Marionion
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Tomaten Quiche
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Des recettes de tous les 2 jours ou les aventures culinaires (et autres) d'une expatriée française en Allemagne.
DERNIERS ARTICLES (213)
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Devinette
Les amis et la famille ayant décidé de venir prendre le soleil dans la région tous les week-end, je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner en ce moment, tout... Lire la suite
Publié le 22 avril 2009 VOYAGES -
Week-end de Pâques munichois
Qui aurait pu croire qu'il ferait en Allemagne un temps magnifique tout le week-end avec un ciel bleu à perte de vue et des températures (20°C) plus... Lire la suite
Publié le 14 avril 2009 EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Boulettes de poisson aux pommes-de-terre, persil & zestes de citron
Vous vous êtes toujours demandé comment faire manger du poisson à vos enfants, votre copain, vos invités sans qu'ils soient déçu... ou bien comment accommoder u... Lire la suite
Publié le 09 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Salade d'asperges vertes & gambas à la plancha, mayonnaise à l'orange
Je ne sais pas pour vous, mais l'heure d'été me donne des envies de salades et de poissons grillés... et quand j'ai vu cette belle botte d'asperges vertes avec... Lire la suite
Publié le 06 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gratin de légumes ensoleillés au chorizo, chèvre & pignons de pin
Voilà la petite recette du mercredi soir, tout simple, pleine de couleurs, de vitamines et très légère. Les végétariens pourront faire l'impasse sur le chorizo... Lire la suite
Publié le 02 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tarte aux oignons, anchois & olives noires a.k.a Pissaladière
Samedi matin, alors qu'un soleil radieux inondait la capitale bavaroise, j'ai eu envie de sortir mon petit bouquin de recettes provençales. Pour la pissaladière... Lire la suite
Publié le 30 mars 2009 -
Madeleines marbrées Matcha & Chocolat
Lorsque l'on est invitée à un prendre le "Kaffe Kuchen" chez une amie bloggueuse, la moindre des choses est d'amener un petit quelque chose à grignoter. Mais... Lire la suite
Publié le 26 mars 2009 -
Un week-end en amoureux dans le parc national de Berchtesgaden
Au sud de la Bavière, à la frontière Autrichienne tout près de Salzbourg, au pied des Alpes, il y a une superbe région que l'on appelle Berchtesgadenerland. Lire la suite
Publié le 23 mars 2009 -
Crème de chou-fleur au Cheddar
Chez vous je ne sais pas, mais ici, malgré le beau soleil qui brille en journée, les soirées sont encore très fraîches... alors pour se réchauffer en attendant... Lire la suite
Publié le 19 mars 2009 -
Crumble de poisson, pomme & carotte à la noisette
Quelques fruits et légumes qui trainaient au fond de mon panier, des filets de flétan bon marché mais plutôt fades, une envie d'un plat léger mais plein de... Lire la suite
Publié le 16 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
En souvenir de Strasbourg & de ce délicieux Baeckeoffe
La place de la Cathédrale sa grande dame à qui il manque un petit quelque chose...;)Spéciale dédicace aux touristes...Le quartier de la petite France......... Lire la suite
Publié le 09 mars 2009 CUISINE, EN FRANCE , VOYAGES -
Flognarde amandine aux pommes & aux myrtilles
Moi qui ne suis pas vraiment adepte de dessert, j'ai découvert grâce à vieux numéro du magazine de cuisine anglo-saxon "Delicious" une recette de flognarde aux... Lire la suite
Publié le 05 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Risotto montagnard au Gruyère & au jambon fumé
Une fois n'est pas coutume, voici une recette plutôt calorique dont il ne va pas falloir abuser si vous voulez retrouver votre ligne avant l'été... Lire la suite
Publié le 02 mars 2009 CUISINE, RECETTES -
Quiche rustique aux champignons & au Boursin
Pour faire une bonne quiche rustique il faut tout d'abord s'attaquer à la pâte brisée: pour moi aucune recette n'égale la pâte brisée basique au beurre avec... Lire la suite
Publié le 26 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Blanquette de saumon aux agrumes & à la ciboulette
Inspirée de sa grande sœur à base de tendron de veau, cette version maritime de la blanquette est tout aussi savoureuse et bien plus rapide à préparer. Alors qu... Lire la suite
Publié le 23 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Muffins à la carotte & aux noisettes, parfumés à la cannelle
Voici une recette issue du dernier numéro de Saveurs qui m'a tout de suite tapée dans l'œil. L'idée de mettre de la carotte râpée dans des gâteaux m'a toujours... Lire la suite
Publié le 19 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - Bulgur aux légumes & à...
Au départ je voulais proposer une recette sucrée-salée à Tiuscha, organisatrice de la nouvelle édition du jeu Le Sucré s'invite chez le Salé consacrée aux fruit... Lire la suite
Publié le 16 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Cocktail vitaminé mangue, ananas & orange sanguine
Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une petite idée pour faire le plein de vitamines en cette période particulièrement fraîche et ventée. Les... Lire la suite
Publié le 12 février 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Les mendiants qui piquaient un peu trop fort...
Lorsque nous avons été invités à déjeuner chez ma copine Florianne, j'ai eu envie de lui préparer une petite douceur maison, à base de chocolat pour satisfaire... Lire la suite
Publié le 05 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Rougets à la sauce tomate & purée parfumée au thym
Comme tous les week-end je suis allée faire un tour chez mon poissonnier français sur le Viktualienmarkt avec une idée précise en tête...Comme tous les... Lire la suite
Publié le 02 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES