Miss_souba

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  1 yaourt brassé (pour une sauce crémeuse, liquide) ou 2 petits suisses 0% 1/2 oignon émincé finement 2 cc d’aneth fraiche finement haché ou sèche 1 pincée de... Lire la suite

  Publié le 24 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Mille feuille vanille dukan – de Selena

  

  pour 2 gateaux 1 Pate à tarte sucrée ou salée au protifar + 1 cc d’arôme vanille 1 Lait concentré sucré DUKAN + 1 cc de café soluble ou de choco dégraissé ou... Lire la suite

  Publié le 23 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Mille feuilles dukan

  

  Biscuits dukan Creme patissiere dukan (toléré) Superposer les biscuits avec la creme patissiere. Ca va un peu dégouliner de partout mais c’est pas grave ^^ Le... Lire la suite

  Publié le 23 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Biscuits dukan

  

  1 yaourt aromatisé 0% au choix 1 portion de son 1 oeuf edulcorant (facultatif) Chauffer le four a 200°C Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients et... Lire la suite

  Publié le 22 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Creme patissiere dukan

  

  25 cl de lait écrémé 2 oeufs 2 cs de maïzena (toléré) édulcorant suivi votre gout gousse de vanille Faire chauffer le lait avec la vanille à feu doux. Lire la suite

  Publié le 21 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Poulet au four et ses légumes – de Rabis

  

  1 poulet 1 tête de brocoli 3 carottes 1 boîte de champignons 250 gr de coulis de tomate 2 bouillons de volaille dégraissé 1 feuille de laurier de l’eau chaude... Lire la suite

  Publié le 20 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Yaourt à boire (Yop)

  

  Pour 2 minis bouteilles de type Yop 1 et demi yaourt brassé 0% édulcorant 1 pot de lait écrémé (125ml) arome de votre choix (ici 1/2 cc de fraise des bois et... Lire la suite

  Publié le 20 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Blanquette de veau – de Ninou

  

  Pour 2 personnes : 500g de veau Persil haché 1 oignon 4 clous de girofle thym 2 feuilles de laurier 1 cs 1/2 de maïzéna (toléré) 1 jaune d’oeuf sel/poivre... Lire la suite

  Publié le 19 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Cuisse de poulet et ses petits légumes – de Lily

  

  une cuisse de poulet 1 cs de moutarde 1 belle courgette 2 tomates 2 gousses d’ail 10cl d’eau Préchauffez le four à 180°C. Dégraissez la cuisse de poulet au... Lire la suite

  Publié le 18 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Crèpe sucrée au tofu – d’Elodie

  

  125 g de tofu ferme ( ou un carré de tofu ferme ) du lait écrémé 1 oeuf édulcorant arôme et de la cannelle en poudre Mixer le tofu ferme ajouter l’oeuf , bien... Lire la suite

  Publié le 18 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Hot Dog dukan

  

  1 Pain au protifar et son 1 saucisse de volaille 8% MG (toléré) des oignons émincés moutarde, ketchup allégé Faire cuire à l’eau bouillante la saucisse de... Lire la suite

  Publié le 17 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pain au protifar et son

  

  4 cs de protifar 1 portion de son 1 cc de levure 3 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 3 cs de fromage blanc Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer la pate... Lire la suite

  Publié le 17 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Ratatouille de boeuf

  

  500g de boeuf bourguignon 500g de légumes de ratatouille congelés ou frais Ma note dukanienne: Tout dans un seul plat ^^ Pour le reste de la famille, a... Lire la suite

  Publié le 16 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Carottes aigres-douces (Carote in agrodolce) – de Ninou

  

  600g carottes 20 petites feuilles de menthe 1 botte de persil 2 gousses d’ail 1 brin de romarin 2 feuilles de laurier 250 ml de vin blanc (facultatif – toléré)... Lire la suite

  Publié le 16 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Gratinée d’oignons

  

  1 à 2 oignons (par personne, plus ca deviendrait une recette PL) 1 cc de maizena (toléré) 15g de gruyere rapé allégé (par personne – toléré) un peu de lait... Lire la suite

  Publié le 15 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Galette Dukan

  

  1 cs de fromage blanc 0% 1 portion de son 1 oeuf edulcorant, cannelle, arome (pour une galette sucrée) ou neutre, légèrement salé, épice (pour une galette salée... Lire la suite

  Publié le 14 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Gateau st valentin – de didi debutante

  

  Pour 2 jours 1 Gateau au yaourt à la vanille avec son DUKAN Pour le glaçage : un peu de cacao (toléré) un jaune d’œuf un peu d’eau Cuire jusqu’à ce que la point... Lire la suite

  Publié le 13 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Punch au coco dukan – d’Elodie

  

  1 yaourt brassé ( type activia de danone ou autre ) un peu de lait 100 à 200 ml 1 cs de Protifar plus (facultatif) edulcorant arôme noix de coco et arôme rhum... Lire la suite

  Publié le 13 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Salade de poulet (Insalata di pollo) – de Ninou

  

  Pour 4 personnes : 1 feuille de laurier 1 oignon 300g de blanc de poulet 2 carottes 2 branches de céleri 1/2 bottes de cebettes (jeunes oignons blancs) 2 laitue... Lire la suite

  Publié le 12 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pancakes au protifar

  

  1 Pate à crêpes au protifar aromes au choix et edulcorant (pour des pancakes sucrés) ou épices et protéines (pour des pancakes salés) Faire  un petit « tas »... Lire la suite

  Publié le 12 février 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES