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  Le 7e Salon International des Éditeurs indépendants, l'Autre Livre, s'est tenu le week-end dernier à l'Espace des Blanc-Manteaux dans le 4e. Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2009 CULTURE

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  Le Ruban Blanc de Michael Haneke est un film d'une beauté et d'une profondeur peu banales. J'ai eu la chance de le voir en avant-première et donc d'assister à s... Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2009 CULTURE

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  Un lundi de grève à Beaubourg, de loose dans le marais - jour de fermeture de toutes les galeries, à suivre à vélo une moto sous la pluie et dans le vent,... Lire la suite

  Publié le 24 novembre 2009 CULTURE

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  Publié le 24 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Les Ballets russes créés en 1909 par Serge de Diaghilev fêtent leur cent ans. À cette occasion, quatre chorégraphes choisis par Alistair Spadling, directeur... Lire la suite

  Publié le 24 novembre 2009 CULTURE

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  250 g de pois cassés1 échalote1 cuillère à soupe d'huile d'olive5 cl de crème fraîche2 cc de poudre de colombo1 cc de cumin en poudrepoivrebaies... Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Jeudi dernier, Martin Parr est venu dédicacer en personne son dernier livre, Luxe, aux Éditions Textuel, sur fond de cornemuse, champagne et petits fours. Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2009 CULTURE

• Savoureux cookies

  

  Une envie depuis un moment de concocter ces petites douceurs. Après avoir cherché une recette qui me parle, contrairement à d'habitude où je m'inspire et ensuit... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Un post à part, pour remercier Nanoud, qui m'a attribué le prix "The 2009 Blogger Appreciation Award". Je suis plutôt récalcitrante aux chaînes, mais je vais... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  3 pomarines200g de pâtes semi-complètes15 g de girolles séchées50 g de noix concassées20 g de comté en lamelleshuile d'olivehuile de noix10 g de crème fraiche... Lire la suite

  Publié le 16 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Le crumble pommes-coings

  

  4 pommes8 coingssucre vanillésirop d'érableCrumble :100 g de beurre salé100 g de farine de blé noir50 g de noix concassées60 g de sucre roux40 g de sucre... Lire la suite

  Publié le 16 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Sweet panais

  

  Ces légumes "oubliés" à l'allure de carotte blanchâtre ont vraiment un goût particulier, très prononcé, légèrement sucré, rappelant aussi la noisette. Lire la suite

  Publié le 14 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 09 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Un plat magique pour révéler toute la saveur du coing, sublimé par les épices. Il est à la fois sucré et amer, tendre et croquant. Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 09 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 09 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Je salivais depuis un moment sur la tarte banane-chocolat d'Amuses Bouche, il me restait de la pâte de la tartelette de la veille, une banane trônait par là dan... Lire la suite

  Publié le 06 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 06 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 05 novembre 2009 CULTURE, MUSIQUE