Aurelie

DERNIERS ARTICLES (108)

• Tarte La ronde au chocolat

  

  Ma participation au concours Fou de pâtisserie (thème revisiter la tarte au chocolat) ETAPE 1 La pâte sablée -250 gr de farine -70 gr de sucre en poudre -150... Lire la suite

  Publié le 16 janvier 2015 CUISINE, RECETTES

• Galette frangipane

  

  ETAPE 1 Réaliser une pâte feuilleté inversé j'ai choisi celle de Christophe Felder Pour la pâte: ( pour 1. Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2015 CUISINE, RECETTES

• Galette frangipane

  

  Galette frangipane ETAPE 1 Réaliser une pâte feuilleté inversé j'ai choisi celle de Christophe Felder Pour la pâte: ( pour 1.2 kg de pâte feuilleté inversé) -15... Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2015 CUISINE, RECETTES

• Fondants au chocolat

  

  Pour 6 fondants au chocolat cœur chocolat blanc100 gr de chocolat noir pâtissier (j'ai utilisée le chocolat yvesthuries 100% cacao)2 oeufs75 de sucre40 gr... Lire la suite

  Publié le 28 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Buche Dulcey

  

  Cette année j'ai choisi de préparer moi même ma buche de noël composée : d'un moelleux chocolat, un insert caramel beurre... Lire la suite

  Publié le 27 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Buche Dulcey

  

  Cette année j'ai choisi de préparer moi même ma buche de noël et je participe par la même occasion au concours du dessert de noël d'une copinaute "surprises et... Lire la suite

  Publié le 27 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Macarons café

  

  POUR LES COQUESA la meringue italienne2 fois 55g de blancs d’oeufs vieillis et à température ambiante,150g de poudre d’amande150g de sucre glace15g de sucre... Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Macarons café

  POUR LES COQUES A la meringue italienne 2 fois 55g de blancs d’oeufs vieillis et à température ambiante, 150g de poudre d’amande 150g de sucre glace 15g de sucr... Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Macarons vanille

  

  POUR LES COQUES A la meringue italienne 2 fois 55g de blancs d’oeufs vieillis et à température ambiante, 150g de poudre d’amande 150g de sucre glace 15g de sucr... Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Macarons vanille

  

  POUR LES COQUES A la meringue italienne 2 fois 55g de blancs d’oeufs vieillis et à température ambiante, 150g de poudre d’amande 150g... Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Sablés de Noël

  

  Quantité pour 20 sablé environs 250 gr de farine, 70gr de sucre en poudre, 150gr de beurre pommade , 1 œuf entier, 50 gr de poudre d'amandes... Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Yves thuriés

  

  Caractère chocolatPrésenter Yves Thuriès en quelques mots peut s'avérer quelque peu difficile.En effet, il est à la fois :... Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• cake design Flamenco

  

  Ce week-end j'ai pris énormément de plaisir a réaliser cette pièce montée sur le thème du flamenco en noire et rougeComposée de 3 étages de madeira cake... Lire la suite

  Publié le 08 décembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Café-Tasse

  

  L'univers Café-TasseDepuis l'enfance, le chocolat ponctue notre existence. Avec son héritage fort en goût et l'histoire des grands maîtres... Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Macarons Bonhomme de neige

  

  L'épreuve de ce soir dans l’émission le meilleur pâtissier est de faire des macarons pas rond je n'ai pas pu résister et j'ai relevé le défis ave... Lire la suite

  Publié le 12 novembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Gâteau citrouille spécial Halloween

  

  Halloween A l'occasion de Halloween je me suis amusée a préparer un gâteau en forme de citrouille pour les enfants qui l'ont beaucoup apprécié. Lire la suite

  Publié le 05 novembre 2014 CUISINE, RECETTES

• gâteau chaussures bébé pour baptême garçon

  

  C'est avec un immense plaisir que j'ai réalisée cette pièce montée en 3 étages pour le baptême d'un adorable petit garçon. Lire la suite

  Publié le 05 novembre 2014 CUISINE, RECETTES

• Fantômes meringue pour Halloween

  

  Bhouuuuuuu les fantômes envahissent notre maisonParfaites pour Halloween les meringues fantômes , une recette simple et efficace qui fera fureur auprès des... Lire la suite

  Publié le 30 octobre 2014 CUISINE, RECETTES

• Charlie Jasmin

  

  …Vous sentez le froid envahir les rues ? Vous commencez à entendre ces grincements dans le grenier ? Ces portes qui claquent ? Préparez votre plus horrifique... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2014 CUISINE, RECETTES

• Sachertorte

  

  La nouvelle saison de l'émission Le meilleur pâtisser sur M6 a débutée hier soir .je n'ai pas pu résister a l'envie de me défier et de faire cett... Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2014 CUISINE, RECETTES