Madi2610

Blog culinaire bilingue français/espagnol d'une chti expatriée. Toutes mes recettes testées et approuvées
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Un bon velouté réconfortant pour l´hiver. Idéal pour le repas du soir, vous pouvez le manger en entrée, avant un plat de poisson ou alors en faire un plat... Lire la suite
Publié le 27 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
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L´hiver est là... Brrrr... Froid, tempête.... Rien de tel qu´une bonne soupe réconfortante pour se réchauffer l´âme et le corps... Celle-ci est... Lire la suite
Publié le 01 mars 2013 CUISINE, RECETTES -
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Publié le 21 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Compote pommes-fraises à IG Bas - Compota manzanas-fresas con IG Bajo
Rien de plus simple à faire qu´une compote maison et pourtant on choisit souvent la simplicité de les acheter toutes faites. Il y en a de très bonnes... Lire la suite
Publié le 20 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Galettes à la farine de lentilles (IG bas) - Crepes saladas con harina de...
J´ai du retard dans la publication de mes recettes... le temps file, file... un petit souci de santé cette semaine qui m´a amenée aux Urgences, une... Lire la suite
Publié le 18 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Farine de lentilles au Thermomix (IG bas) - Harina de lentejas con la Thermomix...
Quand on mange IG bas, la farine blanche raffinée est à bannir. Mais elle est remplacée dans les recettes par la farine de pois chiches, la farine d´orge... Lire la suite
Publié le 11 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Gratin de courgettes au fromage de chèvre (ig bas) - Calabacines al gratín con...
Un bon petit gratin réconfortant mais rappelant des saveurs estivales. Le chèvre et les courgettes se marient très bien, ce gratin est relevé par des pignons... Lire la suite
Publié le 07 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Crêpes à IG bas (farine de blé T150) - Crepes con IG bajo
Bientôt la Chandeleur... et donc bientôt le jour des crêpes. Et ce n´est pas parce que l´on mange à Indice Glycémique bas que l´on doit s´en passer. Lire la suite
Publié le 30 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Pas de galette des rois feuilletée sur mon blog cette ann...
Pas de galette des rois feuilletée sur mon blog cette année mais ce gâteau qui la remplace avantageusement car excellent, léger et sain car il est à indices... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
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Je vous souhaite une excellente année 2013Que cette année nouvelle voit vos projets se concrétiserVous octroie la santé et le bonheurBONNE ANNEEOs deseo un feli... Lire la suite
Publié le 01 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Petits biscuits de Noël à IG très bas (Bredele) - Galletitas de Navidad IG muy...
J´arrive un peu en retard mais pourquoi ne pas faire ces petits gâteaux de Noël pour le repas de fin d´année ? Je les ai trouvé vraiment délicieux. Très léger e... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Tartiflette au chou-fleur (IG bas - PL) - Tartiflette de coli-flor (IG bajos -...
Voici une recette excellente pour les repas, IG bas, donc bonne pour la santé et idéale également pour les repas PL du midi pour ceux qui suivent le régime... Lire la suite
Publié le 20 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Idées recettes pour Noël - Ideas recetas para Navidad
source image - fuente imagen : internetComme je vois tout le monde s´agiter sur les blogs, sur facebook pour la préparation des fêtes de Noël je me suis dit... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
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Publié le 05 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Adresse restau majorque : CAN MARCH à Manacor - Idea restaurante Mallorca : CAN...
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Publié le 13 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Petite demande... - Una pequeña favor...
Aurélie Suerte (photo, foto Aurélie Lombardet)Un petit coucou, bientôt plus de temps... et le retour aux fourneaux...En attendant j´ai un petit service à... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Salade de pâtes complète aux légumes d´été - Ensalada de pasta muy completa con...
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Publié le 13 août 2012 CUISINE, RECETTES -
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Pas évident de cuisiner avec la chaleur que nous avons aux Baléares depuis deux ou trois semaines... Nous avons eu une canicule avec 38 degrés (sympa pour la... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
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Une recette idéale pour les jours d´été. Fraîche et goûteuse. Elle m´a été inspirée par Nadine mais légèrement revisitée.Una receta ideal para los días de... Lire la suite
Publié le 04 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Petits pains à l´eau gazeuse - Panecillos con agua con gas
Vous allez dire que je ne suis pas très originale dans mes recettes actuellement mais je n´ai pas trop le choix... il y aura, j´espère des temps meilleurs...... Lire la suite
Publié le 17 avril 2012 CUISINE, RECETTES