Lulubelle
MES BLOGS
-
S comme Soeur
http://s.commesoeurs.over-blog.com/
blog de deux soeurs passionnées de cuisine : cuisine familiale, franc-comtoise, recettes pour enfants...
DERNIERS ARTICLES (687)
-
Tajine de veau au citron confit et aux olives
Le mot "Tajine" désigne à la fois le contenant et le contenu et rassemble toutes sortes de viandes mijotées...On peut aussi le prépararer dans une cocotte si... Lire la suite
Publié le 17 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Brioche Vendéenne
La recette de cette délicieuse brioche est extraite du livre "L'atelier pain". Excellente, elle accompagne à merveille une salade de fruits ou un café. Lire la suite
Publié le 15 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte rustique à la rhubarbe
La version classique d'une bonne tarte de saison préparée avec de la rhubarbe toute fraîche du jardin!! On peut ajouter 1 demi cuillère à café de mélange... Lire la suite
Publié le 12 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Challenge Comté: la finale!!
Nous sommes très heureuses de participer à la finale du challenge Comté avec notre recette de lasagnes saumon, oseille et crème de comté. Lire la suite
Publié le 09 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
"Verveine O'Fraises" : entremets aux fraises, verveine et rhubarbe
Cet entremets est composé d'un biscuit joconde, d'une dacquoise aux amandes, d'une compotée de rhubarbe, d'une crème de yaourt à la verveine et de fraises. Lire la suite
Publié le 07 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Panna Cotta Chocolat blanc, fruits rouges gélifiés, madeleines express
Une verrine rafraîchissante qui allie la douceur du chocolat blanc à la saveur acidulée des fruits rouges..... Je les ai servies accompagnées de brochettes de... Lire la suite
Publié le 04 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Lasagnes Saumon, oseille et crème de comté pour le Challenge Comté
Le comité interprofessionnel du Comté organise son deuxième concours de recettes en partenariat avec Elle à Table: le challenge Comté. Le comté propose aux... Lire la suite
Publié le 01 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tarte à la rhubarbe et chocolat blanc
Cette tarte est composée d'une pâte sablée aux amandes garnie d'une compotée de rhubarbe et recouverte d'une ganache montée au chocolat blanc. Lire la suite
Publié le 13 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gateau printannier Fraises Pistache
C'est encore un peu tôt pour les fraises, mais j'ai craqué parce que je voulais préparer un joli gâteau d'anniversaire...A refaire avec de bonnes fraises du... Lire la suite
Publié le 05 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte griottes-pistache
Une tarte sablée à la pistache garnie d'une compotée de griottes acidulées. Pour cette recette de Benoît Perruchon-Monge vue dans un magazine Thuriès de... Lire la suite
Publié le 31 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gaufrettes Dunkerquoises
La recette de ces délicieuses gaufrettes est tirée de Yummy Magazine. D'après Isabelle, elles se conservent un mois dans une boîte métallique, mais je ne pourra... Lire la suite
Publié le 24 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Cake au citron de Pierre Hermé
Une autre recette de cake déjà présente sur de nombreux blogs comme chez Hervé, "Les ateliers d'Hys" ou Mercotte. Délicieux au petit déjeuner ou pour le... Lire la suite
Publié le 18 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte poulet/champignons à la cancoillotte
Cette tarte salée à base de poulet et de cancoillotte peut être préparée avec des champignons de Paris ou d'autres champignons de votre choix. Lire la suite
Publié le 15 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Rectangles aux noisettes
Je vous avais prévenu que je vous reparlerais de l'Encyclopédie du chocolat Valrhona!! Voici un nouvel extrait de ce livre qui regorge de merveilleuses... Lire la suite
Publié le 04 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Mini verrine bayadère truite fuméé/ pois gourmand/fromage frais
Deuxième recette réalisée pour l'apéro de l'anniversaire de mon fils: une petite verrine bien fraîche et pleine de saveurs qui a remporté un vif succès! Lire la suite
Publié le 25 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Carrés meringués au chocolat, chantilly, cerises, griottines
Ces carrés sont largement inspirés de la classique forêt noire. On peut les préparer avec du chocolat au lait ou du chocolat noir. Si les carrés s ont destinés... Lire la suite
Publié le 23 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Cupcakes au saumon fumé, chantilly citron/aneth
J'avais préparé ces petits cupcakes pour l'apéro de l'anniversaire de mon fils. On peut préparer les cakes la veille et la chantilly et son dressage le... Lire la suite
Publié le 16 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau à la noix de coco et à la confiture d'abricot
Ce bon gâteau tout simple est parfait pour le goûter des enfants. On peut le fourrer avec une confiture de framboise, de myrtille ou encore une ganache au... Lire la suite
Publié le 14 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Feuilleté franc-comtois au Comté et au jambon
Une petite recette salée facile et rapide à préparer! On peut le préparer en forme de galette , de carré ou de rectangle... C'est simple et très bon accompagné... Lire la suite
Publié le 10 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gâteau craquant aux 3 chocolats : une recette Valrhona
Avis aux amateurs de chocolat avec cette recette tirée de l'excellent livre Valrhona, "Encyclopédie du chocolat". Ce livre est magnifique et on a une énorme... Lire la suite
Publié le 07 février 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES