Maptitecuisine
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Ma p'tite cuisine
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Le blog culinaire d'une gourmande
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Chocolat chaud
Un p'tit chocolat chaud ? Ca change du thé, et bien chocolaté c'est extra ! Bon pour limiter les dégâts, car le printemps pointe son bout du nez, j'ai opté... Lire la suite
Publié le 02 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
La Garburada Rose, Bayonne
Quand je dis quelque chose, je le fais. Alors quand l'été dernier je vous disais que je retournerai cet hiver manger une bonne garbure à la Garburada Rose à... Lire la suite
Publié le 01 avril 2009 CUISINE, RESTOS & BARS, SORTIR -
Muffins fraises & pavot
Ah la blonditude et les caprices made in Audrey ... Il y a maintenant quelques semaines (oui oui je deviens super organisée avec depuis quelques temps 1 mois... Lire la suite
Publié le 31 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Ma p'tite mixture à moi ...
Quand on a pas le moral, qu'on est fatiguée, qu'on a envie de rien, le simple fait de cuisiner ça fatigue déjà. Alors dans ces moments là, on a besoin de... Lire la suite
Publié le 30 mars 2009 -
Aiguillettes de canard, confit d'oignon au pain d'épices
J'aime toujours autant les associations sucrées-salées. Alors pour renouveller un peu le confit d'oignon tout simple, j'y ai ajouté des cubes de pain d'épices... Lire la suite
Publié le 27 mars 2009 -
Parmentier de boudin pomme & chataignes
J'adore l'association, très classique, boudin noir et pommes. D'ailleur, je vous ai déjà proposé une recette de ce genre il y a bien longtemps, j'avais encore... Lire la suite
Publié le 25 mars 2009 -
Yaourts au caramel à la framboise
Il y a quelques jours, j'ai reçu quelques produits à tester du site Tygalou, qui propose des produits d'épicerie fine d'origine de Bretagne. Lire la suite
Publié le 23 mars 2009 -
Poulet au coco
Véro m'a fait pas mal découvrir ces recettes exotiques préférées, et c'est un peu à cause d'elle que j'ai commencé à trainer dans les allées d'Eurasie, notre... Lire la suite
Publié le 20 mars 2009 -
Cake framboises & kiwi
Comme le dis Anne, le cake salé c'est l'ami de la femme moderne. Et dans le même esprit, le cake sucré aussi ! Une bonne recette de base, et quelques ingrédient... Lire la suite
Publié le 19 mars 2009 -
Panacotta vanille, espuma de cerises au piment
Quand nous étions au Salon de l'Agriculture avec Anne et Joëlle, nous nous étions régalées à découvir les p'tites créations des Chefs Aquitains. Lire la suite
Publié le 18 mars 2009 -
Yaourts miel & vanille
Des yaourts ... et oui toujours eux, ils reviennent très régulièrement, vu qu'en ce moment j'en fais une cure et je suis obligée d'en refaire tous les 3 jours ! Lire la suite
Publié le 16 mars 2009 CUISINE -
Salon des Vignerons Indépendants Bordeaux
Depuis vendredi, et jusqu'à ce soir a lieu à Bordeaux (Parc Expositions du Lac), le Salon des Vignerons Indépendant. Mes parents y sont allées déjà plusieurs... Lire la suite
Publié le 14 mars 2009 CUISINE -
Yakitoris de poulet
J'ai eu à Noël le petit livre Yakitoris aux éditions Marabout que j'aime beaucoup. Presque toutes les recettes me plaisent ! Alors pour commencer, les... Lire la suite
Publié le 13 mars 2009 CUISINE -
Atelier de cuisine moléculaire
Samedi dernier, avec Cécile nous étions invitée par un fournisseur de Panier Délice, Les trois Caravelles, pour un atelier démo sur la cuisine moléculaire. Lire la suite
Publié le 11 mars 2009 CUISINE -
Boulettes aux poivrons
Cuisiner, c'est ma passion. Sauf qu'il y a des moments dans la vie ou la motivation n'est pas toujours au rendez-vous et ou on se demande comment avancer dans s... Lire la suite
Publié le 10 mars 2009 CUISINE -
Yaourt à la fêve tonka
Ranger ces placards de temps en temps, ça a du bon. J'y ai retrouvé récemment deux fêves tonka dans un p'tit sachet que j'avais un peu oublié. Alors j'ai tenté... Lire la suite
Publié le 09 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Participez au Jury Top Vins 2009
Moi je dis, vive l'Iphone. Car même sans ordinateur j'ai accès quand je le souhaite à mes mails, facebook, mes blogs préférés et les news sur Twitter. Lire la suite
Publié le 07 mars 2009 CUISINE -
Casareccia au saumon et à la sauce Mercotte
J'adore le blog de Mercotte. Elle nous donne envie de réaliser ses jolies recettes qui en jettent et donne tous les secrets pour avoir (presque) le même résulta... Lire la suite
Publié le 06 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Salon de l'agriculture, Paris
Jusqu'à il y a quelques jours, je pouvais dire que je n'avais jamais été au Salon de l'Agriculture à Paris. Alors quand l'Aapra nous a invité pour la journée... Lire la suite
Publié le 05 mars 2009 SORTIR -
Soupe à la betterave
J'ai de la chance d'avoir un papi jardinier qui fait plein de bons légumes. Et même s'il n'est pas sur Bordeaux, je profite régulièrement de sa production. Aprè... Lire la suite
Publié le 04 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE