Miss_souba

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  Le supermarché… étape indispensable pour bien commencer son régime ou se réapprovisionner. Comment s’y prendre, pour ne pas craquer dans les différents... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Gratin de fruit de mer – de Nouschka

  

  - fruits de mer surgelé - Béchamel DUKAN Faire revenir les fruits de mer avec de l’ail (moi j’ai rajouté du surumi coupé en dé car j’avais juste 1 reste de frui... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tarte bourguignonne

  

  1 Pate à tarte au protifar précuite du Boeuf bourguignon DUKAN 1 Béchamel DUKAN 60g de gruyere rapé allégé Préchauffer le four à 160°C Etaler le boeuf... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Sorbet au coco – d’Alena

  

  1 yaourt nature 0% 2 petit suisses 0% 2 cs protifar plus 2 cs lait ecrémé en poudre écrémé 100 à 200ml lait écrémé édulcorant arôme amande amère cannelle rapée... Lire la suite

  Publié le 13 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Cailles au coca zero

  

  4 cailles 1 bouteille de 50cl de coca zero 1 oignon coupé en 8 sel, poivre, feuille de laurier, thym Faire mariner les cailles avec l’ensemble des ingrédients l... Lire la suite

  Publié le 13 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Ailes de poulet caramélisées

  

  Pour la marinade 6 ailes de poulet 2 cs de sauce d’huitre 1 cs de sauce soja 1/2 cs d’édulcorant liquide 1/2 cs d’arome caramel « Aromes et Nature » 1 cs... Lire la suite

  Publié le 12 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Terrine de poulet

  

  2 filets de poulet (250-300g) 3 oeufs 3 cs de creme fraiche liquide 3% (facultatif) 1 cs d’herbes de Provence 1/2 oignon 1 gousse d’ail hachée 1 pincée... Lire la suite

  Publié le 12 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Récapitulatif des candidatures du concours – 2e édition

  

  Ca y est les jeux sont faits, le concours fermé ^^ Tout d’abord MERCI à tous ceux qui ont accepté de participer à cette deuxième édition du concours de Protéine... Lire la suite

  Publié le 12 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Terrine de la mer – de Maryse

  

  10 batonnets de surimi 250 gr de crevettes 1 dos de cabillaud ( 300gr environ ) 3 grosses cuillere à soupe de FB 0% 6 oeufs ( pas obligés de mettre tous les... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Bollito misto alla Piemontese – de Ninou

  

  Gros sel 1 céleri branches 3 à 4 carottes 1 tête d’ail Poivre en grain Romarin en branche 3 oignons Queue, paleron et langue de boeuf 1 lapin nettoyé et coupé... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pain d’épices dukan #2

  

  Pour 2 jours ou 2 personnes 2 portions journalière de son 1/2 sachet de levure 1 cc d’arôme de miel « Aromes et Nature«  1 cs d’édulcorant liquide 2 cs de... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Melanzane in rotoli (Aubergines en rouleaux) – de Ninou

  

  - 3 aubergines - 250 g de viande de boeuf hachée - 300 g de tomates - 2 cuillères à soupe de purée de tomates - 2 piments doux - 25 cl de maggy liquide - 2... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2010 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Blancs de poulet en paquet – de Julia69

  

  1 blanc de poulet (filet) 2 tranches de viande de grison 1 c à c de moutarde herbes de provence - Etaler la moutarde sur votre filet de blanc de poulet -... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Mousse à la mangue – de Fabio

  

  ingrédients pour 4 pers. 1 mangue 1 citron vert 12 cl de crème liquide à 4% 250 g de fromage blanc à 0% 3 càs d’édulcorant en pdre 4 feuilles de menthe Avant... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Filet de perroquet et petits légumes exotiques – de Ninou

  

  Pour deux : 1 filet de perroquet/pers qq goutes d’arôme de banane 1 courgette 2 carottes 2 bouquets de choux-fleurs quelques têtes de brocolis 2 càs Kikoman... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Rillette aux deux saumons – de Bocquet

  

  150 g Saumon frais 150 g Saumon Fumé 6 CS de fromage Blanc aneth Faire cuire le saumon frais à la vapeur(ou autres) mixer le saumon frais et le saumon fumé,... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Tajine fez façon dudu – de Joanna

  

  -2 steack haché - 1 oignon -2cs concentré de tomate ( legume en condiment donc autorisée pp pa pl) -1 oeuf -sel , poivre, 2cc gingembre,2cc paprika,1cc... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• POULET TANDOORI – de DelphineTika

  

  Pour 6 personnes 6 filets de poulet 2 yaourts veloutés 0% 2 c. à soupe de poudre tandoori 2 gousses d’ail 1 jus de citron Sel Persil ou coriandre fraîche en... Lire la suite

  Publié le 05 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Terrine de concombre en habit de saumon – de jeannesyl

  

  pour 4 4 tranches de saumon fumé 1 concombre 2g d’agar agar 250g de fromage blanc 0% sel – poivre 1 bouquet de ciboulette Tapissez des ramequins de film... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• MUFFINS FOURRÉE AU DUDUTELLA – d’Emilie

  

  Pour les muffins 2 oeufs 200 g de tofu soyeux 4 c. à S de sons d’avoine et 2 c. à S de sons de blé 1 c. à Soupe de Hermestas liquide 2 sticks de canderel vanill... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES