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Gourmandises sucrées, créations pâtissières, inspirations chocolatées, douceurs au caramel... Entrez dans mon univers fait de douceurs et de partage !!!
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Gâteau Cars Flash Mc Queen
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Charlotte tutti frutti
Les fruits du soleil commencent à arriver sur les rayons des commerçants et marchés, alors quoi de mieux qu'une bonne charlotte aux fruits ??? Lire la suite
Publié le 09 juillet 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cheesecake dulce de leche et coulis de fraise
Je ne sais pas si vous connaissez le dulce de leche (confiture de lait) mais c'est une divinité. Il existe plusieurs façon de réaliser cette confiture, soi... Lire la suite
Publié le 21 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
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Publié le 21 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte aux fraises
C'est la pleine saison des fraises et la tarte reste un dessert léger qui passe bien après un bon barbeuc !!! Alors remontons les manches... euh non pas... Lire la suite
Publié le 13 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Fraisier de baptême
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Publié le 05 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
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Publié le 05 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tiramisu citron meringué
Etant fan de la tarte au citron meringué, je peux vous dire que cet entremet mousseux au citron meringué, c'est juste une divinité !!! J'ai trouvé... Lire la suite
Publié le 13 avril 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pain perdu roulé à la fraise
Du pain perdu vous connaissez mais du pain perdu roulé à la fraise peut être pas. J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog de Dorian cuisine.com... Lire la suite
Publié le 06 avril 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte mandarine et crème chiboust caramelisée à la cannelle
Quand j'ai vu cette magnifique tarte dans le livre "Les folles tartes" de Christophe Felder, j'ai eu envie de goûter et d'essayer, et j... Lire la suite
Publié le 31 mars 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte abricot framboise
Bon à la base, je devais faire une tarte aux framboises, mais je n'avais pas assez de framboises pour recouvrir ma tarte, alors j'ai ajouté des... Lire la suite
Publié le 24 mars 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau mini cooper
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Publié le 11 mars 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
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Une amie m'a demandé de réaliser un gâteau en forme de mini cooper pour l'anniversaire de sa cousine en réalisant un gâteau au chocolat avec une... Lire la suite
Publié le 11 mars 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
White cake noix de coco et pépites de chocolat
Pour mon tour en cuisine entre blogueuse, je devais aller piocher une recette sur le fabuleux et gourmand blog "Aline cuisine" et à la base je... Lire la suite
Publié le 09 mars 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Baba au rhum de Christophe Michalak
C'est en feuilletant le livre "Best Of" de Christophe Michalak que j'ai eu l'envie de confectionner son superbe baba au rhum. Lire la suite
Publié le 04 mars 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Entremet mousse framboise
Entremet mousse framboise, FT n°4-2010 entraînement CAP avec pour thème "la musique classique" et comme vous l'avez remarqué je n'ai pas bien respecté le thème... Lire la suite
Publié le 02 mars 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
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Publié le 02 mars 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Saint Honoré
Je sort un peu du CAP pâtisserie en vous proposant un Saint Honoré qui a été inventé par le pâtissier Chiboust en 1840, hé oui ça date !!! Lire la suite
Publié le 26 février 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte aux pommes
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Publié le 23 février 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
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Tarte à l'abricot qui peut se faire en toute saison grâce à la conserve de fruit. Bien entendu et je ne vous le dirais jamais assez, vaut mieux consommer... Lire la suite
Publié le 12 février 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES