Milichan
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DERNIERS ARTICLES (867)
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Onsen tamago
Une recette japonaise sur le blog ça faisait longtemps, tiens. Le Onsen tamago est une technique de cuisson de l'œuf (Tamago veut dire œuf). Contrairement a... Lire la suite
Publié le 18 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Crème de thon champignon
Pour ce lundi plateau repas devant Top Chef, je vous livre une recette de mon amoureux. C'est une des choses qu'il m'a fait la semaine dernière et j'ai tellemen... Lire la suite
Publié le 16 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Potimarron rôti
Une recette de potimarron que j'ai fait à des amis qui sont venus manger à l'appart dernièrement. C'est une recette très douce, super simple à faire et qui... Lire la suite
Publié le 13 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Quiche poireaux jambon
Vous ne le savez sûrement pas mais depuis bientôt deux ans, je cuisine dans un cuisine de 6 m² (autant dire un placard à balai) avec un mini four, 1... Lire la suite
Publié le 11 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Muffin burger
Cette recette c'était notre plateau télé top chef de la semaine dernière ... et donc depuis lundi dernier je trépigne de vous la montrer. Déjà c'est super joli... Lire la suite
Publié le 09 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Mug cake coeur coulant au chocolat
La recette ultra simple du dimanche. On commence quand mon amoureux me regarde, prend son petit air de chien battu et me dit "tu peu me faire un muuggg cakkkeee... Lire la suite
Publié le 08 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Avoine, banane et chocolat
Aujourd'hui je vous présente ma base de petit dej du moment. C'est la version banane chocolat qui est de loin ma préféré mais je décline aussi souvent avec des... Lire la suite
Publié le 06 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Cuisine le fromage avec Xavier #2
Il y a peu, a eu lieu le deuxième atelier cuisine de Xavier, tout ça pour faire 3 recettes qui seront distribuées sous forme de fiches en magasin au printemps.... Lire la suite
Publié le 04 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Roulé avocat, baie roses et fromage
Aujourd'hui pour la recette plateau télé top chef du jour je me suis dit que le roulé.. enfin il parait qu'il faut dire maki ... était de rigueur... après tout... Lire la suite
Publié le 02 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Iori un Isakaya japonais à Toulouse
Vendredi dernier c'était sortie entre copine (je suis allée voir des robes de mariée mais ça on s'en fout un peu) du coup comme on devait manger en ville j'ai... Lire la suite
Publié le 25 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Bâtonnets de poireaux
Ce soir c'est Top Chef et pour agrémenter votre plateau télé cette semaine, je vous propose une autre petite recette végétarienne (oui encore pour l'instant... Lire la suite
Publié le 23 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Lentilles saucisse classique
Ingrédients pour 2 personnes: 1 verre de lentilles 1 carotte 2 oignons 300g de saucisse 4 verres de bouillon 1 morceau de lard (ou des lardons) 20g de... Lire la suite
Publié le 18 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Sticks au butternut et feta
C'est lundi et donc on ce retrouve pour une recette plateau télé à savourer devant Top chef et en plus c'est encore une recette végétarienne, je sais pas... Lire la suite
Publié le 16 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Cupcake Red Velvet (St Valentin)
Un cupcake tout rouge, avec un petit goût de chocolat, juste parfait pour la st Valentin. J'ai ajouté un topping au mascarpone (je suis pas fan de crème a base... Lire la suite
Publié le 13 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Salade d’avocat
J'adore l'avocat, c'est doux, crémeux, très adaptable en cuisine on peu le marier avec beaucoup de choses, on peu le cuire, le mixer, le râper, l'écraser, le... Lire la suite
Publié le 11 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Avocat et brocolis
C'est lundi .... et donc ce soir c'est Top Chef. Du coup on retrouve une nouvelle recette de petites choses a grignoter devant la télé. Ici c'est une recette qu... Lire la suite
Publié le 09 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Ballotines de poulet, Comté et poire
On fini cette session recette à base de fromage avec un accord poulet, Comté et poire... un petit délice. On a commencé le weekend fromage vendredi avec un œuf... Lire la suite
Publié le 08 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Velouté de topinambours au Mont d’or et à la truffe blanche
La seconde des trois recette au fromage réalisée lors de l'atelier Xavier en Novembre dernier. La première recette de la série est ici. Aujourd'hui un velouté d... Lire la suite
Publié le 07 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Oeuf cocotte aérien au mont d’or
Début novembre dernier, je vous ai parlé d'un atelier que j'ai eu l'occasion de faire avec la fromagerie Xavier et ou nous avons élaboré (autour d'un parfait... Lire la suite
Publié le 06 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Croque monsieur revisité au butternut
Je ne sais pas vous, mais chez moi hier il neigeait... à la base aujourd'hui j'avais prévu de vous poster une recette de salade fraîche (que vous aurez... Lire la suite
Publié le 04 février 2015 CUISINE, RECETTES