Milounette

DERNIERS ARTICLES (668)

• Cookies chocolat-gingembre confit

  

  C’est devenu une tradition dans notre famille : chaque année, ma sœur et moi (enfin, ces derniers temps, surtout moi !) offrons une boite de chocolats maison au... Lire la suite

  Publié le 19 janvier 2023 CUISINE, RECETTES

• Cake aux champignons, oignons, noix et vin blanc

  

  Je fais partie de ces personnes (si si, il en existe), pour lesquels le dry january ne représente pas vraiment un défi, puisque ma consommation de produits... Lire la suite

  Publié le 12 janvier 2023 CUISINE, RECETTES

• Galette des rois au pavot et cerises amarena

  

  A l'automne, j'ai fait un voyage en Hongrie, et depuis que je suis rentrée, je ne rêve plus que de pâtisseries au pavot... J'ai mis un peu de temps à passer du... Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2023 CUISINE, RECETTES

• Cheesecake mousseux parfum marrons glacés et coulis de kaki

  

  Pour le dessert de Noël, il y a les adeptes des treize desserts, les partisan.ne.s des mignardises, les irréductibles de la bûche (glacée ou non)... et puis il ... Lire la suite

  Publié le 22 décembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Salade de trévise, kaki et noix

  

  J'aime tellement la salade que franchement, il y a des jours où je me demande si je n'ai pas été un lapin dans une autre vie... Lire la suite

  Publié le 22 décembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Millefeuille de butternut aux noix

  

  A une dizaine de jours de Noël, à moins que vous fassiez partie de la team "la tradition, c'est la tradition", et que vous avez un menu immuable, vous êtes... Lire la suite

  Publié le 15 décembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Sablés aux deux gingembres

  

  Ça y est, nous sommes officiellement entré.e.s dans le temps des biscuits de Noël... Et cette année comme les autres, malgré la fatigue qui s'accumule ces... Lire la suite

  Publié le 08 décembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Paupiettes de chou végé, au tofu et noisettes

  

  Au mépris de tous les conseils que l'on trouve pour faire ses courses de manière organisée et pour éviter le gaspillage alimentaire, je fais rarement une liste... Lire la suite

  Publié le 30 novembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Muffins au sésame noir coeur citron

  

  Contrairement à beaucoup de membres de mon entourage, je n'ai pas profité du week-end du 11 novembre pour aller prendre l'air. Et pour cause, ces derniers... Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Crumble de chou fleur au sarrasin et à la noisette

  

  Le chou fleur n'est pas un légume que j'ai pour habitude d'acheter et a fortiori, de cuisiner. Autant j'ai toujours des carottes sur la liste de course, je... Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Petits pains briochés vegan aux pépites de chocolat / aux raisins et orange...

  

  Je n'ai, à mon goût, que trop peu l'occasion de faire de la boulange... pourtant, j'adore ça. Entre le pétrissage de la pâte, le temps d'attente pendant le... Lire la suite

  Publié le 03 novembre 2022 CUISINE, RECETTES

• 10 recettes avec des courges

  

  Même si j'ai du mal à le réaliser, il faut se rendre à l'évidence : nous approchons dangereusement du mois de novembre, et de son lot de feuilles mortes, de... Lire la suite

  Publié le 27 octobre 2022 CUISINE, RECETTES

• Cheesecake à la courge parfum pumkin pie

  

  Malgré les températures qui continuent à être on ne peut plus clémentes, pour ma part, je crois que ça y est, je suis passée en mode automne-hiver... Lire la suite

  Publié le 20 octobre 2022 CUISINE, RECETTES

• Cheesecake à la poire

  

  Les poires, ce n'est pas forcément un fruit que je consomme beaucoup, pourtant, cela faisait un moment que me trottait dans la tête l'idée/l'envie de réaliser u... Lire la suite

  Publié le 16 octobre 2022 CUISINE, RECETTES

• Pâté de lentilles et noix façon rillettes

  

  J'ai réalisé cette recette pour la première fois pour une dégustation dans le cadre de mon (vrai) travail, et même si ce n'était pas du tout mon intention, au... Lire la suite

  Publié le 08 octobre 2022 CUISINE, RECETTES

• Salade tiède de patate douce, échalote, champignon, grenade et amande

  

  Je ne sais pas si cela vous a fait ça à vous aussi, mais de mon côté, je trouve que l'arrivée de l'automne a été un peu brutale. Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Muffins à la courgette, spiruline et amande

  

  Parmi ce que l'on a coutume d'appeler mes "opinions impopulaires", il y a le fait que, contrairement à la majorité des personnes apparemment, j'aime le goût de... Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Pancakes "carrot cake"

  

  Comme souvent chez moi, cette recette est à l'origine née d'un fond de placard. Un reste de purée de carotte (en réalité, un petit pot de bébé acheté dans une... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Muffins à la courgette, au yaourt et à la vanille, glaçage au yaourt

  

  Toutes celles et ceux qui ont un jardin potager (ou un.e ami.e ayant un jardin potager) le savent : arrive toujours une période de l'année où l'on croule sous... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2022 CUISINE, RECETTES

• Gaufrettes ou Gaufres sèches

  

  L'une des grandes occupations de l'été lorsque nous sommes en vacances dans notre maison du Jura, c'est d'écumer les vide-greniers des villages alentours... Lire la suite

  Publié le 01 septembre 2022 CUISINE, RECETTES