Mamzelleeva
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Pour ceux qui aiment cuisiner
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C'est un blog de cuisine, où je mets quotidiennement des recettes simples à réaliser, sucrées et salées.
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Parmentier de poivrons rouges et féta
Voici une délicieuse recette originale végétarienne, que l'on peut manger en plat principal ou bien en accompagnement.Ingrédients :- 1kg de pommes de terre (+... Lire la suite
Publié le 05 août 2013 CUISINE, RECETTES -
Sorbet framboise-groseille
Voici un délicieux sorbet léger et réalisé avec les fruits du jardin ! Ce sorbet est vraiment l'idéal avec ces grosses chaleurs ! Lire la suite
Publié le 02 août 2013 CUISINE, RECETTES -
Confiture de groseilles à maquereaux
Voici une confiture au goût particulier réalisée avec les délicieuses groseilles à maquereaux du jardin !Ingrédients : (pour 2-3 pots)- 450 g de groseilles à... Lire la suite
Publié le 29 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Gâteau meringué aux groseilles
Voici une superbe recette de saison, que j'ai trouvé chez Manue. J'ai un peu modifié la recette en baissant la quantité de sucre et en augmentant la quantité... Lire la suite
Publié le 24 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Tarte à la tomate
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette très simple et très rapide à réaliser ! Ingrédients :- 1 pâte brisée ou 1 pâte feuilletée- 6 tomates- 2 CàS de... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Mc Flurry maison 100% fruits d'été !
Aujourd'hui mon blog a 5 ans ! Je remercie tous mes lecteurs qui me soutiennent depuis ces 5 années ! C'est juste incroyable tout ce qui s'est passé en 5 ans ! Lire la suite
Publié le 17 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Gelée cassis-groseilles (+ gagnant du bon d'achat de 50€ chez Zalando)
Nous avons beaucoup de groseilles et beaucoup de cassis dans le jardin cette année ! J'ai réalisé une délicieuse gelée parfaitement acidulée pour le petit... Lire la suite
Publié le 15 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Sorbet au cassis
Voici mon sorbet préféré ! C'est assez difficile d'acheter du cassis frais ou même surgelé. Cette année j'ai de la chance, il y en a plein dans le jardin ! Lire la suite
Publié le 12 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Baguettes sans pétrissage aux tomates cerises
J'ai trouvé cette recettes chez Papilles et pupilles. J'avais déjà réalisé des petits pains sans pétrissages et c'est vrai que c'est génial : facile et rapide ! Lire la suite
Publié le 08 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Glace au chocolat
Aujourd'hui, je vous propose une recette très gourmande au chocolat ! J'ai réalisé cette recette avec ma nouvelle turbine à glace :) Sur mon blog, j'avais déjà... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Salade de pêches au coulis de fruits rouges du jardin
J'ai récolté beaucoup de fruits rouges dans le jardin : des fraises, des groseilles, des groseilles à maquereaux et du cassis. J'ai réalisé une petite salade... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Beignets de fleur de courgette
Voici une délicieuse petite recette originale que vous pouvez retrouver dans mon livre "classiques d'hier et d'aujourd'hui". J'ai toujours du mal à trouver des... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
Gâteau magique à la vanille
J'ai voulu tester le gâteau magique, car on en entend parler un peu partout en ce moment. Pourquoi magique ? Parce qu'il y a 3 couches différentes qui se... Lire la suite
Publié le 28 juin 2013 CUISINE, RECETTES -
Mini-calzones au jambon fumé et à la mozzarella
Voici une excellente recette que l'on peut déguster en apéritif ou en repas pour le soir avec une salade. C'est un petit chausson réalisé avec de la pâte à pizz... Lire la suite
Publié le 26 juin 2013 CUISINE, RECETTES -
Compotée de rhubarbe meringuée
Voici une recette qui ressemble à la tarte à la rhubarbe meringuée, mais sans la pâte. J'ai présentée la recette dans une verrine. La rhubarbe a été rôtie dans... Lire la suite
Publié le 24 juin 2013 CUISINE, RECETTES -
Poêlée d'abricots au romarin
Vous cherchez un dessert express avec des fruits de saison ? Je vais vous présenter un délicieux mariage entre l'abricot et le romarin. Cette petite poêlée se... Lire la suite
Publié le 21 juin 2013 CUISINE, RECETTES -
Gaspacho maison
Avec cette chaleur, rien ne vaut un bon gaspacho maison ! C'est une soupe espagnole qui se déguste très froide. C'est facile à réaliser, léger. Vraiment... Lire la suite
Publié le 19 juin 2013 CUISINE, RECETTES -
Cake salé au gouda, tomates cerises et poireau
Voici un délicieux petit cake, parfait pour emmener en pique-nique ou pour l'apéritif ! De notre côté, nous avons dégusté ce cake le soir accompagné d'une petit... Lire la suite
Publié le 17 juin 2013 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux fraises et chocolat
Voici une délicieuse recette que j'ai réalisé avec les premières fraises du jardin. J'ai eu l'idée de faire une tarte aux fraises mais de remplacer la... Lire la suite
Publié le 14 juin 2013 CUISINE, RECETTES -
Pamplemousse rôti au four
J'adore le pamplemousse ! Voici une manière vraiment très simple de le déguster !Ingrédients : (pour 1 personne)- 1 pamplemousse- 2 CàS de sucre rouxRecette... Lire la suite
Publié le 12 juin 2013 CUISINE, RECETTES