Lesrecettesdupanier

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Les Recettes Du Panier
http://lesrecettesdupanier.wordpress.com/
Les Recettes du Panier sont un site de recettes de cuisine sans prétention. Le panier fait référence à un demi-panier de légumes bio récupérés chaque semaine. Les légumes sont cultivés par une AMAP, accessoirement association d’aide à l’insertion, les Jardins de la Montagne Verte. Les recettes tournent donc essentiellement autour des légumes du fameux panier.
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Cookies choco-moelleux / Mellow chocolate cookies
Je recherchai une recette pour mes chères têtes blondes accros au chocolat, en particulier pour l’anniversaire de la petite dernière. Lire la suite
Publié le 27 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 8
Le panier de la semaine contient : -450g de topinambours -300g de céleri-rave -640g de carottes toutes sales -500g de poireaux - 600g de pommes Miam (excepté le... Lire la suite
Publié le 25 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Omelette aux pommes de terre / Potato omelette / Tortilla
Petite recette typique d’espagne : la tortilla ou omelette aux pommes de terre qui vous permettra d’écouler une partie du panier de la semaine précédente (oui,... Lire la suite
Publié le 23 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Beignets au four / Oven cooked doughnuts
Une recette de saison en période carnavalesque et, pire encore, de vacances scolaires… Comme beaucoup d’entre vous, j’ai du mal à apprécier le coté graisseux... Lire la suite
Publié le 13 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Penne aux brocolis et carottes / Penne with broccoli and carrots
Une partie des légumes de la semaine ont été utlisés pour écouler un reste de pâtes, environ 300g de penne. La recette est donc adaptable pour tout restes de... Lire la suite
Publié le 13 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Patates et cancoillotte / Potatoes and « cancoillotte » cheese
Une recette avec les pommes de terre du panier de la semaine. A vrai dire, il n’y a pas grand chose à faire à part cuire les pommes de terre et acheter la... Lire la suite
Publié le 08 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 5
Petit panier à dominante grise comme le temps cet hiver. Il contient : - 450g de radis noirs (j’ai encore une bonne partie des précédents qui traînent dans le... Lire la suite
Publié le 03 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte poireaux & saumon / Leek & salmon pie
A l’honneur cette semaine : les poireaux. Plein de bonnes choses à essayer comme par exemple le très appétissant crumble au noix d’hellenique. Lire la suite
Publié le 02 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Mijoté de viande hachée aux panais / Minced meat and parsnip simmer
Comme certains auront pu constater, je me suis plutôt faite rare sur la toile ces dernières semaines. A cela une bonne raison : plus de connection internet à mo... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Meilleur gâteau aux carottes / Best carrot cake
C’était très récemment mon anniversaire. Mes charmantes collègues Tania et Valérie m’ont à cette occasion offert un livre que je ne connaissais pas : « Le... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 2
Roulez tambours, résonnez musettes : la panier nouveau est arrivé. Il commençait sérieusement à nous manquer! Pour réjouir nos papilles, il contient cette... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Galette des rois / French king cake
Pour célébrer le début de cette nouvelle année que je vous souhaite excellente, voici un classique du début du mois de janvier, la fameuse galette des rois. Lire la suite
Publié le 03 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Cupcakes au chocolat et à la banane / Chocolate and banana cupcakes
Rien de tel pour se réchauffer par une froide journée d’hiver… Recette tirée de “Cupcakes from the Primrose Bakery” par Martha Swift et Lisa Thomas. Lire la suite
Publié le 28 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Fondants chocolat-cannelle / Chocolate-cinnamon fondant
Vous avez encore le temps d’en réaliser d’ici demain! Dernière recette de petits fours de Noël pour cette année, complément idéal de la recette des “Petits four... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Navets à la crème et aux lardons / Bacon and cream turnips
Dernière recette dédiée aux paniers des JMV de l’année… Et pour cause, le prochain panier ne nous parviendra que le 12 janvier 2010. Lire la suite
Publié le 21 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 51
Dernier panier de l’année , , . Pour finir en beauté, il contient : - 1 bout de céleri rave soit 500g - 1 chou - 1 barquette de mâche, soit 125g - 750g de navet... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Petits roulés de Noël à la cannelle / Small Christmas cinnamon rolls
Encore une recette de petits gâteaux de Noël, cette fois-ci en version sans oeufs, mais avec beaucoup de beurre! Très appréciés par ma bande de goûteurs! Lire la suite
Publié le 15 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Galettes de pomme de terre / Potato pancakes / Grumbeerekiechle
Chose promise, chose due, voici de quoi utiliser la quasi-totalité de votre panier : des galettes de pomme de terre, ou grumbeerekiechle en alsacien. Lire la suite
Publié le 13 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Petits fours de Noël au beurre / Christmas butter biscuits
Quelques disgressions sucrées sous forme de recettes de petits gâteaux de Noël ou “bredele” dans le jargon local devraient encore se succéder avant Noël. Lire la suite
Publié le 10 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 50
Avant dernier demi-panier de l’année . En ce jour d’automne, il contient : - 800g de pommes de terre - 400g d’oignons - 300g de radis noir - 120g de mâche - 170... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2009 CUISINE, RECETTES