Miguelle

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  Publié le 30 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

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  Publié le 26 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Cônes apéritifs aux légumes confits

  

  Voici une recette vraiment originale pour l'apéritif. Pour la réaliser, j'ai combiné des légumes confits dans un cône en feuille de brick. Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Nougat glacé et son coulis de framboises

  

  Voici un délicieux dessert glacé qui plaît énormément ! Je tiens cette recette de ma tatie Caro de St-Pierre Miquelon que je remercie beaucoup pour ce... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Boeuf bourguignon

  

  Les températures ont bien chuté en France, ce qui me donne déjà envie de cuisiner despetits plats mijotés de l'automne comme un bon boeuf bourguignon, plat... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Frites maison au four

  

  Chez Récital, il y a des amateurs de frites maison mais cuites à la friteuse, elles sont beaucoup plus grasses qu'avec cette recette. Des bonnes frites maison e... Lire la suite

  Publié le 12 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Cheesecake aux bleuets, oh oui !!!

  

  Le cheesecake, c'est vraiment mon gâteau préféré et d'autant plus avec une garniture aux bleuets. L'été dernier, lorsque je me suis rendue sur mon île en... Lire la suite

  Publié le 09 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Salade césar et son escalope de poulet panée et fourrée au cheddar

  

  La salade césar (ceasar salad) est une recette de salade que l'on connaît très bien chez nous. J'en ai toujours mangé, j'en raffole ! Lire la suite

  Publié le 05 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Confiture de mirabelles aux petits morceaux de pomme

  

  La mirabelle, c'est de saison alors profitons-en pour aller à la cueillette pour en faire de la confiture pour l'hiver. J'adore cette variété de prune autant... Lire la suite

  Publié le 31 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Fish and chips

  

  Avec mon nouveau partenariat avec le site rueducommerce.com, j'ai reçu en cadeau une jolie friteuse et pour les en remercier, je vous publie une recette avec... Lire la suite

  Publié le 28 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Salade de pommes de terre au thon

  

  Une bonne recette de salade bien relevée, très simple de réalisation et avec peu d'ingrédients. Idéal pour un pic-nique improvisé ... Lire la suite

  Publié le 27 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Wrap saumon et tomates séchées

  

  La mode des wraps n'est pas pour me déplaire ! De l'anglais "to wrap" qui signifie "emballer", le wrap est "le sandwich revisité" ! Lire la suite

  Publié le 25 août 2009 CUISINE, RECETTES

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  Mes princesses avaient envie de Kinder, normal c'est vraiment la barre de prédilection des enfants ! Mais maman avait vraiment envie de faire des muffins... Lire la suite

  Publié le 21 août 2009 CUISINE, RECETTES

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  La saveur du boeuf, un mélange d'épices harmonieux et une note d'agrume. Voici des brochettes simples à préparer, hautes en couleur et vraiment délicieuses. Lire la suite

  Publié le 19 août 2009

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  Depuis quelques années, la polenta est devenue "tendance" dans la cuisine, au restaurant comme à la maison. C'est un peu son come-back ! Lire la suite

  Publié le 16 août 2009

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  La sangria est une boisson alcoolisée d'origine espagnole, à base de vin rouge et de fruits (notamment d'agrumes). Le nom viendrait de sa couleur rouge,... Lire la suite

  Publié le 11 août 2009

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  Suite au festival des produits de la mer de Miquelon qui s'est déroulé hier, j'avais envie d'apporter ma petite contribution depuis mes 4000 km en réalisant... Lire la suite

  Publié le 09 août 2009

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  Publié le 06 août 2009

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  En période de grosses chaleurs, rien de plus désaltérant qu'un bon thé glacé fait maison ! J'ai reçu un colis de ma mère contenant des succulents sirops de sucr... Lire la suite

  Publié le 02 août 2009