Maryathenes

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  Peu courantes en France, les salades cuites ou horta sont très appréciées des Grecs qui en mangent régulièrement. On en fait avec les feuilles d'une multitude d... Lire la suite

  Publié le 09 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

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  J'ignore si vous trouverez des gombos facilement, mais si vous les aimez, vous apprécierez cette version. Ingrédients : 1/2 kl de gombos morceaux... Lire la suite

  Publié le 07 juin 2008 CUISINE, RECETTES

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  Ayant raté le marché de mon quartier, mardi, j'y suis allée aujourd'hui dans un quartier voisin. Lire la suite

  Publié le 06 juin 2008 CUISINE

• SMOOTHY : Orange miel

  Voila un smoothy pour bien démarrer la journée ... Ingrédients :Pour 2 verres de 30 cl le jus de 2 oranges (20 cl) 250 g de fromage blanc/yahourt 1 càs de... Lire la suite

  Publié le 06 juin 2008 CUISINE, RECETTES

• Salade chypriote

  

  C'est une salade riche en parfums qui se fait à Chypre (en Grèce on n'utilise pas la coriandre en général, d'ailleurs c'est difficile à trouver) Lire la suite

  Publié le 05 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Salade grecque

  

  Cette recette n'a pas la prétention de vouloir vous apprendre quelque chose, mais c'est plutôt un clin d'oeil! D'ailleurs, tous ceux qui sont venus en Grèc... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2008 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• MEZES : Cornes au fromage et poivron

  Les cornes de taureau gorgĂŠes de soleil se marieront parfaitement avec ce mĂŠlange de fromages et tomate. A essayer sans retenue!!! Lire la suite

  Publié le 02 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Gratin de courgettes sur lit de pomme de terre

  Voil� un petit gratin�� personnaliser selon vos go没ts, humeurs, voire fonds de frigo. Ingrédients : 500 gr de courgettes nettoyées 2 tomates 2 pommes de terre... Lire la suite

  Publié le 02 juin 2008 CUISINE, RECETTES

• ENTREE : Le smoothy de concombre à la menthe

  Voila un smoothy très rafraîchissant et qui vous ouvrira l'appétit ... Ingrédients :Pour 3 verres 1 concombre 2 càs de fromage blanc 1 càs de vinaigre menthe... Lire la suite

  Publié le 02 juin 2008 CUISINE, RECETTES

• SOUPE : La soupe de lentilles à la coriandre

  Comme je vous le disais hier, j'ai trouvé de la coriandre fraîche sur le marché. Je me suis donc précipitée dans ma cuisine pour préparer la soupe de lentilles... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2008 CUISINE, RECETTES

• Sablés aux graines de sésame

  Voilà des petits sablés délicieux !!! Faites-les, vous ne le regretterez pas ! Et en plus, ils sont ultra rapides à préparer ! Lire la suite

  Publié le 30 mai 2008 CUISINE, RECETTES

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  Il faudra un jour que je definisse ce que j'appelle mezes (en fait c'est un peu comme les tapas en Espagne). Donc c'est un plat qui avec plusieurs autres est... Lire la suite

  Publié le 29 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• RETOUR DU MARCHE : Ah! Coriandre, quand tu nous tiens !

  Aujourd'hui, en rentrant d'un cours, j'ai decide de passer au marche. Tous les mardis, le marche de quartier s'installe dans la rue et ca tourne, sur l'annee... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2008

• Taguee par Cicerolle

  Cicerolle m'a fait la gentille surprise de me taguer et je prends donc le relai car j'aime bien l'idee de mieux nous connaitre.  Voici les règles du jeu : -... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2008

• La crème renversée

  

  Quoi de plus facile ? Mais c'est mon dessert préféré, alors il mérite d'être sur mon blog... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  En ce dimanche ensoleillé, on s'installe sur la terrasse ... ! Sortez les glaçons ! Faites couler l'apéro ! Ingrédients :1 Aubergine 1 Tomate 50 gr de Feta (ou... Lire la suite

  Publié le 25 mai 2008

• PITTA : Galettes d'épinards à la poêle

  (+ photos) Encore une recette à base d'épinards et ce n'est pas la dernière ... Les amateurs de verdure vont se régaler Ingrédients :350 gr d'Epinards nettoyes ... Lire la suite

  Publié le 25 mai 2008

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  (+ photo) Ce mezes, c'est le soleil, la Mediterranee, bref ... en attendant les vacances, servez-vous un verre d'ouzo (ou de pastis) et Lire la suite

  Publié le 25 mai 2008

• PITTA : aux courgettes

  (+ photos) Et voilà une pitta aux courgettes qui ravira les amoureux des légumes verts. Ingrédients :1 kl de Courgettes 3 Oeufs 300 gr de Feta émiettée 200 gr Lire la suite

  Publié le 21 mai 2008