Madeincooking2012
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Made in Cooking
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Cuisine du monde, cuisine simple et plat traditionnel.
J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur.
J'adore manger, je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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Boulghour poivrons rôtis, dattes et halloumi grillé (houmous vert)
Voici une recette que j'ai trouvé dans un magazine consulté à la médiathèque vers chez moi. Le magazine "Saveurs" est juste une référence en terme de bonnes... Lire la suite
Publié le 31 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Poulet frit (comme au KFC©)
Cette recette est valable quand tu as une bonne friteuse qui ne te laisse pas trop odeur. Parce qu'on va pas se mentir quand ça sent la friture chez toi, c'est... Lire la suite
Publié le 28 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Chirashi
D'origine japonaise le chirashi sushi (sushi éparpillé) est un plat traditionnel japonais à base de riz vinaigré sur lequel on dépose de la garniture froide.... Lire la suite
Publié le 23 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Nem au poulet (Chả giò Gà)
Malgré le déconfinement, je continue à animer des ateliers de cuisine en visio. Cela permet de continuer à échanger avec de nouvelles personnes tout en gardant... Lire la suite
Publié le 21 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Cookies au beurre de cacahuètes
Voici une recette très attendue dans mon entourage amical ! Petite dédicace pour mes copines Mélanie et Charlène qui ont beauccoup aimé mes petits cookies au... Lire la suite
Publié le 13 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Burger indien (steak poulet/porc épices tandoori)
Pour ceux qui me connaissent, savent à quel point j'aime le "burger". Quand je réalise le pain moi-même ou que j'ai envie d'arômatiser mon steak, je pars dans... Lire la suite
Publié le 01 mai 2020 CUISINE, RECETTES -
Beignets de calamars
Pendant le confinement, c'est un peu compliqué de trouver des idées pour contenter tout le monde. On se creuse les ménages, mais parfois impossible de d'avoir d... Lire la suite
Publié le 30 avril 2020 CUISINE, RECETTES -
Pain bun au levain
Avec le confinement, les idées pour s'occuper et continuer à intérargir avec ses amis ce sont les "live" ! Merci aux réseaux sociaux. Comme toujours il y a de... Lire la suite
Publié le 27 avril 2020 CUISINE, RECETTES -
Soupe de nouilles et porc laqué (char siu)
Je vous propose aujourd'hui une soupe qui va parfaitement accompagner la viande xia sur. Un bouillon simple à préparer, des ingrédients faciles à trouver ou à... Lire la suite
Publié le 23 avril 2020 CUISINE, RECETTES -
Porc char siu ou laqué (Thịt xá xíu)
J'avais déjà à Munich, testé la recette avec les moyens du bord et surtout avec un manque d'expérience : Filet mignon laqué. Alors pas mauvais hein, mais... Lire la suite
Publié le 21 avril 2020 CUISINE, RECETTES -
Salade de pastèque à la feta et à la menthe
Parce que c'est de saison et qu'en ce moment mes envies de fruits bien juteux sont toujours d'actualité. On est chanceux de vivre à Marseille. Les fruits sont... Lire la suite
Publié le 18 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Risotto au fenouil et au citron
Le risotto est un plat qui me plaît beaucoup. J'adore le riz ! Aujourd'hui après quelques semaines d'absences je vous propose une recette végétarienne. Lire la suite
Publié le 14 juillet 2016 CUISINE, RECETTES -
Crumble aux pommes
Ça faisait longtemps que je n'avais pas postée une pitite recette... ;-) ! J'avais trop envie de partager avec vous cette bonne recette de crumble aux pommes.... Lire la suite
Publié le 07 juin 2016 CUISINE, RECETTES -
Cupcake chocolat (lait fermenté) et glaçage crème de coco
Voici une autre version du cupcake chocolat et glaçage crème de coco. J'avais réalisée une version sans lactose du coup j'avais envie de tester la version... Lire la suite
Publié le 06 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Chouquettes
Oh la la ! Je suis tellement fière de moi ! J'ai enfin eu le courage d'essayer les chouquettes maison. En ce moment on arrive plus à avoir un sachet de... Lire la suite
Publié le 30 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Pain à buns (avec purée de pommes de terre)
J'avais déjà une recette de pain à buns qui me convenait parfaitement (juste ici) jusqu'au jour où j'ai goûté un burger dans un restaurant à Antibes avec pain... Lire la suite
Publié le 19 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Cupcake chocolat et aux pépites de chocolat - topping crème de coco (sans Œufs n...
J'ai proposée à la crèche de ma fille un petit atelier pâtisserie. Je sais que ma puce adore cuisiner avec moi et je pense que beaucoup d'enfants du même âge... Lire la suite
Publié le 29 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Apple bread
Oh la la ! Ma fille qui n'est pas très fan des gâteaux, je peux vous dire que celui-ci elle le mange sans broncher. Il est vraiment bon surtout avec son... Lire la suite
Publié le 16 janvier 2016 CUISINE, RECETTES -
Sauce tomates à la vodka
Fut un temps où la vodka se buvait à flot chez nous. :D Il y a une période où nous faisions beaucoup la fête et souvent il ne restait plus grand chose dans les... Lire la suite
Publié le 28 décembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Rainbow Cake au Nutella
Pour ceux qui me connaissent un peu, je n'aime pas jeter ! Non seulement c'était l'anniversaire de mon frère dernièrement et en en plus de ça, j'avais un... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2015 CUISINE, RECETTES