Lulubelle
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S comme Soeur
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blog de deux soeurs passionnées de cuisine : cuisine familiale, franc-comtoise, recettes pour enfants...
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Verrine "Fraîcheur Fruitée"
Une recette de Patrick Casula tirée du magazine Thuriès de juin 2011. Bien sûr, cette verrine est à préparer la veille de la dégustation. Les décors en pâte... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tiramisu à la truite fumée et au citron vert
Voici une entrée rafraîchissante inspirée d'une recette vue dans le livre "Tiramisu, mascarpone et Cie" de Corinne Jausserand aux éditions Larousse. Cette... Lire la suite
Publié le 20 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes à la pêche et au pralin
Ces petites tartelettes peuvent être préparées avec toute sorte de fruits: pêches blanches, jaunes, nectarines, pêches de vigne ou encore abricots, pommes ou... Lire la suite
Publié le 18 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau de Jambon recette Flexipan
Cette recette est extraite d'un livret Flexipan Demarle "Carrément bons", recettes adaptées pour le moule tablette. Je l'ai préparé ici dans le nouveau moule... Lire la suite
Publié le 16 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Charlotte bavaroise aux poires et aux groseilles
Cette belle charlotte estivale est très rafraîchissante: elle est garnie d'une crème bavaroise (mélange de crème anglaise et chantilly), c'est ce qu'on appelle... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte briochée aux groseilles
Cette tarte associe le moelleux d'une pâte à brioche, l'acidité des groseilles et la douceur d'une crème d'amande. J'ai utilisé une tôle perforée à pizza pour l... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Toutes nos recettes "Barbecue"
ça y est l'été est bien installé!! Profitons de ces belles journées autour d'un barbecue partagés entre amis ou en famille.... Lire la suite
Publié le 30 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gratin de riz au boeuf haché et à la courgette
Un bon plat complet pour tous les jours qui a l'avantage d'être aussi bon réchauffé... Il sera encore meilleur préparé avec des tomates fraîches, des... Lire la suite
Publié le 24 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tarte aux framboises et à la crème de pistache
Profitons des fruits de saison avec cette tarte garnie de framboises et d'une crème à la pistache. Le fond de pâte sablée est recouvert d'un moelleux... Lire la suite
Publié le 19 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte au flan et aux cerises
Une bonne tarte de saison pour profiter du fruit du moment, la cerise, dont nous vous avons présenté un récapitulatif de nos recettes ici... Lire la suite
Publié le 14 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Petits moelleux aux groseilles et cardamome
Un petit délice simple à préparer!!! Pour une saveur plus prononcée de la cardamome vous pouvez en augmenter la quantité. Personnellement je la souhaitais légèr... Lire la suite
Publié le 12 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Le temps des Cerises: Récap' de nos recettes à base de cerises...
- Tiramisu aux cerises et aux pépites de chocolat La saison des cerises bat son plein! Alors profitons-en pour les savourer dans de délicieux desserts....... Lire la suite
Publié le 10 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Quiche au Saumon fumé, Kiri et Ciboulette
Pratique quand on a pas d'idées pour le repas du soir, la tarte salée se prête à de nombreuses déclinaisons. En entrée ou en en plat unique, accompagnée d'une... Lire la suite
Publié le 08 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Verrine Tiramisu aux Cerises et pépites de chocolat
Encore une autre version estivale du célèbre tiramisu, toujours crémeux!! A déguster bien frais, c'est un délice! J'ai associé un peu de gingembre à la... Lire la suite
Publié le 06 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pain-fleur semi-complet
Encore une recette extraite de l'excellent ouvrage "L'atelier Pain". Cette fois j'ai testé une recette de pain avec un façonnage en forme de fleur. Lire la suite
Publié le 03 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Panna Cotta au Lemon Curd
Cette recette très rafraîchissante est extraite de la revue "Cuisine et Vins de France" avril/mai 2011. Pour la déco, j'ai déposé un brin de thym citron... Lire la suite
Publié le 31 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pommes de terre farcies à la cancoillotte
Cette recette toute simple de pommes de terre plaira à tout le monde!! Ces pommes de terre farcies peuvent très bien accompagner des viandes grillées au... Lire la suite
Publié le 29 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Moelleux Amandes Pistaches au miel d'Acacia
Ce biscuit très moelleux et léger accompagnera à merveille une petite salade de fraises par exemple.... Il est arrosé d'un sirop de miel d'acacia juste à la... Lire la suite
Publié le 25 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tiramisu aux fraises poêlées au poivre long et biscuits roses
Le classique tiramisu revisité avec des fraises poêlées au miel et au poivre long pour en exalter le goût....Le poivre long de Java est très parfumé, il... Lire la suite
Publié le 23 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte au citron vert
Avis aux amateurs de citron avec cette recette de Yann Brys qui est tirée du magazine Thuriès du mois de Mars. Nous l'avons tellement aimé, que je l'ai refaite... Lire la suite
Publié le 21 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES