Lesrecettesdupanier

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  J’ai bien failli ne pas publier de recette cette semaine car je suis débordée! Voici donc in extremis de quoi épuiser le panier de la semaine dernière si ce... Lire la suite

  Publié le 11 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Panier semaine 18

  

  Pris sous un temps gris et glacial, tout le contraire des conditions météo de la semaine dernière… Le demi-panier de la semaine contient : -1 kg de pommes de... Lire la suite

  Publié le 05 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Pommes de terre avec coulis de poireaux au mascaporne / Potatoes with leek and...

  

  Voici une petite recette maison qui vous permettra de vous débarasser des pommes de terre et des blancs de poireaux de votre dernier panier! Lire la suite

  Publié le 02 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Panier semaine 17

  

  Notre panier de la semaine est bien rempli! Il contient : - 600g de blettes - 500g de blancs de poireaux - 600g de céleri branche - 890g (et pas un de plus! Lire la suite

  Publié le 29 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Salade mexicaine aux radis et au maïs / Mexican radish and corn salad

  

  J’ai un peu tardé pour la publication de la recette de la semaine mais comme dit le proverbe : “Mieux vaut tard que jamais”… On espérant que vos radis traînent... Lire la suite

  Publié le 26 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Muffins au pavot glaçage citron / Poppy seed muffins with lemon frosting

  

  En attendant la prochaine recette dédiée au panier, voici une petit disgression sucrée pouvant aussi bien se réaliser sous forme de muffins (option choisie)... Lire la suite

  Publié le 23 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Lasagnes aux carottes, poulet et bleu / Carrot, chicken and blue cheese lasagna

  

  Voici donc enfin la fameuse recette pour laquelle il fallait de la béchamel : des lasagnes aux carottes, poulet et bleu tout droit sorties de mon imagination! Lire la suite

  Publié le 18 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Béchamel inratable / Guaranteed Bechamel Sauce

  

  Vous avez un micro-ondes à la maison? Voici une recette géniale et pratiquement inratable trouvée sur marmiton. Depuis que je la connais, je dois avouer que j’a... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Retour à la modernité

  

  Les vacances sont terminées! Nous venons de retrouver les joies (?) et le rythme de la vie moderne après une semaine de vie de bohème. Nous avons vécu une... Lire la suite

  Publié le 12 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Brioche russe de Pâques / Russian Easter brioche / Koulich

  

  Joyeuses Pâques! Nous voici donc plutôt partis dans le mode disgression culinaire sucrée… La recette d’épinards annoncée dans le précédent billet attendra donc... Lire la suite

  Publié le 04 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Paniers semaines 13 & 14

  Catastrophe! Nous avons oublié de renouveller à temps notre abonnement aux paniers des Jardins de la Montagne Verte. Notre panier de la semaine n’est donc jamai... Lire la suite

  Publié le 02 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Histoires de muffins

  

  En parcourant la blogosphère cela fait un petit moment que je vois passer des annonces de Muffin Mondays en me disant que j’allais y participer un jour! Lire la suite

  Publié le 30 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Tarte aux carottes et poulet / Carrot and chicken pie

  

  Voici une utilisation de carottes plébiscitée par mes goûteurs! Une tarte au carottes et au poulet qui vous permet donc de vous débarasser d’une bonne partie de... Lire la suite

  Publié le 28 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Roulé de céleri- branche au reblochon / Celery and reblochon cheese roll

  

  Le céleri-branche a malheureusement une durée de vie limitée. J’imagine car l’heure où je publie ces lignes, la plupart d’entre vous, adhérents des JMV, les... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Royal ou Trianon / Chocolate Art in French patisserie

  

  C’est bientôt Pâques, saison du chocolat par excellence. C’est également la saison des anniversaires à la maison… Il me fallait une recette d’un gâteau tout... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Gâteau carottes et noix de coco / Carrot and coconut cake

  

  Et hop, une recette pour écouler les carottes du panier… La version originale provient de l’agréable site de Poppy, homonyme de celui-ci, les recettes du panier! Lire la suite

  Publié le 12 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Panier semaine 10

  

  Notre demi-panier de la semaine contient : - 1 sachet de pot au feu avec 1 kg de légumes divers - 1 superbe feuille de chêne - 740g de carottes - 250g de... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Parmentier au saumon et aux épinards / Salmon and spinach pie

  

  Je voulais réaliser un plat avec du poisson ou des fruits de mer susceptible d’être apprécié par toute la famille (ce qui n’est pas une mince affaire! ). Lire la suite

  Publié le 07 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Concours blogs culinaires

  Si vous n’étiez pas encore au courant, je vous annonce l’ouverture du classement aftouch-cuisine des blogs culianires 2010. Ce classement à réuni plus de 530... Lire la suite

  Publié le 02 mars 2010 CUISINE, RECETTES

• Galettes de topinambours / Jerusalem artichokes pancakes

  

  Bien que je n’aime pas les topinambours (berk, c’est comme de l’artichaut) , j’ai opté pour la préparation d’une recette de galettes de topinambours au gruyère... Lire la suite

  Publié le 01 mars 2010 CUISINE, RECETTES