Marie Servagnat

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  Une bouteille de Champagne Brut Veuve Clicquot datant de 1893 vient d’être retrouvé en Écosse. C’est la plus ancienne bouteille Veuve Clicquot encore... Lire la suite

  Publié le 29 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• Cordon Bleu - Champagne De Venoge

  La cuvée Brut Cordon Bleu de la maison De Venoge se caractérise par un assemblage équilibré, reflet de la diversité champenoise : 45% de Pinot Noir, 30% de... Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• Oh les jolies flûtes !

  

  J’ai découvert sur le blog Déco Design, des flûtes à Champagne dessinées par Géraldine Herbomel, une étudiante de l’Ecole des Beaux-Arts de Valenciennes. Ce... Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2008 CONSO, CUISINE, LE VIN

• Un Blanc de Blancs pour l’été

  Je vous ai déjà parlé de la maison Thevenet-Delouvin, remarquable à plus d’un titre et notamment pour pratiquer la viticulture raisonnée, c’est-à-dire réduire a... Lire la suite

  Publié le 26 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• Tout, tout, tout sur Veuve Clicquot !

  Ça y est ! Le dossier Veuve Clicquot est enfin en ligne. Comme je vous l’avais dit dans un précédent post, j’ai rencontré début juillet Dominique Demarville,... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• Business is business, Bubbles is business

  

  Ce qui est bien avec les Américains c’est qu’ils ne s’embarrassent pas de faux-semblants, ils sont directs et francs. Ainsi quand le rappeur Lil Wayne décide... Lire la suite

  Publié le 17 juillet 2008 CULTURE, MUSIQUE, RAP/R&B

• Les fortunes du Champagne

  L’hebdomadaire Challenges vient de publier son traditionnel classement des fortunes françaises. Je me suis amusée à regarder comment étaient classés les... Lire la suite

  Publié le 15 juillet 2008 FINANCES, LE VIN

• Une avanlache de demi-bouteilles et de Magnums

  Je profite de ce long week-end pour ajouter pas mal de choses au site, et j’ai notamment mis-à-jour toute la partie consacrée aux demi-bouteilles et aux magnums. Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• En attendant mieux…

  J’ai suivi vos conseils et j’ai finalement opté pour le logo n°3, que j’ai légèrement remanié. Il va devenir le logo du site, pour les prochains mois, mais comm... Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• Une histoire de logos…

  Il n’est jamais trop tard pour bien faire. Je me suis enfin attaquée au logo de Plus de Bulles. Mais j’ai trouvé l’exercice vraiment pas évident. Après pal... Lire la suite

  Publié le 08 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• La mélodie Moët

  

  La maison de Champagne Moët & Chandon vient de publier la V2 de son site Internet. Une nouvelle version plutôt réussie, qui met l’accent sur la magie du... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2008 CUISINE, LE VIN, WEB2.0

• Veuve Clicquot lance un nouveau coffret

  La maison de Champagne Veuve Clicquot est une redoutable machine de guerre marketing, probablement la meilleure en Champagne. La façon qu’elle a de gérer son... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Bulles de beauté

  La blogosphère (ici et là par exemple) et la presse se sont déjà fait l’écho de cette nouvelle marque de cosmétique. C’est donc avec un peu de retard que je vai... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2008 BEAUTÉ , CUISINE, LE VIN

• Rosé Nature - Champagne Ayala

  Le Rosé Nature de la maison Ayala est un assemblage similaire au Rosé Majeur , 53% de Chardonnay, 39% de Pinot Noir et 8% de vin rouge de Mareuil sur Aÿ, mais... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Rosé Majeur - Champagne Ayala

  Le Rosé Majeur de la maison Ayala est le résultat de l’assemblage de 51% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir, 10% de Pinot Meunier et 9% de vin rouge de Mareui... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Quelques bulles de Salon…

  Nous avons reçu à la boutique 3 bouteilles de Salon 1997. Et il a fallu se battre pour les obtenir, car la maison Salon ne livre qu’au compte-goutte ses... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Tous les chemins mènent à la bulle

  Ces derniers jours, j’ai fait un peu le point sur les mots-clefs qui ont amené des visiteurs sur le site, et j’ai découvert quelques phrases plutôt surprenantes. Lire la suite

  Publié le 23 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Brut Majeur - Champagne Ayala

  Le Brut Majeur de la maison Ayala est le résultat de l’assemblage d’une vendange particulière avec des vins de réserve. Le Pinot Noir domine largement cet... Lire la suite

  Publié le 20 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Zéro Dosage - Champagne Ayala

  La Cuvée Brut Zéro Dosage de la maison Ayala est un Champagne unique en son genre puisqu’il n’est pas dosé, c’est-à-dire qu’il n’y a pas d’ajout de liqueur au... Lire la suite

  Publié le 20 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Ça marche, ça marche pas

  Après un petit point sur Ma Petite Entreprise, voilà un post sur les top et les flop du site. Les Tops - Parmi les cuvées qui fonctionnent bien sur le site on... Lire la suite

  Publié le 20 juin 2008 CUISINE, LE VIN