Sophie
Blogueuse junior originaire de Reims. Cuisine, voyages mais pas que ! Je vous partage mes découvertes et mes coups de coeur au quotidien.
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Bûche aux 3 chocolats
Comme tout bon repas de Noël, celui-ci se devait de se terminer par la traditionnelle bûche et cette année, j'ai eu le plaisir d'en préparer une maison. J'ai... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Eggnog – Lait de poule
Pour la première fois cette année, nous avons voulu tester le lait de poule qui est LA boisson des fêtes de Noël aux Etats-Unis. Mais d'ailleurs savez-vous d'o... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Suprêmes de Pintade au Champagne et aux girolles
A quelques jours de Noël vous n'avez pas encore prévu votre menu ? Pas de panique, je vous dévoile une recette simple et rapide qui changera du traditionnel... Lire la suite
Publié le 21 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
KORVAPUUSIT – Brioches Scandinaves à la cannelle – {Foodista Challenge #4}
C'est avec un grand plaisir que j'ai une nouvelle fois participé à la Foodista Challenge, d'autant plus lorsque j'ai appris le thème pour cette 4 ème... Lire la suite
Publié le 18 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre à la suédoise
Connaissez-vous les Pommes de Terre à la suédoise ? Une idée d'accompagnement simple et originale qui épatera vos convives à Noël ! Cette cuisson des pommes de... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Chocolat chaud aux épices de Noël
Il n'y a pas à dire le froid est bel et bien là ! Mais avec lui, les fêtes de fin d'années et Noël qui approchent. Plus que quelques jours à patienter avant de... Lire la suite
Publié le 14 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Blanquette de veau à l’ancienne
Le froid s'installe petit à petit et l'hiver nous fait savoir qu'il sera bientôt là. Quoi de mieux pour se réchauffer et se réconforter qu'un bon plat... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Tarte au poulet et aux oignons fondants {anti gaspillage}
A nouveau un petit retour en arrière dans mon enfance avec la Tarte au poulet et aux oignons fondants de ma grand-mère. Vous avez sûrement regardé l'émission... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Linguine sauce aux lardons, tomates et vodka
J'avais déjà vu cette sauce à la vodka dans une chaîne de restaurant de pâtes que j'aime particulièrement Mezzo Di Pasta, mais sans jamais l'avoir... Lire la suite
Publié le 23 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Velouté de Potiron et de carotte
J'inaugure aujourd'hui la catégorie Soupes Veloutés du blog avec cette recette de Velouté de Potiron et de carotte . Les préparatifs de noël vont bon train... Lire la suite
Publié le 21 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Œufs cocotte aux tomates et poivron rouge {Foodista Challenge #3}
Jour J du troisième round de la Foodista Challenge , il est temps d'enfin vous dévoiler ma recette mais avant cela, quelques petits rappels au sujet de ce... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Mousse de Potimarron aux noisettes {Bataille Food #17}
Le premier mercredi du mois c’est Bataille Food ! Mais qu’est ce donc encore que ce nouveau challenge me direz-vous ? C’est un défi culinaire, imaginé par... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Tiramisu Poires Spéculoos
L’automne n’est pas encore terminé, il est encore temps de profiter des fruits de saison. A l’occasion d’un menu 100% italien que j’ai récemment fait,... Lire la suite
Publié le 31 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Brochettes de poulet au yaourt – {Light}
Il faut le dire nous n’avons pas vraiment été gâté cet été, mais le temps se rattrape cet automne avec des températures bien plus hautes que la normale et un... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Pain perdu façon Tortilla Espagnole – {Battle Food #25}
Jour J pour ma seconde participation à la Battle Food. Il est temps de vous dévoiler ma recette pour cette 25 ème édition. Mais quel en était donc le thème ?... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
{Festival de Mariage} – Love For Rêveurs
J’ai eu la chance d’assister à la première édition du Festival de Mariage, Love For Rêveurs de Reims, ce samedi 18 octobre 2014 au sein de la Demeure des... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Cupcakes Pomme Cannelle – Topping Caramel beurre salé {Foodista Challenge #2}
Jour J du deuxième round de la Foodista Challenge, il est temps d’enfin vous dévoiler ma recette mais avant cela, quelques petits rappels au sujet de ce... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Salidou – Caramel au beurre salé
A l’occasion de ma recette pour le prochain défi culinaire Foodista Challenge #2 (rendez-vous ce vendredi pour découvrir ce que j’ai concocté), j’ai eu besoin d... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Moelleux aux pommes
L’automne est bel et bien installé cette fois-ci, de quoi profiter des fruits de saison avec ce Moelleux aux pommes. C’est l’une des premières recettes de gâtea... Lire la suite
Publié le 13 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Rôti de boeuf au four
Un classique de la cuisine et des repas dominical en famille, je vous propose aujourd’hui ma recette du rôti de boeuf au four. Lire la suite
Publié le 10 octobre 2014 CUISINE, RECETTES