Miguelle

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  Une recette créée sur le pouce pour changer un peu du gigot d'agneau classique. J'ai fais récemment des carrés aux dattes, cette délicieuse pâtisserie typique... Lire la suite

  Publié le 15 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• 2ème blog-anniversaire !

  

  Joyeux Anniversaire à mon RECITAL CULINAIRE ! Deux années, hihi et oui... déjà ! se sont écoulées au travers d’échanges et de partages ! Des recettes, des... Lire la suite

  Publié le 03 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Flan à la noix de coco

  

  Je pense que toutes les ménagères connaissaient cette fameuse recette avec la boite de lait concentré sucré de la marque "Nestlé". Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Tarte Tatin, caramel au beurre salé

  

  Suite à l'émission "Master Chef" diffusée hier soir sur Tf1, les candidats, amateurs de cuisine, devaient réaliser une tarte Tatin ; un grand classique de la... Lire la suite

  Publié le 17 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Surprise glacée

  

  Comment intitulé cette recette qui me vient de ma tendre enfance ?!! Allez ce sera "suprise glacée" ! Sur mon île je faisais cette recette il y a bien... Lire la suite

  Publié le 10 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis aux courgettes

  

  Il est vrai que je ne suis plus très disponible pour mon Récital Culinaire suite à la naissance de ma petite princesse et d'un évenement familial, les grandes... Lire la suite

  Publié le 08 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Cerises à l'eau de vie

  

  Ces cerises à l'eau seront parfaite en fin de repas d'une grande tablée ! Une recette qui demande peu de préparation mais beaucoup d'attente avant la... Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2010 CUISINE, RECETTES

• Cake aux pommes et à la cannelle

  

  La réputation de l'association pomme/cannelle n'est plus à faire ... tout simplement délicieux ! Ce cake fera votre bonheur lors d'un goûter familial, pour un... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Noix de St-Jacques à la liqueur de Plate-bière

  Après une longue pause sur mon blog, me re-voilà avec une belle recette en vidéo que j'ai pu voir sur le forum communautaire des îles Saint-Pierre et Miquelon,... Lire la suite

  Publié le 02 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Une petite nouvelle !!!

  Un p'tit mot mes chers visiteurs et fidèles pour vous annoncer la naissance de notre troisième princesse, prénommée Romane. Un beau bébé de 3 kg 260 pour 49... Lire la suite

  Publié le 22 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Tarte tatin aux tomates cerises confites et au thon

  

  Me basant sur une idée classique de tarte salée aux tomates et au thon, je me suis dit : pourquoi pas la revisiter en tarte tatin ! Lire la suite

  Publié le 07 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Verrines de fruits rouges, mousse au chocolat blanc et croquant aux amandes

  

  Pour Pâques cette année, je proposererai ces verrines que j'avais déjà testé avec des amis et qu'ils avaient beaucoup appréciées. A base de chocolat blanc, ces... Lire la suite

  Publié le 03 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Clafouti aux fraises

  

  Le printemps est arrivé chez nous alors voici une recette de saison, le clafouti ! Et, par la même occasion, un petit avant goût de la saison estivale avec... Lire la suite

  Publié le 29 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Gâteau d'anniversaire "Tête de cheval"

  

  Pour le plus grand bonheur et celui de ses ami(e)s, voici le gâteau que j'ai fait pour les 8 ans de ma fille, passionnée d'équitation. Assez simple de... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Ma Sauce à spaghetti !

  

  Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de recette sur mon blog. Comme vous le savez, je ne vous oublie pas et j'ai toujours autant de plaisir à... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Churros (sans appareil)

  

  Pour changer des beignets, crêpes, merveilles et croquignoles [..] cette année, pour mardi gras, je me suis essayée aux churros, cette délicieuse spécialité... Lire la suite

  Publié le 17 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Magret de canard, sauce groseille et pommes au four au thym

  

  La saint-valentin, ça sonne souvent dîner aux chandelles mais rien de vous empêche de la fêter en couple d'amis... Il n'y a pas toujours besoin de mettre les... Lire la suite

  Publié le 13 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Salade aux restes de poulet rôti

  

  Ou comment accommoder les restes d'un poulet rôti !!!! Ne jetez pas vos restes, il y a toujours une solution en cuisine [...] Du poulet à midi, le soir... il... Lire la suite

  Publié le 03 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Fêtons la chandeleur ^^^^

  

  Pour la chandeleur, je ne vous propose pas de nouvelles recettes mais je vous post un nouveau billet sur mes précédentes recettes de crêpes. Lire la suite

  Publié le 02 février 2010 CUISINE

• Le tout choco ! (moelleux et glaçage au chocolat)

  

  Voici un gâteau moelleux à souhait, ultra-chocolaté et très simple de réalisa-tion. Tout en restant objective car habituellement je ne suis aussi fan de chocola... Lire la suite

  Publié le 30 janvier 2010 CUISINE, RECETTES