Misstiny

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Des Goûts et Des Couleurs...
http://tinyetcarot.canalblog.com/
Cuisine inventive et métissée. Ici, il n'y a ni frontière, ni de barrière; juste une volonté de partage et de découverte.
DERNIERS ARTICLES (107)
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Miss tiny continue sa folle aventure avec gregory coutanceau: mochi à la pomme,...
Mon dernier billet parlait de mon aventure rémoise, en plein coeur du pays champenois et de la 3è édition du concours Taittinger. Lire la suite
Publié le 29 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Elle est en finale, elle est en finale, miss tiny est en finale!!!: pigeon...
Comme promis dans le précédent billet, je vais vous parler d'une de mes dernières intenses expériences culinaires. Début octobre, je me suis rendue à Reims... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny is overbooked: tarte soufflée à la rhubarbe et à la mûre, noisettes...
Epuisée mais épanouie... c'est mon état actuel. Ma tête sature d'idées de recettes que je rêve de mettre en oeuvre mais ma course contre le temps est perdue... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny et tupperware: terrine mac'n'cheese et terrine de riz au lait et fruit...
Qu'évoque pour moi Tupperware? Gamine, je voyais ma mère organiser des réunions à la maison. Qui n'a pas connu ça? Tout le monde a un Tupperware chez soi. Lire la suite
Publié le 29 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Elle est folle, miss tiny!!! faire tourner son four par cette chaleur...:...
Voici ma contribution au concours de recettes organisé par Maggi. Vous voulez aussi y participer, c'est par ici: "TARTES TERRINES". TATIN DE LÉGUMES DU... Lire la suite
Publié le 22 août 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
They try to make miss tiny go to rehab but she said no: brioche à l'abricot faço...
"Amy Winehouse est morte!!!" m'a lancé Thomas. "Pfffft, très drôle!!!" lui ai-je répondu. Il l'avait lu sur son iPhone. Un faux buzz idiot lui soutenais-je. Lire la suite
Publié le 28 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny relève les défis: tortillas maison au cumin, gambas patak's tandoori e...
TORTILLAS MAISON AU CUMIN, GAMBAS PATAK'S TANDOORI ET MANGUEPour 4 personnes:Pour 4 tortillas au cumin:-150g de farine-1 cuillère à café de graines de... Lire la suite
Publié le 20 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny est une espelette addict: sangria rouge passion et son trio...
L'année dernière, le syndicat de l'AOC Piment d'Espelette fêtait les 10 ans de l'AOC et pour l'occasion organisait un concours de recettes. Trois catégories... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny tourbillonne: mini-roulés au lemon curd et huile d'olive enrobés de...
C'est un réel bonheur de se lever avec des journées ensoleillées comme celles qui arrosent notre pays depuis quelques semaines. Certes, il y a la sécheresse,... Lire la suite
Publié le 19 mai 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny est en panne d'inspiration: bananes en gelée de sangria sur crème à...
A quoi servent les copains blogueurs? A vous rappeler que votre blog est au point mort et que ce ne serait pas mal d'y mettre un peu d'action? Bon, chacun... Lire la suite
Publié le 15 mai 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny recycle avec succès: encore une tarte façon crème brûlée
Une belle saison des pommes appelle une délicieuse recette de tarte aux pommes. La mienne sera gourmande (apparemment il est de bon ton de dire qu'un met est... Lire la suite
Publié le 23 mars 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny imagine un apéro sucré-salé/fondant-croustillant: cornets à la mousse...
CORNETS À LA MOUSSE DE SOCIÉTÉ CRÈME, PISTACHE ET CERISEPréparation: 35 minutesCuisson: 10 minutesDifficulté: 3IngrédientsPour 16 cornets:1 boîte de Société... Lire la suite
Publié le 17 février 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny est chef d'orchestre: variation autour de la fourme d'ambert
CROQUETTES DE POMME DE TERRE À LA FOURME D'AMBERT ET TAPENADE D'OLIVES VERTES Pour environ 16 croquettes de pomme de terre et fourme d'Ambert:-800g pomme de... Lire la suite
Publié le 06 février 2011 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny navigue entre terre et mer: la petite sirène du périgord.
LA PETITE SIRÈNE DU PÉRIGORD (velouté de panais et dattes/tartare de bulots et chou fleur/escalope de foie gras poêlée)Voici une recette que j'ai imaginée pour... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny est une schtroupfette: tartare de cèpes et de saint-jacques au parmesa...
"Contrairement aux idées reçues, le Yéti ne mord pas. Il aime s'évader dans les grands horizons et mange à sa faim en toutes saisons"... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny a meum pô peur des fantômes: soupe hocus pocus
Ici, nous fêtons la Toussaint. De l'autre côté de l'Atlantique, ils fêtent les morts plus gaiement en se déguisant et en quémandant des friandises; c'est... Lire la suite
Publié le 29 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny est une groupie: fausse tartelette de boeuf/carotte et langoustines...
Nous avons tous, nous les passionnés des fourneaux ou les allumés de la toque, un ou des chefs que nous prenons pour modèle. Pour ma part, c'est le chef Eric... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny aime les bidules-machinchoses faits maison: tortilla chips maison au...
Le week-end se prêtant à merveille à la réception de proches pour un petit apéro, voici une recette qui devrait les surprendre. Lire la suite
Publié le 25 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Miss tiny est légère: pizza pomm'aubergine aux épices douces
Ah, le retour des beaux jours... le temps de la bronzette, celui du bikini... celui aussi des régimes!!!Voici une recette qui accompagnera sans problème celles... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
L'audacieuse miss tiny: baba à l'olive noire de nyons, sirop rhum/fraise,...
Chaud, il fait chaud donc pardonnez-moi de ne point m'attarder près de ce radiateur que peut être un ordinateur. Et les images valent parfois plus que les mots... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE