Lesrecettesdupanier
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Les Recettes Du Panier
http://lesrecettesdupanier.wordpress.com/
Les Recettes du Panier sont un site de recettes de cuisine sans prétention. Le panier fait référence à un demi-panier de légumes bio récupérés chaque semaine. Les légumes sont cultivés par une AMAP, accessoirement association d’aide à l’insertion, les Jardins de la Montagne Verte. Les recettes tournent donc essentiellement autour des légumes du fameux panier.
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Lenteur / Slowness
Etant donné la saison, je n’ai pas pu trouver d’escargot vivant dans le jardin pour le thème « lenteur ». J’ai par contre trouvé d... Lire la suite
Publié le 09 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux rutabagas, chèvre et miel / Swede, Goat Cheese and Honey Pie
Bien qu’à force de les voir dans le panier, de peu les utiliser et que donc ma collection de radis noirs explose, j’ai préféré craquer pour les... Lire la suite
Publié le 04 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Métal / Metal
Pour ce sujet, je savais que le métal retenu serait un quelconque bijou. Le coeur que vous avez sous les yeux est un porte clé. Il s’agit d’une... Lire la suite
Publié le 03 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Fruits et légumes de février en Alsace / Fruits and Vegetables in February in...
Comme promis, voici donc e second épisode des fruits et légumes à consommer au fil des saisons, ici en Alsace. Les observateurs parmis vous se rendront compte... Lire la suite
Publié le 01 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 5 / Basket Week 5
Un panier assez terne dans ses couleurs cette semaine! Et la photographie sous lumière artificielle n’arrange pas son problème! Lire la suite
Publié le 31 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Céleri rémoulade / Celeriac Remoulade
Vite avant l’arrivée du prochain panier, une petite recette dédiée au précédent! Elle vous permettra de vous débarasser du céléri rave si ce n’est... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Twix maison ou Sablé caramel et chocolat / Homemade Twix or Millionnaire’s...
Nous sommes le dernier dimanche du mois et il est 10h. Vous me voyez venir? Oui, c’est bien l’heure d’une nouvelle Ronde Interblog. Lire la suite
Publié le 27 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Partage / Share
A la lecture du thème « Partage », une image m’est venue : celle d’un gâteau que l’on coupait en parts. Lire la suite
Publié le 26 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 4 / Basket Week 4
Je ne sais pas si vous avez pu profiter du verglas dimanche dernier mais c’était vraiment impressionnant. Il y avait presque un centimètre... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Confiture de lait / Milk Jam / Dulce de Leche
Attention, je vous préviens : plus compliquée comme recette tu meurs! Voici certainement la plus simple manière de faire de la confiture de lait. Excellente! Lire la suite
Publié le 22 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Purée de rutabagas à la fève Tonka / Swede Mash with Tonka Bean
C’est avec beaucoup de plaisir que nous avons dégusté les rutabagas de notre panier. Bien que j’avais une autre recette pour les préparer sous le... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Fruits et légumes de janvier en Alsace / Fruits and Vegetables in January in...
Cela fait un petit moment que je voulais vous rédiger ce billet (depuis le 1er janvier pour être exact!). Je me suis effectivement rendue compte que pas mal de... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Chaleur / Heat
Je me suis encore une fois laissée hypnotiser par le feu de bois brûlant dans le foyer de notre Kachelhoffe. Contrairement à la photo que je vous avais proposé... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Muffins hivernaux (carottes, pécans, raisins et cannelle) / Winter Muffins...
Pour la recette du panier de la semaine 2, la vedette revient aux carottes. C’est certainement le légumes le plus fréquemment croisé dans le panier! Lire la suite
Publié le 15 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Décoration / Decoration
Les interprétations de ce thème sont nombreuses! Pour ma part, j’ai beaucoup hésité entre les décorations de Noël et d’autres plus intemporelles.... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Boulghour de kamut aux betteraves et à la volaille / Kamut Bulgur with...
Qu’est-elle encore allée nous chercher là? Kesako le kamut? Il s’agit du «blé des pharaons», redécouvert en 1936. Il s’agit d’une... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Galette des rois Zoulou / Zulu King Cake / Zulu Twelfth Night Cake
Alors ne me demandez pas d’où vient le nom de cette galette! Je plaide non coupable . Après m’être renseignée sur le sujet, à savoir les Zoulous,... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Nouvel An / New Year
En Alsace, comme en Allemagne, il est de coutume de de célébrer le passage à la nouvelle année avec des pétards. Et même les Chinois célèbrent le Nouvel An en... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Panier semaine 1 / Basket Week 1
Le panier est de retour plus tôt que prévu! Effectivement, la livraison du panier de mardi, Jour de l’An, a été décalé au mercredi. Lire la suite
Publié le 04 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Bonne Année! / Happy New Year!
Je pensais avoir le temps de vous préparer un billet avec une recette de fête pour ce début d’une nouvelle année… Ce n’est malheureusement pas le... Lire la suite
Publié le 01 janvier 2013 CUISINE, RECETTES