  Bonjour à tous ! Avant de publier ma recette, je tenais à vous parler d'un site qui n'est pas étranger à l'élaboration du plat que je vous propose aujourd'hui... Lire la suite

  Publié le 17 avril 2009 CONSO, CUISINE

• Brochettes "chocofruits"

  

  Lors du dernier repas organisé à l'appartement avec mes collègues j'avais opté pour la solution "petits desserts variés". Vous avez eu l'occasion de découvrir i... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Verrines et Crumble, quand ma cuisinothèque ne se désemplit pas !

  

  Samedi nous étions 12 à table (avec une petite treizième bien sage qui dormait dans la chambre) et nous avons vraiment passé une excellente soirée. Lire la suite

  Publié le 13 avril 2009 CUISINE

• Croustillants glacés aux spéculoos.

  

  Je sais, mea culpa, je vais encore donner des envies de sorbetières à certaines d'entre vous, mais tant pis ! Ce dessert est tout simplement exquis, et met en... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2009 CUISINE

• Cuillères apéritives: dés de foie gras / mirabelles.

  

  Une petite idée pour l'apéritif qui a l'avantage d'être vraiment très rapide à réaliser et qui sera appréciée par vos invités. L'association mirabelles/foie gra... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2009 CUISINE

• Crumble de cabillaud

  

  Bonjour à tous et toutes ! Le crumble n'a pas fini de nous surprendre ! Il fait de plus en plus parler de lui, notamment en version salée ! Lire la suite

  Publié le 07 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Sauce à la crème et au curry.

  

  Comme promis, la petite recette de sauce qui accompagne mon sauté de porc... A vos stylos ! Deux possiblités pour cette sauce... A partir d'une base de crème. Lire la suite

  Publié le 06 avril 2009 CUISINE

• Sauté de porc au curry.

  

  J'ai reçu la semaine dernière un colis très parfumé du site Etal des épices... Les épices embaumaient ma boîte aux lettres et elles n'ont pas tardé à envahir... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2009 CUISINE

• Partenariat avec le site L'étal des épices

  

  Un nouveau partenariat pour mon blog, synonyme de cuisine épicée et pleine de goût ! En effet, le site L'Etal des épices m'a accordé sa confiance et m'a envoyé... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2009 CUISINE

• Le gâteau aux fraises "de mes anniversaires".

  

  Bonjour à tous ! J'ai publié mon article "Balade autour de la fraise" avec une assiette composée de trois recettes complémentaires. Merci pour vos commentaires... Lire la suite

  Publié le 05 avril 2009 CUISINE

• Balade autour de la fraise...

  

  Aujourd'hui, un dessert très fruité proposé samedi dernier à mes invités. Anne (Jo), Fred et Clarisse Glad et Elise étaient parmi nous pour notre plus grand... Lire la suite

  Publié le 03 avril 2009 CUISINE

• Sorbet maison à la fraise en charlotte.

  

  Et oui, ma sorbetière a encore fait des ravages... Je n'ai pas pu m'empêcher de tester une recette de sorbet. Ayant préparé un dessert autour d'un même fruit, c... Lire la suite

  Publié le 03 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Oeuf poché sur lit gourmand de mâche

  Bonjour ! C'est en feuilletant les magazines de cuisine (notamment celui auquel Brigitte et Domi m'ont abonnée) et en parcourant Au petit grain de poivre que... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2009

• Glace vanille maison aux pépites de chocolat.

  Re-bonjour à tous, Voilà, ma sorbetière a fait ses preuves et vous en êtes les premiers témoins...! J'ai testé ma première recette extraite du livre : Glaces... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2009

• Glaces et sorbets : le livre !

  Avec ma nouvelle machine de guerre, il fallait bien que je complète ma cuisinothèque... Et afin d'être parée pour mes premiers tests, j'ai donc acheté ce petit... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2009

• Sorbetière Krups dans ma cuisine...

  Voilà, il suffit d'à peine quelques rayons de soleil pour que l'envie de glaces et de sorbets divers et variés nous traverse l'esprit... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2009

• Soupe "fraîcheur" de Fraises et de Kiwis au tilleul.

  Voilà, les beaux jours arrivent et les envies de pauses rafraîchissantes se font sentir ! D'autant que les premières fraises commencent à arriver dans les... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2009

• Tajine de boeuf aux légumes

  Repéré dans ma boutique de prédilection, j'ai eu le plaisir de compter ce tajïne Emile Henry parmi mes cadeaux d'anniversaire la semaine dernière... Lire la suite

  Publié le 20 mars 2009

• Endives au jambon à ma façon

  Bonjour à tous et à toutes, Au menu aujourd'hui, cette petite gratinade d'endives au jambon. J'aime beaucoup ce plat mais souvent, la recette traditionnelle... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2009