Lesmarmitesenemoi

DERNIERS ARTICLES (94)

• Yaourts au lait de soja tres rapides et sans yaourtiere par les marmites en emoi

  

  Crise oblige, beaucoup d'entre nous ont ressortis leur vieille yaourtière pour remettre au gout du jour des procédés un peu oubliés. Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Voyage culinaire en casamance avec escale en inde ... le poulet yassa au lait...

  

  J'ai récemment acheté un sachet d'épice appelé " mélange yassa " et ce n'est qu'ensuite que j'ai su qu'il s'agit d'un mélange d'épices africaines d'utilisation... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Cheesecake a la lavande et a la vanille par les marmites en emoi

  

  Mon partenaire NEWTREE m'ayant gratifié d'une variété de chocolats à la mesure de l'étendue de sa gamme je cherchais sur la blogosphère une idée de cheesecake... Lire la suite

  Publié le 14 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Poulet a la biere blanche et aux bastognes par les marmites en emoi

  

  C'est un peu une variante du poulet au pain d'épices avec une sauce moins puissante et qui dégage un très net parfum de cannelle. Ingrédients pour 6 personnes... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Pour un aperitif d'enfer ... realisez vos fruits secs d'aperitifs par les...

  

  Puisque c'est maintenant le moment des apéritifs, des piques niques et des réceptions à l'extérieur, surprenez vos invités en leur proposant à l'apéritif des... Lire la suite

  Publié le 27 juillet 2010 CUISINE, RECETTES

• Cocktail d'ete au cidre et au melon

  

  Idéal pour l'été, frais, inédit, ce cocktail à la fois léger et très parfumé change de la classique sangria et de l'éternel punch au Rhum des Iles. Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2010 CUISINE, RECETTES

• Tarte aux oignons et au cidre par les marmites en emoi

  

  La qualité essentielle de la mijoteuse c'est qu'elle a une patience dont personnellement je ne dispose pas …  L'idée de placer des ingrédients dans la mijoteuse... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Mayonnaise del sol ...

  

  Voici aujourd'hui une recette toute simple de mayonnaise qui m'a été confiée par une amie cubaine de Miami. Les cubains qui vivent aux Etats Unis se... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2010 CUISINE, RECETTES

• Changer la recette du gateau au yaourt, comme d'habitude par les marmites en emoi

  

  Le changement est le propre de l'existence et il est inévitable. Quoi que j'en dise et bien que je prétende parfois aimer le changement je ne suis par certain... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Tempura de saint jacques aux pastis - souvenirs du japon par les marmites en emoi

  

  Faisons pour changer un petit voyage dans le temps au japon. Navigateurs hors pairs les Portugais se sont toujours distingués par leur hégémonie sur les mers... Lire la suite

  Publié le 22 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Gateau aux trois laits au chocolat - postre con tres leches y chocolate par les...

  

  Lors d'un de mes séjour au Guatemala j'avais déjà eu l'occasion de gouter un gâteau aux trois laits que les Guatémaltèques nomment " Postre con très lèches "... Lire la suite

  Publié le 15 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Poulet fermier au pain d'epices et aux baies par les marmites en emoi

  

  J'ai reproduit une des multiples recettes de poulet au pain d'épices comme vous pourrez en trouver sur la blogosphère. Cependant après plusieurs expérimentation... Lire la suite

  Publié le 08 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Tamales au mole rojo - recette mexicaine par les marmites en emoi

  

  Telle une météore suivie de sa traine lumineuse, mon voyage au Mexique à sa manière se poursuis aujourd'hui avec une nouvelle recette : les tamales au mole rojo. Lire la suite

  Publié le 01 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Nonya kueh - gateau ethnique d'asie du sud est

  

  Dans la lignée des précédentes recettes de Malaisie et de l'inépuisable richesse des Kueh, voici aujourd'hui une recette simple qui se prépare sur un mode... Lire la suite

  Publié le 25 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Aumoniere de galets parfumes … invitation au voyage et idee cadeau par les...

  

  Je ne vous propose pas de recette de cuisine aujourd'hui mais simplement de réaliser des idées cadeaux pour la fête des mères par exemple à partir... Lire la suite

  Publié le 18 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Tamales aux poires et au chocolat - recette mexicaine par les marmites en emoi

  

  Ceux qui connaissent le Mexique le savent et ceux qui s'y rendront l'apprendront très vite : Lorsque vous êtes au Mexique : Tout est possible. Lire la suite

  Publié le 11 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Bingka ubi - ou le voyage en malaisie des marmites en emoi

  

  Cette recette fait parties de gâteau de type Nyonga réalisés en Malaisie. Après vous avoir fait découvir les Kuih Seria, voici cette recette particulièrement... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Mixiote de poisson - souvenir du mexique par les marmites en emoi

  

  Le Mixiote (prononcer Mixchioté ) est un plat traditionnel du Mexique. La cuisson peut se faire au four ou à la vapeur et elle peut se confectionner avec la... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Cocktail de bienvenue sans alcool - le voyage au mexique des marmites en emoi

  

  Terre de couleurs, couleurs de la Terre, le Mexique incarne à lui seul toute une palette de coloris propices à faire surgir en nous d'incroyables émotions. Lire la suite

  Publié le 21 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Recette mexicaine : escalope pannee a la noix de coco par les marmites en emoi

  

  Probablement dérivée la recette de l'escalope milanaise, lors de mon voyage au Mexique j'ai découvert dans un restaurant de Mexico : BUENA TIERRA à Atlixco 94,... Lire la suite

  Publié le 16 avril 2010 CUISINE, RECETTES