Maigremont

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Les bouteilles de Maigremont
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Compte rendu de dégustations de vins du Cercle de Maigremont
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Vendredis du Vin #46 : Syrah- la globe-trotteuse enjôleuse…
Ca fait bien longtemps que je n'ai pas participé aux Vendredis du Vins. Je crois bien que la dernière fois, c'était l'épisode 28, présidé par la grand manitou... Lire la suite
Publié le 25 mai 2012 CUISINE, LE VIN -
Visite chez Alain Graillot, Crozes-Hermitage
St Joseph avec Pierre Gonon, Côte-Rôtie avec le domaine Gangloff. Nous redescendons un peu plus au sud pour nous attaquer à la célèbre appellation... Lire la suite
Publié le 20 mai 2012 CUISINE, LE VIN -
Diverzévarié : des bulles et un peu de tout
Une soirée éclectique avec les Maigremont, c'est étonnant, et en général ça marche du tonnerre ! Il existe une ambiance détendue et la qualité des bouteilles... Lire la suite
Publié le 17 mai 2012 CUISINE, LE VIN -
Visite du domaine Mathilde et Yves Gangloff
Novembre 2001. "Allo, c'est Yves Gangloff à l'appareil. Je réponds à votre message laissé sur mon portable. C'est OK pour que vous passiez au domaine avec... Lire la suite
Publié le 14 mai 2012 CUISINE, LE VIN -
Visite du domaine Pierre Gonon, St Joseph
Pour notre pèlerinage annuelle, une bonne partie du club s'est retrouvé en Rhône nord, pour un voyage au cœur de la syrah. La première étape de notre périple... Lire la suite
Publié le 09 avril 2012 CUISINE, LE VIN -
Du vin, Chinon rien !
Une soirée avec les Maigremont, passée à tenter de faire le tour la question du Cabernet-Franc. Pour certain, ça ne veut pas dire grand chose, tant les vins de... Lire la suite
Publié le 23 février 2012 CUISINE, LE VIN -
VinSeine : le salon qui se met à l'heure du bio (Rouen 31 mars et 1 er avril...
2 ème édition pour ce salon normand, organisé par le Rotary Rouen Bruyères, au profit de "TOP Permis" (pas pour récupérer votre permis si vous n'avez plus de... Lire la suite
Publié le 21 février 2012 CUISINE, LE VIN -
Avalanche de 1971 : joyeux anniversaire Vincent !
Il l'avait dit, il l'a fait ! Vincent nous avait prévenu en 2011 : "je ne pourrai pas fêter mes 40 ans cette année, mais gardez donc un dimanche pour que l'on... Lire la suite
Publié le 20 février 2012 CUISINE, LE VIN -
Du pinot noir au cœur de la Nuits
Une soirée Maigremont corporation, avec pour mission : déguster quelques bourgognes rouges de la Côte de Nuits, antérieurs à 2007. "La science avance ! " :... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2012 CUISINE, LE VIN -
Passage au domaine Arretxea
Déjà 2 ans que je n'étais pas passé à la maison Arretxea. 2 ans à tourner en rond, à attendre impatiemment, comme un enfant espère Noël depuis la rentrée des... Lire la suite
Publié le 24 décembre 2011 CUISINE, LE VIN -
Calendrier de l'Avin : tous les jours, un petit verre !
Quand est-ce qu'Eva nous r'mettre ça ? Maintenant pardi ! 11 mois à attendre, que décembre pointe le bout de son calendrier. Eva nous refait le coup de la petit... Lire la suite
Publié le 17 décembre 2011 CUISINE, LE VIN -
Mathieu Coste, Coteaux du Giennois : le Biau qui colle à la peau
Partir dans le vignoble des Coteaux du Giennois, c'est un peu comme partir faire un safari sans tour opérateur et sans assistance. Lire la suite
Publié le 05 décembre 2011 CUISINE, LE VIN -
Les p'tits suisses dans les grands
L'envie d'en savoir plus sur les vins, quelques échanges de mails avec Anthony (éminent fondateur du forum LPV) qui nous apporte un soutien logistique et... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2011 CUISINE, LE VIN -
Quelques blancs du mâconnais...
Voici quelques blancs issus de la région du mâconnais, dégustés à l'aveugle avec les Maigremont. Viré-Clessé 2009, Pascal Bonhomme : le nez est asse simple,... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2011 CUISINE, LE VIN -
Gérard Boulay : domaine du mois
De nouveau scribe pour cette édition de "la bouteille commune" sur LPV, c'est finalement tout un domaine qui est mis en lumière. Je suis chargé de compiler les... Lire la suite
Publié le 01 août 2011 LE VIN -
St Julien : c'est bien ?
Après une réelle déconvenue il y a quelques mois, où les vins de Pessac-Léognan s'étaient fait laminer, nous avons retendu le bâton à Bordeaux pour une petite... Lire la suite
Publié le 06 juin 2011 CUISINE, LE VIN -
Chassagne ou Puligny-Montrachet ? Les 2 mon capitaine
Le but de cette dégustation n'était surtout pas de comparer ces 2 belles appellations bourguignonne, mais d'en apprécier de façon isolée chaque cuvée.Quelques... Lire la suite
Publié le 22 avril 2011 CUISINE, LE VIN -
Paie ton coup... de cœur
18 ème rencontre officielle du cercle LPV Haute-Normandie. Un thème à faire pâlir un caviste : "coup de cœur". Le principe est simple : chaque participant... Lire la suite
Publié le 17 avril 2011 CUISINE, LE VIN -
VinSeine fait son Biosalon (Rouen)
Première manifestation du genre en Haute-Normandie, le Rotary Club Rouen Bruyères organise "VinSeine", salon qui regroupera à Boos (10 km de Rouen) les 2 et 3... Lire la suite
Publié le 25 mars 2011 CUISINE, LE VIN -
C'est le Muscadet de mes sushis !
Enfin, depuis le temps que ce thème rodait, sans jamais avoir été voté et choisi par les membres de ce cercle de dégustation. Des années de disette, à ignorer,... Lire la suite
Publié le 12 mars 2011 CUISINE, LE VIN