Milounette

MES BLOGS
-
Cuillère et saladier
http://cuillereetsaladier.blogspot.fr/
Blog de cuisine saine, simple et gourmande.
DERNIERS ARTICLES (679)
-
Soupe patate douce-butternut paprika et piment
Il suffit parfois de pas grand-chose pour transformer une recette et ouvrir de nouveaux horizons culinaires... Je ne sais pas vous, mais même si j'aime... Lire la suite
Publié le 09 novembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Soupe de concombre aux algues
Je vous entend d'ici (si si, j'ai l'ouïe très fine) "mais le concombre, c'est plus de saison" et ceci et cela... Mais ici, on en trouve encore sur les étals... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2023 CUISINE, RECETTES -
Pancakes aux pommes
Bien que de part chez moi, malgré un certain refroidissement, les températures restent plus qu'agréables, mine de rien, on sent bien que l'automne est là... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2023 CUISINE, RECETTES -
Houmous betterave-framboise
Même si la saison des apéros touche à sa fin (quoique, vu les températures ces derniers jours, les pique-nique et autres apéros dinatoires dans le jardin sont... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2023 CUISINE, RECETTES -
Boulettes carotte-tofu fumé
Je n'ai pas beaucoup de mérite avec cette recette, car il s'agit en fait d'une simple "transposition" d'une recette découverte sur Instagram de boulettes de tof... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Salade aubergine, patate douce, pois chiche grillés, sauce rhubarbe
Cette année, vous l'aurez peut-être constaté, j'ai un peu de mal à me remettre en route, et à retrouver le rythme de croisière d'avant la pause estivale (d'aucu... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2023 CUISINE, RECETTES -
Pizza de courgette
Je ne sais pas si on peut véritablement élever ces pizzas de courgette au rang de "recette", puisqu'il s'agit en fait plutôt d'une idée que j'ai partagée sur mo... Lire la suite
Publié le 10 août 2023 CUISINE, RECETTES -
Tarte pêche-romarin-fleur d'oranger
Vu le nombre de recettes sucrées que je vous propose, je crois que je devrais arrêter de dire que je ne suis pas vraiment un bec sucré... Et pourtant c'est... Lire la suite
Publié le 03 août 2023 CUISINE, RECETTES -
Mini-tartelettes à la framboise coque chocolat
La semaine dernière, j'ai récupéré tout à un lot de framboises à consommer plus ou moins d'urgence. Au départ, j'avais plutôt prévu de faire de la confiture,... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Arancini aux champignons (vegan)
Connaissez-vous les arancini ? Vous savez, ces petites boulettes de riz d'origine sicilienne, fourrées et frites. Si la version au fromage est sans doute la plu... Lire la suite
Publié le 20 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Crumble sésame noir-fruits rouges
Le crumble c'est pour moi LE dessert "à tout faire" par excellence : c'est (relativement) rapide à préparer, cela ne nécessite pas beaucoup de matériel (que... Lire la suite
Publié le 13 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
English muffins express à la banane
Je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour écouler mes bananes trop mûres... il faut dire que les bananes, c'est l'un des fruits que l'on trouve... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Epinards au citron, citron confit et noix
Contrairement à (apparemment) la plupart des enfants, j'ai toujours adoré les épinards, et je pense même que le gratin d'épinards faisait partie de mes plats... Lire la suite
Publié le 15 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Cake carotte-coco-curry
Je pourrais dire qu'avec ce cake salé je surfe sur la vague des recettes facilement transportables, spéciales apéro et pique nique, mais en réalité, le cake... Lire la suite
Publié le 09 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Gressins torsadés au pesto rosso
Si vous me suivez sur les réseaux, vous savez peut-être que la semaine dernière, j'ai été embauché pour cuisiner pour un mariage (non, pas le mien !). Lire la suite
Publié le 02 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Makis asperges, concombre, crème à l'ail des ours
Tous les matins sur le chemin de la gare, je passe devant un restaurant japonais de sushi/maki, et pratiquement tous les matins ça me donne envie de manger des... Lire la suite
Publié le 18 mai 2023 CUISINE, RECETTES -
Cake épinards-pesto ail des ours
Cette année je ne suis pas allée récolter d'ail des ours, puisque le jour où la cueillette était au programme, c'est sur un champ de neige que nous sommes... Lire la suite
Publié le 11 mai 2023 CUISINE, RECETTES -
Bavarois mousseux à la framboise (vegan)
Je ne sais pas pour vous, mais je trouve que le mois de mai est particulièrement propice à la confection de gros gâteaux un peu travaillés (toutes proportions... Lire la suite
Publié le 04 mai 2023 CUISINE, RECETTES -
Salade tiède de fenouil à l'orange
Je dois vous avouer une chose : le fenouil fait partie des rares fruits et légumes dont je ne connais pas vraiment la saison... Lire la suite
Publié le 27 avril 2023 CUISINE, RECETTES -
Sablés sarrasin-noisette fourrés chocolat
Si les cloches (ou le lapin voir les cloches ET le lapin) de Pâques ont été un peu trop généreuses et que vous croulez sous le chocolat, voici une petite idée... Lire la suite
Publié le 20 avril 2023 CUISINE, RECETTES