Misstiny

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• Miss tiny est une pirate: 3 recettes de graines tipiak pour le prix d'une!!!

  

  Je ne sais pas si je me sens une âme de bigoudène ou celle d'une pilleuse des mers, toujours est-il que j'aime l'aventure et les défis; alors lorsque Tipiak... Lire la suite

  Publié le 08 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Miss tiny aux accents basques: piperade façon tatin et sa glace au piment...

  

  Parlons peu mais parlons bien: j'adore le pays basque!!! De la mer aux montagnes en passant par la campagne vallonnée, j'aime tout du pays basque. Lire la suite

  Publié le 01 juin 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE, VOYAGES

• Miss tiny l'aime sucré: tiramisu à l'avocat sur baba au rhum et coulis de mangue

  

  26 avril 2010 MISS TINY L'AIME SUCRÉ: TIRAMISU À L'AVOCAT SUR BABA AU RHUM ET COULIS DE MANGUE Sachez-le, l'avocat est un fruit. Lire la suite

  Publié le 26 avril 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Lieu jaune basse temperature et son infusion de la mer au pamplemousse.

  

  La cuisson lente et à basse température permet d'avoir un poisson tendre et fondant. Il faut de la patience mais ça vaut le coup... ou le goût. L'infusion de... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• MISS TINY, LES CONCOURS ET LES FROMAGES DE SAVOIE: REBLOCHON MARINÉ et...

  

  Lorsque je regarde les 1ères recettes de mon blog né il y a 4 ans, je vois une nette évolution. J'avais le même souci de présentation mais pas les mêmes moyens. Lire la suite

  Publié le 23 mars 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Miss tiny est une joueuse: coconut cheesecake au safran sur sable a l'huile...

  

  Voici une recette improvisée autour du safran. Je l'ai imaginé pour le petit jeu organisé par Minouchka du blog Passion Culinaire. Lire la suite

  Publié le 02 mars 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Miss tiny est en panne d'inspiration: gnocchis au chocolat noir et a la nougatin...

  

  Oui, je suis en panne d'inspiration. Rassurez-vous, en cuisine, j'ai de la ressource. C'est pour l'édition de mes billets que je peine. Je ne sais plus quoi... Lire la suite

  Publié le 25 février 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Miss tiny a fait l'amour virtuellement avec un curry: agneau hydebaradi

  

  Curry, quand tu me tiens!!! Inutile de vous bassiner avec ça, je l'ai assez dit et répété, j'aime la cuisine indienne (butter paneer masala, curry de haddock au... Lire la suite

  Publié le 05 février 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Quatre ans que miss tiny blogue... pfiou!!! lait chaud au potiron safranne et...

  

  Je vais, je viens, je parle, doucement, fort, je me tais, je m'informe, je reste impassible, j'imagine, je fais, je me fatigue, je me rappelle que..., j'oublie... Lire la suite

  Publié le 29 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Miss tiny fonce vers 2010 le coeur lourd et les bras charges: pain surprise...

  

  Depuis que j'ai reçu ma machine à pain, je boulange à tout va. J'étais très perplexe face à cet appareil. Je n'en voyais pas trop l'utilité. Je dois avouer que... Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2009

• Miss tiny est schizophrene: l'histoire d'une pâte de datte et de delicieux...

  

  Je suis malade... une grave maladie que je traîne depuis bientôt 4 ans et qui correspond bizarrement à l'ouverture de mon blog cuisine. Enfin, bizarre, pas... Lire la suite

  Publié le 16 novembre 2009

• Miss tiny adore sia et le white brownie a la chicoree et a la banane

  

  Il est bon de se contenter de nourritures terrestres mais l'esprit a aussi besoin de douceurs. Il m'est arrivé de pousser des coups de gueule sur ce blog mais... Lire la suite

  Publié le 31 octobre 2009

• Miss tiny et les 1001 escales: lap lap, le plat national du vanuatu

  

  Je vous ai parlé il y a plusieurs mois de ça de mon pays de naissance, la Vanuatu. Pour l'occasion, je vous avais proposé une recette typique: le tuluk. Lire la suite

  Publié le 18 octobre 2009

• Miss tiny s'inspire des grands chefs: verveine et figues a la sangria.

  

  Je participe de temps en temps à des concours de recettes. Il y a 1 an, je gagnais 1 chèque de 100 euros pour les Relais et Chateaux. Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2009

• Miss tiny kiffe la classe de paprikas et lui offre donc une tartine briochee tre...

  

  Yes, I'm back!!! 5 mois sans poster de recettes, je trouve que ça fait une bonne moyenne...Bon, je n'allais quand même pas vous abandonner comme ça sans vous... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2009

• Mais c'est qui cette minouchka, miss tiny? butter paneer (homemade) masala

  

  Si j'étais un objet, je serais un de mes nombreux pots à épices. Si j'étais une saison, je serais chaude. Si j'étais un plat, je serais épicé. Si j'étais un... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2009

• Miss tiny classe la cardamome dans la categorie des drogues dures: porc braise e...

  

  Je connais 2 bloggeuses que je qualifierai de "CARDAMOME ADDICTED". Il m'est difficile de dire laquelle des 2 est la plus accro à cette épice. Il faut les voir... Lire la suite

  Publié le 10 mars 2009

• Miss tiny n'aime pas cuisine de la mer: saumon pane a la chinoise et sa sauce...

  

  Je poste peu ces derniers temps. Cette phrase sonne comme une rengaine sur mon blog depuis plusieurs mois mais elle semble avoir fait des adeptes un peu... Lire la suite

  Publié le 02 février 2009

• Miss tiny s'en va pour les fetes mais avant de partir: chocolate mint cake with...

  

  Avant de partir fêter Noël avec mes beaux-parents, je vous poste cette petite recette trouvée sur le très intéressant et appétissant blog de Yochana. Lire la suite

  Publié le 22 décembre 2008

• Miss tiny vous file un coup de main pour le menu de noël: canard au vin chaud...

  

  Parce-que parfois, je n'ai pas grand chose à dire... en fait, j'ai des tonnes de choses à dire mais c'est le courage qui me manque.Alors, si j'allais directemen... Lire la suite

  Publié le 15 décembre 2008