Mercedessert
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Gourmandises sucrées, créations pâtissières, inspirations chocolatées, douceurs au caramel... Entrez dans mon univers fait de douceurs et de partage !!!
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Bonjour à tous, je viens de me rendre compte que la dernière publication de Mercédessert date de 2020 Il était temps de publier une nouvelle recette. Lire la suite
Publié le 05 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Babka choco-noix
Source de la recette : cerf dellier le blog Cela fait un petit moment que cette brioche marbrée me fait de l'oeil et que j'ai envie d'essayer. Mais d'où... Lire la suite
Publié le 07 novembre 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Forêt noire
Il y avait longtemps que je n'avais pas mangé de forêt noire, alors quand on m'a demandé d'en faire une, j'ai pas hésité. Donc voilà ma toute première forêt... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau chocolat fondant aux haricots rouges
Bonjour à tous, je partage aujourd'hui une recette très simple d'un gâteau fondant au chocolat sans farine, idéale pour les personnes intolérantes au gluten... Lire la suite
Publié le 01 mai 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mousse au chocolat sans oeufs sans sucre
Bonjour à tous, en ces temps de confinement, il est bon de reprendre les publications de ce blog, que j'avais un peu délaissé. Lire la suite
Publié le 03 avril 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mercedessert s'installe à Voiron
Bonjour, Je viens de m'apercevoir que je ne vous avais pas encore parlé de l'ouverture de la boutique Mercédessert :/ oups !! Depuis le 20 décembre 2017, j'ai p... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2018 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Sablés de Noël à la cannelle décoré à la glace royale
Bonjour les gourmands, ça fait une éteeeeeeernité que je n'ai pas publié de recette sur mon blog... Merci à Radio France Bleu Isère, car c'est grâce à Erika... Lire la suite
Publié le 26 novembre 2018 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cup-spec #Monster challenge
Me revoilà avec une seconde participation pour le #Monsterchallenge organisé par le blog Qui a volé les tartes ? Comme ce n'est pas limité, que ce n'est pas un... Lire la suite
Publié le 15 mars 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
TREE TIME (gâteau monstrueux #Monster challenge)
Bonjour à tous, Je reviens aujourd'hui avec la recette d'un gâteau qui participe au #Monsterchallenge du magnifique et féérique blog Qui à volé les tartes ? Lire la suite
Publié le 11 mars 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Succès praliné
Bonjour les gourmands, En ce début d'année, je souhaite à tous ceux qui me suivent une excellente et merveilleuse année 2017. Quelle soit pleine de... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2017 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mirlitons myrtille
Bonjour bonjour les gourmands Je reviens avec une recette que je découvre et que nous avons énormément apprécié. Les mirlitons dit de Rouan sont des petites... Lire la suite
Publié le 28 août 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Le gâteau Caroline (revisité)
L'article d'aujourd'hui concerne un gâteau dont l'originie du nom est inconnue. On l'appelle "Caroline" mais aussi "Carmélite". Lire la suite
Publié le 16 mai 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Brioche léopard
Coucou les gourmands, ça faisait un petit moment que je n'avais pas partagé de recette avec vous. Me voilà de retour avec une recette originale que l'on nomme... Lire la suite
Publié le 24 avril 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Galette des rois à la frangipane
Pour rester dans le traditionnel, je vous propose aujourd'hui une galette des rois à la frangipane, parce que ça reste la meilleures des galettes !!! Enfin, pou... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pâte feuilletée minute
La pâte feuilletée minute, vous connaissez ??? C'est la pâte feuilletée la plus facile, la plus rapide et la plus économique des pâtes feuilletées. Et... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Feuille d'automne de gaston lenôtre
Dans l'émission "Le meilleur pâtissier M6" du 18/11/2015, Mercotte a demandé aux candidats de réaliser la feuille d'automne de Lenôtre pour l'épreuve technique. Lire la suite
Publié le 25 novembre 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Muffins pizzas
Pour changer un peu, voici une recette salée et en plus très très bonne. Pour un plateau repas du soir avec une salade, pour une entrée, pour un buffet ou un... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Sundy vanille caramel amandes
Pour prolonger un peu l'été qui se termine et mettre entre parenthèse la routine qui s'installe avec la rentrée des classes, je vous propose une recette du... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Ateliers pâtisserie pour TAP (Temps d'Activité Périscolaire)
On m'a demandé d'être intervenante dans le cadre de la réforme scolaire qui impose aux communes d'organiser des Temps d'Activité Périscolaire (TAP) après l'écol... Lire la suite
Publié le 08 juillet 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Fraisier Japonais
Le fraisier Japonais ou "Ichigo no shötokëki" a été créé par le pâtissier Fujii Rin'emon en 1920. La fraise et la chantilly représentent le gâteau de fête au... Lire la suite
Publié le 29 mai 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES