Monique
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Péchés Mignons, ma petite passion.
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Compilation de recettes de cuisine mise à jour quotidiennement, simples et originales, pour assouvir ma petite passion. Une cuisine de tous les jours ou pour des moments exceptionnels.
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Aiguillettes de canard aux 4 épices
Il est rare que je fasse du canard, mais cette recette m’a énormément plu, agrémentée de riz blanc parfumé, c’est un plaisir à déguster. Pour 4 personnes (5. Lire la suite
Publié le 18 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Penne arrabiata
Un petit plat de pâte simple, rapide et délicieux, idéal pour le repas du soir après une journée bien chargée…. Lire la suite
Publié le 17 septembre 2008 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Florentins exotiques
Me restant pas mal de fruits secs entamés, je me suis inspiré des Florentins de Julie Andrieu pour réaliser cette recette. Simple, rapide (quoi que j’ai eu un... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Brick aux épinards et ricotta
Une petite brick toute simple mais très appréciée et le mélange épinards-ricotta…. un grand classique… Lire la suite
Publié le 14 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Compote de figues et d’abricots
Encore une recette à base de figue, c’est normal, nous sommes en plein dans la saison. Cette fois j’ai réalisé une petite compote que je vais déguster avec un... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Pain aux 2 noix
Je me suis inspirée de ma précédente recette de pain au sirop d’érable et j’ai ajouté des noix, cette fois je n’ai pas oublié le sel et j’ai un peu augmenté la... Lire la suite
Publié le 12 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Mini pizza aux feuilles de blettes (bettes)
Ne sachant jamais comment manger les feuilles de blettes quand celles ci sont bien vertes et très fraîche, je me suis rappelé de pizza végétarienne et j’ai... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2008 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Figues rôties aux noix et au miel
S’est la saison des figues, alors profitons-en. Cette petite recette que j’ai légèrement allégée, nous emmène aux portes de la Grèce…. Lire la suite
Publié le 10 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Girolles à la crème et son palet feuilleté
Les champignons d’automne pointent leurs bouts de nez sur les étales, et il serait vraiment dommage de s’en privée… De plus, c’est un vrai délice. Lire la suite
Publié le 09 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Poêlée de courgettes aux olives
On mange tellement de courgettes qu’il faut toujours trouver des manières différentes de les accommoder, en voici une que j’apprécie. Lire la suite
Publié le 08 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Dés de poulet au Noilly Prat
Hier P’tit Chef nous a concocté le repas, il a choisit la recette et la réalisée dans son intégralité, je vais bientôt avoir un Chef à domicile ! Lire la suite
Publié le 07 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis léger aux figues fraîches
C’est la saison des figues, alors profitons en….. Et pour un allègé, il n’est pas mauvais du tout. Lire la suite
Publié le 05 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Petit gratin de sole tout léger
Je suis en ce moment en plein dans les recettes légères, abus oblige…. J’ai réalisé cette recette à l’inspiration en fonction du temps que j’avais et des... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Wok de poulet au citron et sésame
Le citron dans les plats salés j’adore et là je ne suis pas déçue, avec l’ail c’est une fusion que j’adore. Mon seul regret…. que mes légumes ne soit pas... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes au camembert
C’est un classique de chez WW, lorsqu’il me reste un peu de camembert je pense à réaliser cette recette. Beaucoup d’entre vous doivent la connaître, ce sera... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Pie de patates douces
Les vacances permettent souvent de faire du rangement et donc de retrouver des choses oubliées, comme cette recette que j’ai récupérée en 2004, et j’avoue je... Lire la suite
Publié le 31 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Madeleines roquefort, pomme, noix (KKVKV # 26)
Je suis juste dans les temps pour participer au KKVKV # 26 lancé par Audrey sur le thème des madeleines. Je suis pas trop mal satisfaite de mon résultat, mais... Lire la suite
Publié le 30 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Pâtes au chorizo
Avec trois fois rien dans son frigo et peu de temps, on peut réaliser une délicieuse petite recette de pâtes à tendance Espagnole. Lire la suite
Publié le 29 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Pain au sirop d’érable
Un délicieux petit pain pour le petit déjeuner, mais ne faite pas comme moi n’oublier pas le sel ! - 230ml d’eau - 1 cc de sel - 2 cs de sirop d’érable - 2 cc d... Lire la suite
Publié le 28 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Wraps aux oeufs durs et jambon
Un petit sandwich qui change des sandwichs, original et simple juste de quoi satisfaire son envie. Pour 4 personnes - 4 tortillas de blé - 4 oeufs - 2 tr de... Lire la suite
Publié le 27 août 2008 CUISINE, RECETTES