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Chawan Mushi, Flan aux œufs japonais
Fan inconditionnelle de gastronomie japonaise, je tente rarement quelques recettes homemade car c'est généralement meilleur dans de bons restaurants de la... Lire la suite
Publié le 23 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Gâteau princesse
Après mon challenge culinaire de super maman avec mon gâteau Barbapapa, j'ai renouvelé le challenge mais en tant que Super Tata.Le souhait de ma nièce était... Lire la suite
Publié le 16 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Muffins poires & chocolat
J'affectionne beaucoup ma recette de muffins que je pratique depuis de nombreuses années. Elle fait généralement l'unanimité car on obtient de bons muffins... Lire la suite
Publié le 08 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Tartines aux figues, chèvre et jambon de Parme
Dernièrement j'ai fait une cure intensive de figues. Plusieurs façons de les déguster. La plus simple étant nature ou sinon en compote avec de la cannelle. Lire la suite
Publié le 20 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Velouté aux champignons de Paris
C'est officiel : la soupe est de retour dans ma cuisine !Bye-bye les salades, légumes du sud et autres produits d'été.Les champignons ont fait leur grand... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Cantuccini chocolat - noisette
Cela fait quand même un petit bout de temps qu'une recette sucrée n'est pas apparue sur le blog...Toutes ces après-midi de pluie et de grisaille donnent envie d... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2012 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis aux tomates cerise et olives
Tiens cela faisait un petit moment qu'une recette n'a pas fait d'apparition sur le blog. Pourtant ce n'est pas les photos en stock qui manquent. Mais bon, le... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta basilic - parmesan
Une chaleur estivale est annoncée pour ce week-end alors on continue à mettre du soleil dans son assiette ! Après mes verrines aux couleurs de l'Italie, je... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Ma rentrée culinaire
Après un long break sur le blog... la motivation n'étant pas trop au rendez-vous, j'ai bien rechargé les batteries et mon envie de publier mes recettes de... Lire la suite
Publié le 29 août 2012 CUISINE, RECETTES -
À glisser d'urgence dans son sac à main !
Voici une collection de petits bouquins bien girly à glisser dans son sac de plage, ou à lire discrètement au bureau pendant que l'activité en ce mois d'août es... Lire la suite
Publié le 14 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Mc CommeJeVeux
McDo Canada nous a expliqué il y a quelques semaines comment faire de beaux (et bons ?) hamburgers (c) CommeDansLaPub :Petit essai perso :Un steak haché2 grosse... Lire la suite
Publié le 24 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Pavlova à la chantilly citronnée
J'adore la meringue et la pavlova me fait de l'œil depuis un bon moment ! Les rares fois où j'ai tenté des meringues avec un reste de blancs d'œufs, cela ne... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Chipotle - Mexican grill à Paris
Tout d'abord annoncée fin mars, l'ouverture de Chipotle, le fast food mexicain made in USA a enfin ouvert ses portes depuis fin mai à Paris . Lire la suite
Publié le 25 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Salade de crevettes teriyaki
Vous l'aurez compris, les influences japonaises sont courantes dans ma cuisine.J'affectionne toujours autant les graines japonaises de soja Endamame. Lire la suite
Publié le 03 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Tartare de saumon au lait de coco et céleri
Je continue dans le rayon des tartares mais cette fois-ci version poisson. Avec les chaleurs actuelles, c'est le type de plats que j'affectionne. Lire la suite
Publié le 30 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Madeleines à la fève tonka et chocolat
Petites douceurs très appréciées, simples et rapides à réaliser. Une bonne idée à offrir pour remplacer les classiques chocolats ou macarons : des madeleines à... Lire la suite
Publié le 22 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Tartare à l'italienne
Tout ce qui est cru... j'adore !Il n'y a donc pas que le poisson qui a la faveur dans ma cuisine. J'affectionne la viande bien rouge et surtout crue. Lire la suite
Publié le 17 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Absence chinoise
2 semaines d'absence pour une belle raison : un merveilleux séjour en Chine.Escales à Shanghai, Suzhou et Pékin.Au retour, de beaux souvenirs culinaires. A... Lire la suite
Publié le 15 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Un bon plat d'hiver ?
La météo de ce mois d'avril ne se prête pas aux salades printanières... alors retour aux plats d'hiver qui réchauffent.Mon mot d'ordre est toujours le même :... Lire la suite
Publié le 26 avril 2012 CUISINE, RECETTES