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Les recettes et le quotidien d'une femme pas toujours au foyer et pas souvent désespérée...
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DERNIERS ARTICLES (582)
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Far breton, à la recherche du meilleur... 1er essai.
Et oui, si vous prenez un livre de cuisine bretonne, celui de Jacques Thorel ou un autre vous trouverez des dizaines de recettes, le far, je parle ici de celui... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2010 CUISINE -
Flan pâtissier de Jules, le meilleur du monde !
Son dessert préféré, et comme son frère était parti pour la journée faire une compétition, c'était l'occasion de lui faire plaisir. Lire la suite
Publié le 21 janvier 2010 CUISINE -
Pour que les bords de tartes restent en place...
Un petit truc plus facile, pour cuire à blanc les pâtes, (à mon idée) que les haricots, surtout quand on oublie de mettre du papier sulfurisé avant ! N'est pas... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2010 CUISINE -
Mes dix doigts ont bien travaillé, ou un spécial Lovemum !
Et oui ma chère Soeur de neurones, pendant que tu terminais à peine ton écharpe (que je demande à voir !), la mienne était déjà autour du cou de ma soeur (depui... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2010 TALENTS -
Velouté d'endives, pommes de terre et porto au Momix.
Un velouté que j'ai adoré, mais que les enfants ont détesté, ils ont tout de même fini leurs asssiettes, mais je pense qu'ils vont m'en vouloir un moment ;-)... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tortilla de céréales au poisson, avec un seul oeuf !
Et oui, encore un truc pour utiliser les restes, cette fois un mélange de céréales (de ceux que l'on trouve partout) et que les garçons n'avaient pas... Lire la suite
Publié le 17 janvier 2010 CUISINE -
Soufflé à démouler et à la vanille... Et recherche recette !
Ce soufflé est vraiment magique, il se cuit au bain-marie, ne se dégonfle pas et se sert démoulé, nappé d'une sauce (à la confiture d'abricots pour moi). Lire la suite
Publié le 15 janvier 2010 CUISINE -
Quand une étole devient un gilet...
J'avais décidé de me lancer dans ce ravissant modèle d'étole en dentelle, et après l'avoir vu sur de nombreux blogs, j'étais vraiment très motivée. Lire la suite
Publié le 14 janvier 2010 CUISINE -
Allumettes aux fraises Tagada
Des allumettes à la poussière de fraises tagada, pour être exacte, en fait les chutes de pâte feuilletée de la Galette de rois (ici), trempées dans la dorure, e... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2010 CUISINE -
La galette des Rois de Gérard Mulot... Parce qu'il n'y a pas que P.H..
Et c'est un livre que j'ai depuis des années, des recettes classiques, certaines revisitées, toutes excellentes, et la galette des Rois, je lorgnais dessus... Lire la suite
Publié le 11 janvier 2010 CUISINE -
Presque du pain d'épices à la banane
Presque, parce que sans miel, mais la texture moelleuse et le goût y était, je dis y était car il n'en reste déjà plus une miette... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2010 CUISINE -
Crème de riz en presque kit...
Parce que c'est facile à faire, aussi bon que la semoule, et de toutes façons moi la semoule je la rate toujours, pleine de grumeaux à chaque fois ! Lire la suite
Publié le 08 janvier 2010 CUISINE -
Soldes, macarons, et neige...
Merci pour tous vos messages, je vais beaucoup mieux, la gastrominable est fulgurante, mais gaffe, elle a l'air plus contagieuse que la grippe A... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2010 CUISINE -
Confort-food, pour maman malade...
Voici l'assiette que les Loulous m'ont préparé hier soir, la purée c'était un reste maison (aux légumes variés que j'avais décongelé, la recette (hum recette !... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2010 CUISINE -
Gastrominable !!!!
Et voilà, je suis punie, je n'avais qu'à pas dire de mal des gens qui font la fête, parce que maintenant, celle qui est malade c'est moi.... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2010 CUISINE -
Le bourdon d'après réveillon !
Je n'aime pas le 31 décembre, à vrai dire, je déteste cette soirée où l'on se doit de faire la fête, où le lendemain, 1er janvier , est un jour de renouveau,... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2009 CUISINE -
Le gâteau breton, aux 10000 calories !
Je viens de m'apercevoir que ce gâteau de famille que je fais souvent, je ne l'ai jamais partagé avec vous, et franchement comment passer à coté de ce... Lire la suite
Publié le 30 décembre 2009 CUISINE -
Marquises chocolat - Cointreau, pour les copines ! Au Momix !
Un petit dessert gourmand, rapide, et trop trop bon, peut être pas pour les fesses, mais en ce qui concerne la gourmandise ! Je l'ai fait au Thermomix, parce... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2009 CUISINE -
Muffins chocolat blanc-cranberries
Parce que même après Noël, on peut continuer à faire des douceurs, et parce que c'est si rapide à faire que l'on n'a aucune excuse lorsque les enfants en... Lire la suite
Publié le 27 décembre 2009 CUISINE -
J'ai essayé, moi aussi, le foie gras au micro-onde
A force de le voir sur les blogs des copines, de jongler entre les différents temps de cuisson, je me suis laissée tenter ! Mon foie gras (enfin celui du canard... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2009 CUISINE