Lou3
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Les délices de Lou
http://lesdelicesdelou.canalblog.com/
Blog culinaire qui présente mes différents tests et expériences culinaires...
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Rôti de porc aux 2 pommes
Il faut :- 1 rôti de porc - 4 pommes (type gala)- 4 pommes de terre- 4 c. à s. de miel- 3 oignons- 1 c. à s. de cannelle- 4 clous de girofle- thym- laurier-... Lire la suite
Publié le 01 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Pad thaï (ou nouilles sautées)
Pad thaïLorsque l'on fait un voyage comme nous avons fait en Thaïlande, le retour à la réalité est plus que difficile ! Alors notre moyen à nous de nous... Lire la suite
Publié le 30 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Tiramisu fraises speculoos
Malgré le temps, les fraises commencent à pointer le bout de leur nez sur les étals des marchés ! On en profite, et on fait un dessert classique mais gourmand... Lire la suite
Publié le 27 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
RCB... bonbons mania !
Pour régaler Monsieur Délices de Lou et réunir ses deux pêchés / passions (le rugby, et la gourmandise!), voilà une petite (grosse?!) gourmandise !! Lire la suite
Publié le 27 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Pommes caramélisées avec son espuma de Carambar
Pommes caramélisées avec son espuma de NutellaVoilà la recette d'un dessert extrêmement rapide à préparer, et très gourmand !! Régression quand tu nous... Lire la suite
Publié le 24 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Soupe thaï Tom Ka Khaï
Tom Ka KhaïAujourd'hui, petit retour en arrière, et plus précisemment en février, lors de mon merveilleux voyage en Thaïlande ! J'aimerais vous faire partager... Lire la suite
Publié le 21 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Thé de Noël
Non ! Vous ne rêvez pas ! Nous sommes bien en plein mois de mai, et je vous poste une recette de thé de Noël ! Je suis trèèèèèèèèèèès en retard sur la... Lire la suite
Publié le 19 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Gâteau aux pommes et noix de coco
Alors là, il ne fallait pas se louper ! Je m'attaquais au gâteau préféré de Monsieur Délices de Lou, fait par sa Môman !! Belle Môman m'a donné la recette, et... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Gâteau en terrain de rugby
Pour l'anniversaire de Monsieur Délices de Lou, passionné de rugby, il fallait bien un gâteau O R I G I N A L ! Alors je lui ai préparé un gâteau décoré tel un... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte au citron meringuée
Des invités ? Pas d'idée de recette dessert ? Voilà une idée qui régalera vos convives (et fera plaisir à la Chef ;-) Une amie m'a donné une recette que j'ai... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Papillote de fruits & muffins aux carambar
Papillote de fruits muffins aux carambar Waouuu ! Plus de 3 mois d'absence... Rien n'va plus ! Des excuses ? "It's tooooo late to apologize"... Bref, vous... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Millefeuille provençal
Me revoilà ! Après quelques semaines d'absence, je vous propose une entrée assez sympa et qui a bien plue ! On retrouve mes grands classiques : les légumes du... Lire la suite
Publié le 11 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte choco coco banane
Voilà une association qui me plaît tout particulièrement ! Choco- coco - banane... un régal ! (photo de mauvaise qualité!)Il faut : - 150 g de chocolat noir- 2... Lire la suite
Publié le 19 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Dessert 5 min chrono !
Un repas presque à l'improviste entre copines ... Help ! On fait quoi comme dessert ? Quelque chose de simple et rapide, mais bon ! Une base speculoos, du yaour... Lire la suite
Publié le 13 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Wok de boeuf aux champignons noirs
Vous l'aurez compris, en ce moment, je suis dans la série "WOK" ! Après le wok de poulet au lait de coco, voici le wok au boeuf (archi-simple!). Le prochain ser... Lire la suite
Publié le 13 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Muffins aux noix et éclats aux 2 chocolats
Que serait le sacro-saint "tea time" sans petite douceur ? Un ciel sans étoile, un oiseau sans aile, un monde sans amour ... bref, le "tea time" ne serait pas... Lire la suite
Publié le 12 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Wok de poulet à l'ananas et la noix de coco
Après une petite escapade au pays batave (plus réputé pour être le royaume du "snack" que de la fine gastronomie), j'ai pu aller dans une chaîne de... Lire la suite
Publié le 02 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Mousse banane & son crumble coco
Mousse banane son crumble coco Je me suis servi du super petit livre offert par ma filleule pour réaliser cette recette exotique :) Une mousse légère ! Le... Lire la suite
Publié le 21 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Tartare de saumon fumé, courgettes & féta
Tartare de saumon fumé, courgettes féta Ingrédients :- 300 g de saumon fumé- 1 grosse courgette- 50 g de féta (environ)- huile d'olive- jus de citron - poivre... Lire la suite
Publié le 18 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Mousse gourmande au chocolat & speculoos
Mousse gourmande au chocolat speculoos Dimanche après-midi, envie d'un goûter gourmand ... Je fouille dans les placards, hop ! De quoi faire une mousse au... Lire la suite
Publié le 17 février 2011 CUISINE, RECETTES