Madjy
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Khobz Dar (Pains maison )
http://painsmaison.over-blog.fr/
Blog consacré à la boulange et à la pâtisserie ...ma passion ..
DERNIERS ARTICLES (51)
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Roses Feuilletées aux pommes
Je continue avec les pommes ,comme c'est la pleine saison il faut en profiter et voici une belle façon de les sublimer ,lorsque que j'ai vu ces magnifiques rose... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Moelleux aux pommes et Amande
Aussitôt Vu chez Cojocano aussitôt fait,ils sont trop trop bon ces petits moelleux aux pommes parfumés à l'amande , je vous les recommande vivement ,surtout ne... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Reine de Saba
Un gâteau au chocolat au coeur intense et fondant ,une coûte croquante et délicieuse :voilà la description de cette merveille ,pourquoi s'appelle -t-il "reine d... Lire la suite
Publié le 11 octobre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Yogurt Lemon Cake
Ou "Gâteau au yaourt et au citron" (ça le fait moins en français hein ?), encore une version du gâteau au yaourt me direz-vous mais le fait de monter les... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Le 3 chocolats
Cet entremet est une pure merveille ,c'est la première fois que je le faisais ,je n'ai jamais osé auparavant car je pensais qu'il serait trop écœurant ,mais en... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Makrouds
Voici l'une de mes pâtisseries préférées ,le makroud ,gâteau à base de semoule et de dattes ,un vrai délice !Il faisait partie de Mon plateau Aïd 2010. Lire la suite
Publié le 04 octobre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Petits Pains au lait moelleux
Ces petits pains sont de véritables petits nuages ,ils fondent littéralement en bouche ,c'est la combinaison du lait en poudre et des jaunes d'oeufs qui... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Muffins au chocolat de Dan Lepard
Voici des muffins bien gourmand et bien moelleux ,je suis tombé sur cette recette sur un blog espagnol que j'aime beaucoup Chocolate y pimienta ,elle m'a tout d... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Tarte Bourdaloue
Que faire avec des poires qui trainent dans votre panier et qui sont sur le point de rendre l'âme ?Cette délicieuse tarte (enfin pour moi de délicieuses... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Le savane
Vous connaissez toutes le célèbre "Savane de Papy Brossard " ?Je vous propose une copie conforme ,made in home !La texture de ce marbré est comme celle de son... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Briochettes à la pralinoise
Vous avez deux yaourts qui traînent au frigo et vous ne savez pas quoi en faire ?Je vous propose ces délicieuses briochettes fourrées à la pralinoise miam ... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Croissants à la noix de coco
Voici des biscuits auxquels je n'arrive pas à résister,ils sont trop bons , à la fois croustillants et fondants,ils explosent littéralement en bouche, je ne sai... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Mon plateau Aïd 2010
Je vous présente les pâtisseries que j'ai faite pour l'Aïd 2010 ,je posterais les recettes au fur et à mesure .... Il y en a entre autres : Makrouds Croissants ... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2010 RECETTES SUCRÉES -
Délice poires mascarpone
Je souhaite une bonne fête l'aïd el kébir à tous les musulmans ,koul 3am wa antoum bi kheyr ,j'ai réalisé pour cette occasion un délicieux entremet que j'avais... Lire la suite
Publié le 29 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Les meilleurs couscous de la blogosphère
Sont chez Kouky ,vous en trouverez de toutes les couleurs et de toutes les saveurs ,c'est incroyable le nombre de variété qui existe ,j'ai découvert de... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gâteau mousseux aux pommes et aux spéculoos
J'ai préparé il y a quelques jours cette mousse délicieuse pour inaugurer ma gélatine halal ,une mousse crémeuse qui repose sur un lit de pommes caramélisées... Lire la suite
Publié le 29 octobre 2009 RECETTES SUCRÉES -
Muffins Monday #17 :Muffins Dattes et Noix
Enfin je trouve un petit moment pour poster une recette ,je cours partout et en même temps j'ai l'impression de tourner en rond ,impossible de trouver une minut... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2009 RECETTES SUCRÉES -
Fougasse auvergnate aux mirabelles
Une amie est arrivée il y a quelques jours avec un gros sac de mirabelles et pas n'importe lesquelles,des mirabelles de lorraine mûres à point et bien sucrées... Lire la suite
Publié le 30 août 2009 RECETTES SUCRÉES -
Tarte Noisetine aux poires et speculoos
Voilà une délicieuse tarte que j'ai fait avec un fond de placard : quelques speculoos ,un boite de poires au sirop,de la poudre de noisette ,un fond de pâte à... Lire la suite
Publié le 26 août 2009 RECETTES SUCRÉES -
Ramadan moubarak
Avec quelques jours de retard je souhaite à tous les musulmans un bon mois de Ramadan ,qu'il soit synonyme de piété ,de sérénité et de paix . Lire la suite
Publié le 25 août 2009 RECETTES SUCRÉES