Magalicuisine
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La Cuisine à Sassenay
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une cuisine simple et pour tous les jours avec de temps en temps une cuisine plus sophistiquée pour les week-ends
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Filet mignon sauce moutarde
Ah enfin une recette avec mon Thermomix dit Momo et oui en ce moment pas trop le temps donc ça fait au moins 1 semaine que je ne l'ai pas utilisé, il me manquai... Lire la suite
Publié le 24 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Fondue au chocolat
Nous sommes dimanche, il est 13h00 nous allons attaquer notre filet mignon de porc à la moutarde ( la recette viendra dans la semaine, ne la loupez pas ça vaut... Lire la suite
Publié le 22 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Omelette pommes de terre champignons et plus si affinite
1 échalote, huile d'olive, 3 tranches de pain de mie coupées en petits cubes, 4 tomates confites, 2 poivrons en bocal, 4 zoeufs. Lire la suite
Publié le 20 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Croc cake
Ce soir j'ai eu du monde à l'apéro et donc à midi je me suis dit je vais leur préparer un petit croc cake !Le soucis, il ne peut pas se manger avec les doigts s... Lire la suite
Publié le 11 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Moelleux aux pommes
Ce dessert est à tomber par terre, franchement il est succulent, j'ADORRRRRRRRRE !!!!!!Ce gâteau se fait trés bien sans le Thermomix, il n'y a aucun soucis. Lire la suite
Publié le 08 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Gâteau à l'orange et sa ganache au chocolat
Lors de mon atelier culinaire Demarle ( Flexiplan ), nous avons fait un gâteau excellent ! du coup je l'ai refait la semaine dernière pour mes collègues pour mo... Lire la suite
Publié le 03 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Langue de boeuf sauce piquante
Je sais vous allez dire : beurk !! et bien vous avez tort c'est trés bon !!Bon j'avoue j'ai voulu appliquer la recette à la lettre, ce qui n'est pas malin car... Lire la suite
Publié le 01 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Timbale en duo de saumon au coeur de brocolis
Vendredi dernier j'ai fait un atelier culinaire à la maison et nous avons réalisé cette entrée bien sympathique, à refaire car excellent et trés chic ! Lire la suite
Publié le 27 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Muffins parmentiers
C' est reparti pour ma ronde interblog, ici.Je tiens tout d'abord à remercier Melle Banane et Sorci : gestion des articles, du site, du jeu en général . Lire la suite
Publié le 25 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Verrine arc en ciel
Coucou, me revoilou !et oui je suis enfin de retour aprés tant de jours sans internet c'était un vrai cauchemar !!!Mais maintenant nous avons l'ADSL !! et oui... Lire la suite
Publié le 21 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Sabayon
Samedi dernier nous nous sommes régalés chez nos copains, le menu était d'excellentes pizzas bien garnies et en dessert un sabayon aux fraises. Lire la suite
Publié le 02 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Brioche charmela
Pour l'instant à mon avis c'est LA MEILLEURE brioche que je n'ai jamais réalisée, même mon chéri ne veut pas que je change de recette !C'est la fameuse brioche... Lire la suite
Publié le 28 février 2012 CUISINE, RECETTES -
FEUILLETé AU JAMBON
Cest reparti pour ma ronde interblog, ici.Je tiens tout d'abord à remercier Melle Banane et Sorci : gestion des articles, du site, du jeu en général . Lire la suite
Publié le 26 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Quenelles de brochet sauce langoustine
Ce plat est excellentissime, à refaire c'est cro cro bon.Mon chéri avait péché un brochet l'an dernier et j'ai eu la bonne idée de le congeler en morceaux, du... Lire la suite
Publié le 23 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Mijotee de porc au vin rouge
J'aime bien faire ce plat lorsque j'ai eu du monde le week end et qui me reste du vin rouge.pour 6 personnes.1,200 kg de porc dans l'échine, 300 g de poitrine... Lire la suite
Publié le 22 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Mardi gras
Ce n'est pas le 1er avril mais bien mardi gras !!mais c'est un peu pareil pour moi ! j'ai voulu faire des gaufres pour mon chéri mais je n'y arrive pas ! je vai... Lire la suite
Publié le 21 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
Ce dessert succulent sort du livre " Cuisinez comme les chefs " de Thermomix.Ingrédients pour le sirop :200g d'eau, 30 g de sucre, 1 gousse de vanille, 16... Lire la suite
Publié le 19 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Veloute de haricots verts
Ce petit velouté est excellent et trés gouteux, si vous n'aimez pas trop la soupe à faire en amuse bouche.Ingrédients2 gousses d'ail3 pommes de terre... Lire la suite
Publié le 18 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Gateau de la st valentin
Une dernière petite photo de la st valentin, c'est un gâteau au yaourt en forme de coeur.Comme quoi on n'a pas besoin de chercher trés loin ! Lire la suite
Publié le 17 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Soupe des amoureux
Nous continuons un petit peu avec la st valentin, aujourd'hui je vous propose une soupe que vous pouvez servir en amuse bouche. J'ai trouvé cette recette sur... Lire la suite
Publié le 16 février 2012 CUISINE, RECETTES