Aurelie
un blog qui regroupe les recettes d'une passion pour la pâtisserie
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Les douceurs d'orel
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Recettes de pâtisseries , gâteaux,entremets,viennoiseries,douceurs et gourmandises
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Bûche a la crème de marron
Voici ma première bûche de l'année :) Je la voulais simple et élégante et c'est réussi avec l'effet matelassé que j'adoreeee grâce au moule silikomart que... Lire la suite
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L'hiver est bien installé et quoi de mieux pour nous réchauffer que ces truffes chocolat aux éclats d'amandes caramélisé !? retrouvez ma recette sur mon espace... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Game of thrônes cake
Pour les 40 ans de mon mari , j'ai voulu lui réaliser un gâteau Game of thrônes , j'ai choisi le madeira cake , avec une ganache chocolat et des poires au... Lire la suite
Publié le 12 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Dégustabox juillet
Dégustabox et un coffret culinaire surprise pour un abonnement mensuel de seulement 15,99 euro une box bien garni et a petit prix! quoi de mieux? Lire la suite
Publié le 07 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Gâteau breton
Le gâteau breton a la réputation de pouvoir le garder plusieurs jours mais chez moi il ne dure que quelques heures ;) -300 gr de farine -100 gr de maïzena -1... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
Tuiles aux amandes
Si il vous reste des blancs d’œufs voici une recette pour ne pas les jeter les tuiles aux amandes miammm parfait pour accompagner le café du matin -125 gr de... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
Un cupcake une rose...
Cupcakes en forme de roses idéal pour la fête des méres qui approche -150 gr de farine -110 gr de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1/2 gousse de vanille kesoa... Lire la suite
Publié le 15 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Roses aux pommes
J'ai voulu tentée ces tartelettes en forme de roses après avoir vu une vidéo sur internet simple , rapide ,les enfants ont adoraient . Lire la suite
Publié le 30 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Macarons praliné
Pour la crème au beurre praliné a la meringue italienne -100 gr de beurre mou -100 gr de praliné (j'ai choisi le praliné Varhona de chez kesoa -1 cuill a café d... Lire la suite
Publié le 13 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Ganaches pour macarons Fraise , vanille ou chocolat
Pour la Ganache montée au chocolat -100 gr de chocolat -50 gr de crème liquide chaude -100 gr de crème fleurette 1/Faire fondre le chocolat au bain marie et... Lire la suite
Publié le 13 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Famille Mary
Je suis ravie de vous présenter un nouveau partenaire famille marydes miels d’exception , il est difficile de choisir tellement le choix et énorme et variémais... Lire la suite
Publié le 31 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Flan pâtissier vanille
Pour la pâte brisée maison-250 gr de farine-125 gr de beurre mou-3 gr de sel-1 jaune d'œuf-30 gr de laitSur le plan de travail verser la farine en formant... Lire la suite
Publié le 21 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Macarons blanc au chocolat 100% cacao
POUR LES COQUESA la meringue italienne2 fois 55g de blancs d’œufs vieillis et à température ambiante,150g de poudre d’amande150g de sucre glace15g de sucre... Lire la suite
Publié le 06 mars 2015 CUISINE, RECETTES -
Zébra cake vanille chocolat
Pour un moule de 20 cm -250 gr de beurre fondu -230 gr de sucre -4 oeufs -100 gr de lait -300 gr de farine -4 gr de levure -100 gr de chocolat noir -1 gousse... Lire la suite
Publié le 28 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Fête d'anniversaire thème Formule 1 Voiture
décoration de table sur le thème de la formule 1 Ce weekend nous avons organisé une fête pour l'anniversaire de mon fils Mattéo . Lire la suite
Publié le 08 février 2015 CUISINE, RECETTES -
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Madeira cake saveur mojito et décoré de magnifiques roses pour apporter un instant de printemps en cet hiver retrouvez la recette du crémeux mojito sur mon... Lire la suite
Publié le 01 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Gâteau Madeira cake saveur mojito
Madeira cake saveur mojito et décoré de magnifiques roses pour apporter un instant de printemps en cet hiver-les roses sont faites a la main en gumpaste ,... Lire la suite
Publié le 01 février 2015 CUISINE, RECETTES -
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Pour les poires au sirop-3 belles poires-120 gr de sucre-100 gr d'eauDans une casserole , verser le sucre, l'eau et porter a ébullitionpocher des... Lire la suite
Publié le 01 février 2015 CUISINE, RECETTES -
Déglon
Forte d'une équipe de collaborateurs motivés, mobilisés pour donner satisfaction à leurs clients, l'entreprise s'est forgée une solide... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte La ronde au chocolat
Ma participation au concours Fou de pâtisserie (thème revisiter la tarte au chocolat) ETAPE 1 La pâte sablée -250 gr de farine -70 gr de sucre en... Lire la suite
Publié le 16 janvier 2015 CUISINE, RECETTES