Mamzelleeva
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Pour ceux qui aiment cuisiner
http://miaam.canalblog.com/
C'est un blog de cuisine, où je mets quotidiennement des recettes simples à réaliser, sucrées et salées.
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Tajine d'agneau, potiron et miel à la figue + tag sur moi
Voilà encore une recette de tajine ! J'ai même fais une catégorie "tajine", car je trouve que "plat salé" ce n'est pas assez précis, surtout pour ce genre de... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte façon twix et son miroir au toblerone
J'ai enfin testé une recette qui m'attirait depuis longtemps ! J'avais vu cette recette sur le blog de Céci, et de Mewmewchou. J'ai modifié la recette, ce qui... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Kehl (Chou d'hiver de Lorraine)
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je vais vous présenter mon légume préféré ! Le kehl ! C'est un chou d'hiver que l'on trouve qu'ici. Il est tout frisé, et... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gâteau à la poire, vanille et fève tonka + partenariat
Hé oui, ça y est, je me suis lancée ! J'ai testé la fève tonka ! Merci encore pour tous vos commentaires, j'ai pleins de choses à essayer désormais ! Lire la suite
Publié le 26 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
News de mes animaux (Chats et octodons)
Voici des nouvelles de ma ptite bande de coquins ! Des nouvelles bêtises, et des pauses ;) Pour changer, Chamaille qui pique les restes dans mon assiette ^^... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Cookies au beurre de cacahuète (trop bon !)
Je me suis inspirée de Manon du blog Un zeste de gourmandise..., pour réaliser cette recette. Je suis trop contente, ce sont les meilleurs cookies que j'ai... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Crumble à la banane et coeur de nutella
J'avais deux bananes qui faisaient la tête. J'voulais juste faire des bananes écrasées, mais bon, pour changer, pourquoi pas un crumble ? Ca fait longtemps, en... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tajine de dinde aux courgettes
En ce moment chez nous, on découvre les tajines ! Avec ce super plat, et pleins de recettes que l'on trouve un peu partout, c'est loin d'être fini ! La recette... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2009 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Caramels
Voilà, j'ai fais mes premiers caramels ! Je suis très contente, ils ont une consistance parfaite ! (Et en plus ils sont trop bons ^^) Et on peut même les... Lire la suite
Publié le 17 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes au chocolat noir et orange sur fond de spéculoos
Voilà une recette vraiment gourmande ! Elle va plaire à tous les fans de chocolat ! C'est rapide à faire, simple, et vraiment original ! Lire la suite
Publié le 15 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tartelettes salées d'apéro
Voici des petites tartelettes pour manger en apéro, ou en plat principal avec une salade par exemple !Il me restait de la pâte feuilletée, et j'avais envie... Lire la suite
Publié le 13 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Deux galettes des rois pour l'anniversaire de ma soeur
Samedi soir, nous avons fêté les 20 ans de ma sœur Mélanie ! Après avoir mangé un gigot d'agneau, j'avais fait 2 versions de la galette des rois. On s'est bien... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Riz aux légumes
Voilà une bonne recette de riz pour accompagner une tajine par exemple. Ingrédients : - 1 courgette- 2 carottes- un morceau de céleri- riz- un peu d'huile... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Sablés au tilleul
Joyeux anniversaire sœurette ! Alala déjà 20 ans ! Tu me rattrapes ! On fêtera ça demain soir, hein ! La recette d'aujourd'hui est très originale ! Lire la suite
Publié le 09 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tajine de poulet, tomates et miel
Cette recette est un coup-de-cœur ! C'était délicieux, épicé grâce à la cannelle et au gingembre, sucré grâce au miel ! Je vous donne la recette, essayez-la vou... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2009 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Galette des rois
Alors le vrai jour de l'épiphanie c'est aujourd'hui ! J'ai fais une galette à la frangipane, parce que pour moi, c'est celle là, la vraie galette ! Je ferais... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Suite du repas de Noël
La suite du repas de Noël après les verrines de saumon fumé : des noix de St Jacques poêlées au beurre, accompagnées de fenouil braisé et d'un fleuron. Lire la suite
Publié le 05 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Verrine de saumon fumé-kiri
Merci pour vos nombreux messages de bonne année, ça m'a fait plaisir ! Désolée de ne pas avoir été très présente ces derniers temps ! Les prochains jours, je... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
News de mes animaux et bonne année !
Bonne année tout le monde ! J'espère que vous avez bien commencé l'année ! De mon côté, ça s'est bien passé :)Pas de recette aujourd'hui, mais des nouvelles de... Lire la suite
Publié le 01 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Dessert de Noël : gâteau glacé aux Daims au coulis de framboises et fruits
Voilà le dessert que j'ai servi à Noël. J'vous raconte pas la galère pour trouver des Daims ! J'en trouve plus nulle part, je ne comprends pas ! Lire la suite
Publié le 31 décembre 2008 CUISINE, RECETTES