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  Hier j'ai reçu mes échantillons Récréasun©, des dosettes pour agrémenter nos yaourts, sous forme de poudre, plus ou moins fine. J'ai testé celui au biscuit et... Lire la suite

  Publié le 21 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Bon j'avoue, je n'aime pas ce mot "crousti-fondant" allez savoir pourquoi.. ^^ Mais ces cookies ont un petit côté fondant caramélisé bien sympa. Lire la suite

  Publié le 20 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Crème au chocolat bio

  

  Un petit test d'une préparation.. Si on peut admettre que verser dans des pots soit une préparation^^, de crème au chocolat trouvé au magasin bio, juste comme... Lire la suite

  Publié le 19 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Whoopie ou homemade Oreo©

  

  En traînant sur la blogo j'ai vu que ça allait devenir le nouveau "cupcake", le nouveau gâteau "à la mode". La recette vient du fameux livre de M. Lire la suite

  Publié le 16 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Biscuit à la cuillère

  

  Ces prochains jours seront assez creux, pas trop de MAJ, j'ai décidé de réduire un peu la cadence, c'est-à-dire plus tous les jours mais tous les 2/3 jours... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Une parenthèse florale

  

  Au jardin des plantes.Et en cet avant-dernier jour vous pouvez aller voter par Lire la suite

  Publié le 12 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Gelée de thé

  Une gelée rafraichissante, avec ces notes d'agrumes, mais hélas pas très présentable avec ces notes verdâtres.. La recette: pour 4 petits pots - 1 cuillère à... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Sablé viennois

  

  Une recette du livre "les basiques chocolat" de chez Marabout©.. Comme d'habitude :) La recette: pour 25 sablés- 1 oeuf- 20 gr de cacao en poudre (Nesquik© ici)... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Cheesecake vanillé

  

  Pour un premier essai je suis vraiment satisfaite, et surtout c'est super simple a faire et rapide! En part individuelle le temps de cuisson est divisé par 3... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Meringue à la violette

  

  Des petites meringues avec un goût léger de violette, une couleur mauve assez pâle mais à l'intérieur laisse entr'apercevoir une belle couleur et un moelleux. Lire la suite

  Publié le 05 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Crumble pomme/Spéculoos©/petit beurre

  

  La recette: pour 1 pot- 1 pomme- 1 cuillère à café de pâte de spéculoos©- 3 petits beurre écrasésDans un bol, réduire en miette les biscuits. Réserver. Lire la suite

  Publié le 02 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Crème au chocolat au lait

  

  Un dessert tout simple du livre "crumble" de chez marabout©. Il y a quelques mois j'ai réalisé un crumble au chocolat mousseux, mais avant cuisson cela... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Ouverture du concours photo HP©

  

  Ça y est, j'ai besoin de vous! Vous pouvez dorénavant voter pour mes 3 photos sur le site HP©. Voici l'adresse :... Lire la suite

  Publié le 31 mars 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Cookie Spéculoos©

  

  Une forme particulière, un aspect original, un moelleux très agréable, un goût subtil. Ouep, j'adore cette petite pâte qui fait des merveilles. Lire la suite

  Publié le 30 mars 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Brownie fondant

  

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  Publié le 29 mars 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Atelier KitchenAid© avec Thierry Marx

  

  Mardi j'ai été conviée à un atelier démonstration/dégustation au FoodLab, des produits électroménager KitchenAid©.Arrivée là bas, il n'y a en fait que des... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2010 CUISINE

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  Pour cette journée particulière, une recette qui rentre très bien dans le contexte, une recette régressive à souhait. Bah vi, it's my birthday ! Lire la suite

  Publié le 24 mars 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Granola chocolaté

  

  La recette: pour un grand bol- 120 gr de muesli ou flocons de blé, d'avoine etc..- 120 gr de chocolat au lait- 150 gr de miel + sirop d'érable- 50 gr de... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Parenthèse, partage d'articles

  Je ne sais pas si vous avez fait attention, mais il est maintenant possible de partager mes articles via votre Facebook© ou tout autre plate-forme de partage. Lire la suite

  Publié le 22 mars 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Gâteau chocolat façon brownie

  

  Soyons clair, c'était une recette de brownie.. mais ce n'en est pas un -erf-. Mais tout de même très très bon ce petit gâteau incrusté d'éclats de noisette! Lire la suite

  Publié le 22 mars 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES