Macantinebio
MES BLOGS
-
Ma Cantine Bio
http://macantinebio.wordpress.com/
Faire la promotion du bio dans les cantines scolaires afin d'offrir des débouchés à l'agriculture biologique de proximité et permettre d'atteindre les objectifs du Grenelle de l'Environnement: 6% des surfaces agricoles en bio d'ici 2012
DERNIERS ARTICLES (305)
-
Convergence Vélo Francilienne le dimanche 19/09/2021 : départ 9h place Jean...
Rueil à Vélo Le dimanche 19 septembre aura lieu la Convergence Vélo Francilienne. A cette occasion, Rueil à Vélo organise pour notre ville, un départ de cette... Lire la suite
Publié le 08 août 2021 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Diplôme Universitaire « chef de projet en alimentation durable »
Vous connaissez l’expérience de Mouans-Sartoux et son Projet Alimentaire Territorial sur l’alimentation durable: Ses cantines 100% Bio Sa préservation des terre... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2017 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Appel à contributeur(s)-trice(s) pour ce blog
Bonjour à tous fidèles lecteurs et lectrices, J’ai créé ce blog il y a maintenant presque 8 ans au moment du Grenelle de l’Environnement et je suis... Lire la suite
Publié le 23 mai 2016 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Fais bouger ta cantine !
Des lois qui incitent à plus de bio et de local c’est bien, des ambitions nationales pour amorcer des changements, c’est important. Et agir à son niveau pour... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2016 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Manger bio et local dans les cantines, c’est possible !
Cher-es ami-es, Une loi favorisant l’introduction d’aliments bio et locaux dans la restauration collective publique sera présentée ce jeudi 14... Lire la suite
Publié le 13 janvier 2016 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
La Bio demain : quelles perspectives, quelles stratégies ?
La 9e édition des Assises de la Bio se tiendra le jeudi 24 septembre 2015 de 9h30 à 13h à Bourg-Lès-Valence (Drôme, Rhône-Alpes), dans le cadre du salon des... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2015 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
« Manger bio et local, c’est idéal »: la campagne du 19 au 27 septembre 2015
Du 19 au 27 septembre prochains, se déroulera la campagne « Manger Bio Local, c’est l’idéal ». Au programme, des marchés bio locaux,... Lire la suite
Publié le 30 juillet 2015 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Rencontres sur la bio en restauration collective le 9 juin
Chaque année, l’Agence Bio organise des Rencontres nationales de l’agriculture biologique dans le cadre du temps fort d’information sur l’agriculture... Lire la suite
Publié le 01 juin 2015 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Manger Bio Local en Entreprise: une démarche RSE
PROGRAMME – COLLOQUE NATIONAL MARDI 16 JUIN 2015 Au siège de la Région Rhône-Alpes à Lyon Pour une restauration collective responsable et durable Manger Bio... Lire la suite
Publié le 29 mai 2015 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Valorisation des déchets de cantines scolaires : la ferme pédagogique de...
Nous avons beaucoup écrit sur ce blog concernant les déchets des cantines scolaires et sur la façon dont on pourrait les valoriser. Lire la suite
Publié le 06 mars 2015 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Oui aux oeufs coquilles en restauration collective
Non il n’est pas interdit d’introduire des oeufs coquille dans les cantines scolaires ! Cette idée reçue est diffusée par les adeptes de... Lire la suite
Publié le 14 janvier 2015 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Table ronde : 100% bio dans la restauration scolaire : une démarche à suivre ?
Idéal Connaissances organise le mardi 20 janvier 2015 une journée de formation sur le thème « Nouvelles relations Nouvelles Pratiques dans la... Lire la suite
Publié le 04 janvier 2015 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Coop Bio île de France: Les producteurs bio d’IdF s’organisent pour livrer la...
Ce jeudi 11 décembre dernier, le Groupement des Agriculteurs Biologiques d’Ile-de-France s’était entouré d’une quinzaine de partenaires (des représentant de la... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2014 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
« Mangez local » dans la restauration collective: le gouvernement s’engage
» Mangez local » : Stéphane LE FOLL, ministre de l’agriculture, mobilise les collectivités et les administrations pour promouvoir... Lire la suite
Publié le 04 décembre 2014 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Faut-il manger bio ET local dans les cantines?
Je suis tombé sur un article de la Nouvelle République à propos des cantines scolaires de la ville de Tours. J’en ai repris un extrait qui montre à mon... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2014 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Joyeux Anniversaire « Ma Cantine Bio » !!
6 ans déjà !! WordPress m’a rappelé aujourd’hui que le blog avait été créé il y a 6 ans exactement un 27 novembre 2008. Lire la suite
Publié le 27 novembre 2014 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Pour la santé de nos enfants, exigeons des cantines bio !
Proposer du Bio et local dans les cantines scolaires c’est : - protéger l’environnement et la santé de vos enfants, - créer des emplois, et soutenir les... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2014 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Lancement du yaourt bio "made in Île de France"
Vendredi 26 septembre dernier j’étais invité par l’Agence Bio à participer au repas bio organisé en mairie du 2ème arrondissement de Paris à... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2014 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Des menus bio locaux dans les cantines franciliennes
Pour la semaine «Manger bio et local, c’est l’idéal », près de 30 000 petits franciliens mangeront du pain, de la salade verte et des poires, carottes,... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2014 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Agriculture biologique: espoir ou chimère?
Une conférence intéressante s’est déroulée en mars 2013 à AgroParisTech. Elle a le mérite d’être contradictoire et donc de mieux faire ressortir la... Lire la suite
Publié le 30 juillet 2014 CUISINE, ENVIRONNEMENT